「白羊道柴燒麻糬」應該是繼「董娘的店」之後，飄兒第二愛的恆春美食，玩膩了墾丁，這趟恆春之旅，讓我見識到恆春餐飲老闆對於自己餐廳的理念，讓我不得不佩服恆春人，覺得這裡真的是人才輩出呀！
而「白羊道柴燒麻糬」便是飄兒推薦大家來恆春必去的地方，除了品嘗美食之外，也看看一間店的經營，在熱情、堅持與巧思之下，成就出來的餐廳絕不同於一般連鎖店面冷冰冰的感覺，而是處處都是一種生活理念！
【恆春必遊必吃】白羊道柴燒麻糬
- 地址：屏東縣恆春鎮中山路188號
- 電話：08-8899992，0960-100260
- 營業時間：13:00~18:00賣完就收，週二、週三、週四公休
來到恆春老街接近恆春古城東門一帶的「白羊道柴燒麻糬」，雖然剛開店不久，卻已聚集了許多遊客，這裡可是恆春必遊景點之一，大家除了想在此品嘗到好吃的糯米麻糬外，就是想感受一下專屬於此的老厝風情。
「白羊道柴燒麻糬」販售著健康養身的糯米麻糬，從店裡列出的所有食材來源與麻糬師傅的功法等故事，可以看出店家對於麻糬的堅持，嚴選台灣在地食材、堅持全手工現場製作、不添加任何化學物，一顆顆的麻糬都是店家的用心。
一進到店裡，老闆娘便會以活力十足的嗓音招呼客人排隊點餐，現場製作的手工麻糬，雖然需要排隊等候，且限定內用，但可以在獨具風格的古厝中品嘗新鮮的麻糬也是來「白羊道柴燒麻糬」的重點，時間比較趕的客人，也可以直接外帶做好的麻糬。
忽然發現後方有一隻慵懶的貓咪，後來看到店裡牆上有介紹「白羊道柴燒麻糬」的家族成員，15隻的貓貓狗狗，都藏匿在這棟古厝的某個角落裡。
或許是淡季剛開門，我們只等了十分鐘便等到我們的總匯麻糬，四顆麻糬分別是使用小米、糙米、紫米、紅米等製作。這兩顆分別包了紅豆與花生內餡，那皮吃來Q黏有彈性，和一般麻糬口感有那麼點不同，我很喜歡。
另外兩顆則是沾有花生粉、芝麻粉，帶有顆粒感的粉吃來非常有味道，不會過於甜膩，要不是保存期限只有一天，不然好想帶整盒回家吃啊！
「白羊道柴燒麻糬」的冷泡茶也蠻不賴的，搭著麻糬吃剛剛好，我們買了恆春三寶之一的必喝「冷泡港口茶」，由於屏東落山風與溫暖的氣候，種出來的港口茶風味獨特，我們嘗試了一罐，喝來相當甘甜，還蠻喜歡的。
如果行程不趕，在百年古厝坐個下午，感覺特別悠哉，經由老闆娘巧思佈置的老屋，帶有些許台灣傳統風味，或許是後方的和室與綠意盎然的庭園，以及木頭透明窗所營造的感覺，恬靜的感覺，讓人有種置身京都傳統町家一般。
我想手工柴燒的麻糬便是在這個古色古香的火箭爐廚房製作的。
大家有找到第二隻貓嗎？
光是這個小小的通道，就獨具氛圍。
通往庭園的木板好似日本傳統屋子一般，外頭的乘涼木板是每個下午發呆的好地方。
整個後方佈置得相當有特色，連廁所的門都是百年老木，散發出淡淡的香氣。
「白羊道柴燒麻糬」絕對是恆春不可錯過的景點，來此感受恆春店家的魅力，緩下奔波的一顆心，感受老屋的每個角落，享受難得的悠閒午後，恆春原來可以這麼好玩！
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