翻閱各大日本出版的大阪旅遊雜誌或旅遊書,總是可以看到「自由軒」這間大阪美食餐廳,但每次來大阪自由行總是沒機會來吃,這次飄兒在大阪的工作行程比較鬆,總算找到時間來試試囉!
自由軒有什麼厲害的?
自由軒創業於1910年,可以說是大阪第一間西洋料理店,自由軒的招牌餐點就是「半熟太陽蛋咖哩飯」,這道料理可是創辦人吉田四一發明的,將冷飯與熱咖哩拌炒後,在飯中間挖個洞打上一顆生蛋,算是當時蠻創意的餐點,而這料理從創業至今一賣就是上百年,就可以知道其經典程度。
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【交通方式】自由軒 難波本店怎麼去?
- 地址:大阪市中央区难波3-1-34
- 營業時間:11:30~20:00(星期一公休)
- 電話:06-6631-5564
- 交通方式:地鐵「難波站」11號出口出來步行3分鐘
- 官網
自由軒在大阪共有四間分店,天保山(大阪海遊館附近)、天迪橋、堺、難波本店,其中觀光客比較常出沒比較方便的,當然就是心齋橋逛街完後,走路不遠的地鐵「難波站」附近,從地鐵「難波站」11號出口出來步行3分鐘就到了!
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▼ 自由軒難波本店的位置就在有名的日本電器百貨「Bic Camera」後面,紅磚的外牆與超顯眼的招牌非常好找。
自由軒餐點介紹
餐廳外頭的展示窗,還標上「名物カレー 織田 作之助喜好」,也就是非常擅長描寫早期大阪庶民生活的知名小說家織田 作之助,《夫婦善哉》裡面便有形容過自由軒那如同日落的咖喱飯。
▼自由軒是以提供洋食為主的餐廳,蛋包飯也是蠻多人推薦的餐點,但飄兒很害怕日本必放洋蔥的蛋包飯,所以作罷。
▼ 店門口便附有大部分餐點的菜單與價位,這次飄兒點的是太陽蛋咖哩飯和沙朗牛排的套餐
❗順便提醒大家一下,自由軒的用餐規矩是每個人都要有低消的,所以縱使夥伴入內用餐肚子不餓或吃不多,也一定要點上一杯飲料,而且店家只使用現金付款,不接受信用卡喔!
自由軒用餐環境
一進到店裡面,立刻可以看到自由軒老闆娘「若女将の吉田純子さん」站在櫃檯招呼客人,飄兒沒想請老闆娘拍照,所以拍店門口的招牌示意,因為真人跟招牌是一模一樣的!
自由軒的用餐環境充滿了庶民風,縱使在下午離峰時段,還是可以看到很多日本人進來用餐,翻桌率還算蠻高的。
サーロインステーキ 沙朗牛排
飄兒點的「ミニ名物カレー付 サーロインステーキ」套餐中的沙朗牛排,除了牛排本身外還有沙拉、薯泥、管麵。
不過牛排部分光看起來就很像台灣夜市牛排那種組合牛肉,非常薄而沒花紋,肉質吃來就是夜市牛排那樣硬而柴,肉真的很老,醬料也不是很有特色,完全不推薦。
沙拉薯泥部分算是台灣一些很平價簡餐店附上的沙拉,醬料非常普通。
名物カレー「半熟太陽蛋咖哩飯」
比較值得一提的還是自由軒的招牌咖喱飯,上桌時就跟外頭展示品一模一樣,但上桌的那一刻並沒有咖哩香氣。
大家可以先試一下咖喱飯的味道,如果不能接受日本太鹹的口味,就原味吃,不然日本人的吃法,是會將桌上的醬油加進咖喱飯裡面,跟生蛋一起攪拌。
至於名物カレー 半熟太陽蛋特色咖哩飯,咖哩是開胃的,但沒有讓人非常驚艷,蛋增加了咖哩的滑順感,吃來算是特別的,以750日幣平價的價格來說,確實是日本中餐隨性吃得好選擇,但不要抱有過大的期望,而是體驗名物囉!
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