蘇格蘭在美食上真的相當擄獲我，這次愛丁堡自由行，飄兒吃的全部餐廳都相當有水準，跟著google 4.3分以上的評價真的不容易踩雷，而這間「Deacon Brodies Tavern」就是其中一間非常推薦的酒吧。
聽到店名Deacon Brodies，有參加愛丁堡夜間鬼故事行程的人應該都聽過導遊說他的故事，沒錯，愛丁堡真的有很多以他為名的主題餐廳，而飄兒吃的這間就是以蘇格蘭小說家 Robert Louis Stevenson的《變身怪醫 Jekyll and Hyde》為主題的餐廳。
小說故事講述著蘇格蘭臭名昭著的大惡棍Deacon Brodie的故事，據說靈感來自十八世紀愛丁堡上流社會的威廉．布洛迪，在故事中，早上他是位執事（Decaon），晚上則酗酒、賭博、鬥雞，為了支付這些開銷，開啟犯罪人生，會進入人家偷竊，過著雙面人生，跟現實中是議員的威廉．布洛迪故事不謀而合，只是增添了些許奇幻色彩，直到1788年被絞刑吊死在愛丁堡，而這位現實中的Deacon Brodie，則是在餐廳步行2分鐘的Mercat Cross，於4萬人面前公開處決。
延伸閱讀：【蘇格蘭旅遊】愛丁堡自由行：愛丁堡景點/交通/住宿攻略
Deacon Brodies Tavern 資訊
- 地址： 435 Lawnmarket, Edinburgh
- 週一至週四、週日11:00~00:00，週五、週六11:00~01:00
Deacon Brodies Tavern 就位在愛丁堡古城區最熱鬧的Royal Mile大道上，從愛丁堡火車站步行約莫5分鐘，地點非常好。
Deacon Brodies Tavern 餐點推薦
Deacon Brodies Tavern 主軸是一間酒吧，在地人都會來這裡喝上英國桶裝艾爾啤酒（cask ales）和高級琴酒（Premium Gin），餐點部分從早餐、英式酒吧配菜到下午茶餐點都有，無論是漢堡、炸魚薯條、三明治、鹹派、烤鮭魚、HAGGIS。
因為只是中午而已，我們就點了無酒精的聖沛黎洛San Pellegrino 檸檬氣泡水喝。
主餐部分則點了很義大利風情的餐點，起司烤的恰到好處，非常好吃。
餐點食材很好，調味也一極棒。
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