【日本新潟】越後湯澤一日遊：滑雪場、旅遊景點、交通、美食、住宿介紹

「穿過縣境長長的隧道，便是雪國了。夜空下，大地一片白茫茫，火車在信號處停止了。」_{—日本諾貝爾文學獎獲獎者川端康成作品《雪國》}

我正在體驗小說《雪國》的經典場景，從東京搭乘新幹線，穿越暗無止盡的隧道，忽然一陣刺眼，窗外竟是一片的雪白，瞬間，列車又再次默默地鑽進了隧道。

77分鐘後，我人已身在越後湯澤車站，這個東京近郊超方便的滑雪勝地，當天一日來回東京都不是問題！

這個被山林層疊環繞的地方，因為雪量大、雪季長，整個越後湯澤（越後湯沢えちごゆざわ Echigo Yuzawa）一帶就有約莫20座滑雪場，從11月底到5月都是滑雪賞雪的好時節。位於新潟縣的越後湯澤，有相當多新潟名產可以購買，其中新潟南魚沼產越光米尤其知名，連帶著的相關產品「清酒」也特別好喝，來到越後湯澤車站，便可以一次買足所有特產。

越後湯澤特色必玩

還不知道越後湯澤有什麼好玩的？以下是飄兒覺得值得走一趟的原因，看完我的精華濃縮，有興趣的話就跳上新幹線飛奔過來吧！

溫泉：《雪國》一書的舞台便是從越後湯澤溫泉街起始，越後湯澤溫泉對於治愈身體相當有效
賞雪：蕭瑟的山林雪景讓人癡迷
滑雪：交通方便的滑雪場眾多，ex. 苗場滑雪場、GALA湯澤滑雪場
美食：地酒、南魚沼產越光米、米果等新潟在地土特產超好吃又好買
交通方便：東京搭乘上越新幹線僅需77分鐘，一日遊來回超輕鬆

本篇越後湯澤旅遊行程規劃導覽

這次飄兒停留在越後湯澤兩天一夜，入住車站前的溫泉旅館，除了到滑雪場賞雪外，還品嚐了新潟特有草莓品種越後姬，親自參與製作蕎麥麵，美味的地酒也沒有少喝，滑雪、泡溫泉、品酒、吃草莓，越後湯澤不僅景色美又好玩，飄兒都在這篇攻略跟大家分享，也可以直接點下方連結跳轉到想看的區域。

新潟縣越後湯澤交通

東京來回越後湯澤交通

越後湯澤位於東京西北方的新潟縣，從上野搭上越新幹線出發，途經過大宮、高崎僅需77分鐘即可抵達，如果有打算和輕井澤一起玩，可以購買三天連續使用的「東京廣域周遊券（JR Tokyo Wide Pass）」，這張交通票券光是從成田機場到市區，再搭新幹線到越後湯澤就回本了，到GALA湯澤也都不用再加價，可以一票到底。

票券使用方式介紹：東京廣域周遊券暢遊東京近郊行程

其他交通票券建議

野心更大，打算走遍日光、伊豆、長野、新潟，這張更適合你：JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）
專程來滑雪的推薦用滑雪交通套票：JR 東京廣域周遊券＋ GALA 湯澤滑雪場

「現美新幹線」特色JR列車

宛如移動美術館的「現美新幹線」從2016年開始，一天三班往返越後湯澤～新潟間，起站至終點僅54分鐘，外觀為攝影大師蜷川實花操刀利用長岡的煙火為主視覺的設計，而六節車廂內各展有不同藝術家的作品，有著世界最快的藝術鑑賞，持有JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）或JR Pass 全國版日本鐵路周遊券，可直接上車乘坐自由席，有興趣的鐵道、藝術迷可以參考。

越後湯澤車站住宿推薦

如果想泡泡溫泉，在越後湯澤多待一晚，越後湯澤車站附近有非常多溫泉旅館可以選擇，都可以上訂房網查詢網友推薦的越後湯澤住宿。

湯澤大飯店Yuzawa Grand Hotel

而飄兒這次入住的是離車站步行五分鐘的「湯澤大飯店Yuzawa Grand Hotel」，飯店裡就有溫泉可以泡，一樓還有當地伴手禮商店可以購物，剛好當天晚上是雪祭，從飯店走到煙火會場不到十分鐘，附近算熱鬧，便利超商、餐廳都有，不想出去冷颼颼，飯店窗戶也可以看到遠方的煙火，不過冬天的越後湯澤遊客真的很多，建議一定要事先預訂飯店比較好。

湯澤大酒店房價

▼ 自助式早餐蠻好吃的

▼ 一樓伴手禮販售店

新潟自由行行程安排規劃

以下就是這次的越後湯澤行程，打算好好滑雪的話推薦可以安排兩～三天，如果只是想看看雪，越後湯澤一日遊也算足夠了。

越後湯澤行程：【早上】草莓園吃到飽 →【午餐】手打蕎麥麵體驗 →【下午】一本杉滑雪場 → GALA湯澤滑雪場 →【晚上】搭新幹線回東京

如果有過夜的話，推薦也可以往附近的十日町玩，十日町的景色更美呢！

十日町旅遊攻略：【日本新潟自由行】十日町景點攻略：深入雪國來趟冬天秘境之旅吧！

新潟越後湯澤好玩景點

「越後湯沢のいちご村」草莓園採草莓吃到飽

來新潟旅遊不能錯過的美食之一，當然就是要品嚐新潟產的在地草莓品種「越後姬」，這種品種的草莓吃起來甜度高又多汁，加上產量不多，所以來新潟草莓園吃到飽真的超級划算，飄兒推薦來距離越後湯澤車站開車只要7分鐘，步行20分鐘的「越後湯沢のいちご村」草莓園採草莓吃到飽。

遊記：【新潟景點｜越後湯澤採草莓體驗】日本越後姬草莓半小時放題吃到飽！

體驗工房「大源太」手打蕎麥麵

結束美味的越後姬草莓吃到飽行程後，我們來到這次新潟旅遊最好玩的「日本手打蕎麥麵體驗」，這次的「体験工房大源太」手打蕎麥麵體驗真的很好玩，套餐價格包含教學、食材、烹調等費用，自己打出來的現打蕎麥麵，會有職人幫大家烹煮，並附上美味的炸天婦羅上桌，來新潟越後湯澤一帶，如果沒有滑雪的日子，不妨在午餐前安排來體驗製作日本傳統美食，自己現打現煮的蕎麥麵特別好吃呢！