在安排釜山自由行時,就看到許多人推薦要來試試這間釜山必買的伴手禮特產店「古來思魚糕(고래사/Goraesa)」,主打新鮮魚肉製作的魚糕,更因為熱門的韓國綜藝節目《超人回來了》在這裡拍攝取景,可愛的三胞胎 大韓民國萬歲有來過,因此除了觀光客,也有很多韓國人慕名而來。
【交通方式】如何到古來思魚糕釜山海雲臺店
- 韓文地址:부산광역시 해운대구 우동 541-1
- 中文地址:釜山廣域市海雲台區佑洞541-1號
- 營業時間:10:00 ~ 22:00
- 古來思魚糕官方網站
- 電話:1577-9820
古來思魚糕在韓國首爾、釜山有很多分店,這次飄兒選的是《超人回來了》拍攝的釜山海雲臺分店,古來思魚糕 釜山海雲臺店位置非常好找,就位在地鐵海雲台站往海邊的主街上,由地鐵「海雲台站」五號出口出來直行不到一分鐘右手邊便是。
看到巨大建築物外觀上特色的魚糕招牌就知道到囉!
古來思魚糕 魚糕口味推薦
古來思魚糕主要販售的商品便是魚糕,中間為各種不同口味的現做魚糕,可以現場吃,也有冷藏冷凍包裝的可以買回國當伴手禮送人,後方廚房櫃檯則是提供現做的魚麵、炸醬麵等等。
魚糕口味非常多樣,主要就是魚漿裹各種蔬菜、海鮮食材,從蔬菜、蝦子、章魚、蟹腳、龍蝦、龍宮芝士、原味、年糕等等,價格都落在1000~3000韓元左右(1,000韓元約30元台幣),部分海鮮類為5000~60000韓元。
魚糕都有中文、英文、韓文標示,若有選擇困難症的話,可以參考牌子上標示的熱銷程度。像下面就是熱賣第一名的章魚魚糕和第二名的年糕魚糕。
第二熱賣的年糕魚糕。
第三熱賣的龍宮芝士魚糕。
各式海鮮口味的魚糕。
可以帶回國當伴手禮的冷藏包裝
熟食魚糕旁的櫃子也有販售生鮮真空包裝的魚糕,店家會提供保冰袋跟沾醬給顧客帶回去,這部分的魚糕產品是可以帶回台灣的,不過若要手提上飛機,冰袋是不被允許的,古來思魚糕也都有中文說明建議可以託運。
不過古來思魚糕包裝產品是沒有防腐劑的,所以也是不能放太久。
魚麵
而後方廚房櫃檯則可以點魚糕烏龍麵,以魚糕做成的麵條還蠻特別的,份量可以當正餐了,價格目前一碗7,000韓幣,不過每一段時間都會漲價就是了。
魚糕都拿好後到櫃檯結帳。
古來思魚糕用餐環境
接著就可以到用餐區了,雖說魚糕都是現做的,但如果想吃熱騰騰的魚糕,這裡都有微波爐、剪刀夾子、隔油紙、隔熱手套、醬料等可以自助剪魚糕再微波。
古來思魚糕熱銷商品
這次點了第二、第三熱銷的年糕魚糕和龍宮芝士魚糕,另外還點了蝦子和蟹腳的。
首先是飄兒最愛的口味,蟹腳的,蟹肉非常飽滿還不錯。
不過魚糕的口味比較重,蝦子口味的都被魚糕味蓋掉了。
龍宮芝士魚糕口味對於喜歡起司的會很愛,年糕魚糕串的魚糕味也是很重,類似台灣的甜不辣,不過紅蘿蔔的味道很重,對於不愛魚漿和紅蘿蔔的人來說大部分有魚漿的口味可能都會受不了。
以上是古來思魚糕的小小用餐心得,如果午餐或晚餐來的話建議可以點魚麵裹肚子,下午茶來就當去海邊前的點心吃吃,本身喜歡甜不辣的人應該會很愛這間,不過個人覺得蠻重口味、油膩的,害怕魚漿和紅蘿蔔口味的話,強烈建議不要選到有魚漿包裹的口味,因為味道真的很重!吃飽後也可以到旁邊的雪冰吃冰解膩喔!
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