來到日本自由行,如果不想餐餐大魚大肉,偶爾想吃點平價、負擔少的餐點,日本家庭餐廳就是個好選擇,價格實惠、可以久坐吹冷氣(暖氣)、有飲料無限暢飲、餐點選擇又多,營業時間也長。
究竟什麼是家庭餐廳?有哪些推薦的家庭餐廳連鎖店?飄兒都幫大家整理好啦!
家庭餐廳是什麼?
日本家庭餐廳(ファミレスチェーン)誕生於1960年代,提供各個年齡層都可以一起坐下來用餐的餐點,而受到中產階級歡迎,餐點通常有牛排、漢堡排、義大利麵等洋式餐點,並配有飲料吧無限暢飲,餐點相當豐盛,且價格親民,餐廳營業時間都比較長,在日本各地分店超多,甚至很多 24 小時分店,很多以孩童為主的店家甚至推出很多樣化的兒童菜單,算是一家老小聚餐、學生讀書都會來的平價餐廳。
日本人最愛的時間家庭餐廳排名
飄兒這裡介紹的十大家庭餐廳,以日本知名調查網站「ねとらぼ調査隊」於2021 年票選出的十大日本人氣家庭餐廳做順序跟大家介紹:
第10位:Big Boy(ビッグボー)
特色:沙拉吧、湯品吧吃到飽
Big Boy 是飄兒第一次接觸的家庭餐廳,原本是美國連鎖餐廳,現在在日本有超過 250間分店,排名在第十名飄兒不意外,因為我也沒有很喜歡,但因為朋友家附近就只有這間家庭餐廳,所以每次聊天我們都還是來這裡,他們家主推漢堡包和牛排,但味道真的就是非常非常像夜市的味道,如果不想吃肉,也可以選沙拉吧、湯品吧吃到飽,如果有帶小孩來,他們最愛的是比利時鬆餅和草莓派。
第9位:Bamiyan(バーミヤン)
特色:中式餐點、中國茶、港點
這間 Bamiyan 是飄兒唯一沒聽過的家庭餐廳,跟大家很熟悉的涮乃葉同樣隸屬雲雀集團,在日本可是有330家以上分店,主打中餐廳和無限暢飲的中國茶飲,可以吃到炒青菜、回鍋肉等有點類似餃子的王將的餐點,甚至還有炸薯條、醬油拉麵,晚餐還有涮涮鍋、煎餃吃到飽呢!
第8位:Jonathan’s(ジョナサン)
特色:甜點選擇多,還有酒精飲料、各式茶葉、咖啡,適合聊天
如果有帶小孩,想吃菜色比較多的餐廳,那這間「Jonathan’s(ジョナサン)」就可以考慮,除了價格平價,店鋪數多、營業時間長,很多店面都是24小時營業。西式、日式、雜炊粥,都吃得到。
第7位:COCO’S(ココス)
特色:兒童菜單很多,且比較多日式料理
帶小小孩的話,這間很適合,看名字就知道他是主打小孩的餐廳,常常有跟一些日本 IP 合作的主題餐點,兒童菜單選擇超多,餐點從日式料理到西式料理都有,且有特別為孩子準備的食材避免過敏體質,日本在地流行餐點也都會納入限定菜單。
第6位:Denny’s(デニーズ)
特色:有少數24小時店舖,午間限定套餐(昼で二セット)只要 1,000日圓左右就有主餐、副食和飲料
從美國來的連鎖家庭餐廳「Denny’s」歷史相當悠久,從日本經營團隊將商標買下後,便已經算是日式的洋食餐廳,和7-Eleven 隸屬同一集團,在日本有超過500間分店,其價位合理,餐點選擇從牛排、漢堡排、義大利麵到日式料理應有盡有,推薦必點「滑蛋起司蛋包飯(とろ〜りたまごとチーズのオムライス)」。
第5位:Royal Host(ローヤルホスト)
特色:使用當季食材、餐點比較好、菜色豐富
「Royal Host」就是在台灣可以看到的「樂雅樂」,屬於高級版的家庭餐廳,販售了漢堡排、義大利麵、牛排、咖哩,使用日本國產的海鮮、豬肉,推薦必吃是使用日本國產黑牛及黑豬製作的漢堡排 – 黒×黒ハンバーグ」,還有北海道產的海鮮製作的焗烤,因為有很多甜點,也很多人會在這裡吃下午茶。
第4位:嚇一跳驢子(びっくりドンキー)
特色:份量超大
如果你的食量比較大,或是家裡有個青春期的孩子,需要吃很多的話,嚇一跳驢子(びっくりドンキー)是一個好選擇,這間家庭餐廳的餐點多為煎漢堡肉排、沙拉、甜品,份量很大,價格落在1,100日圓,室內裝潢充滿美式叢林風。
第3位:Gusto(ガスト)
特色:餐點選擇非常多
販售西式及日式料理的知名連鎖家庭餐廳「Gusto(ガスト)」,在全日本處處皆可找到分店,餐點選擇也是多到會有選擇困難症,漢堡排、義大利麵、披薩、薑燒豬肉、味噌煮魚、日式炸雞、炸豬排、丼飯等都有,甚至連烏龍麵、法式吐司、聖代、蛋糕、日式甜點等都可以吃到,最浮誇的是,早餐也有無限暢飲!而且價位超實惠,午間套餐甚至只要 499 日圓。
第2位:薩莉亞(サイゼリヤ)
特色:堅持使用當季食材
跟第一名票數幾乎同高的「薩莉亞(サイゼリヤ,Saliya)」,主打可以用合理的價格品嘗到使用當季食材的安心料理,餐點為西式料理,義大利麵、沙拉、牛排、披薩、濃湯、法國蝸牛、提拉米蘇等西餐廳有的餐點都有販售。
第1位:珍有福(ジョイフル)
特色:多為24小時,宵夜場也 OK
評價最高的「珍有福(ジョイフル,JOYFUL)」提供了早餐、午餐和季節性菜單,販售餐點從日式早餐(烤鮭魚拼盤)、鐵板牛排、漢堡、炸豬排定食、薯條到義大利麵都有,夏天還會販售刨冰,是一家以九州為中心的家庭連鎖餐廳,所以九州分店比較多,東京、大阪、沖繩店比較少。
本文參考資料:ねとらぼ調査隊、各餐廳官網
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