在韓國待上三週後,對於韓國美食真的會進入一種冷感期,感覺怎麼吃都是一隻雞、韓式炸雞、嫩豆腐、韓國烤肉、石鍋拌飯、人蔘雞粥、辣炒年糕、部隊鍋,這些脫不了雞、辣、年糕的餐點,味道可能也都是很標準的韓式風味,直到這天在釜山西面站吃到了「咕咕烤雞(꼬꼬아찌)」,飄兒才再次對韓國料理燃起了興趣。
我在西面住過的飯店:工業風豪德飯店、日系索拉利亞西鐵飯店、五星級樂天酒店
【釜山西面美食】咕咕烤雞怎麼去?
- 電話:070-7371-8292
- 地址:부산 부산진구 서전로10번길 31-10
- 營業時間:16:00~02:00
咕咕烤雞也是一間連鎖店,這次吃的西面站分店位於釜山地鐵「西面站」附近的巷子裡,跟另一間飄兒很推薦的元祖家泡菜炒豬肉是同一個巷子,從2號出口出來後,直接跟著google定位走,來到小巷弄時不要懷疑,就是在巷子裡面。
招牌長這樣。
當天是五點左右入場,剛入場時店裡沒半個客人,原本還怕踩到雷,不過其實是韓國人吃炸雞、烤雞的時間都幾乎是宵夜時段,所以七點前到真沒什麼客人。
꼬꼬아찌 菜單
咕咕烤雞的菜單是韓文!無奈看不懂韓文下,我們是拿google地圖上網友分享的照片點餐的,不過吃下第一口後,還是想跟大家介紹一下菜單,避免怕辣人士點錯。
咕咕烤雞主要也是賣雞!有分烤雞、炸雞,烤雞有:無骨炭烤甜辣雞、炭烤鹽焗烤雞兩種口味,炸雞則是香脆甜辣炸雞、香脆原味炸雞,只要有「甜辣」兩個字的都會辣!
怕辣的話,他們有分不辣、普通、辣三種辣度,講個No Spicy就不會辣啦!
除了雞外,建議必加點拉麵或年糕(每份2,000韓幣),可以直接拿飄兒文章的圖給店員看他們就懂了。
這次點的是無骨碳烤調味烤雞、拉麵、CASS啤酒。
店家裝潢的還蠻有居酒屋的氛圍,據說꼬꼬아찌也是韓國人很愛的IG熱門打卡店家。
送上了解膩的小菜:餅乾、水蘿蔔、生菜沙拉,三樣都很好吃,是在韓國難得沒有雷的小菜。
在韓國很容易養成的壞習慣,吃雞配啤酒,因為韓國的天氣和他們好喝的啤酒真的會讓人習慣這樣的用餐模式。
無骨碳烤調味烤雞 순살숯불양념(18,000韓幣)
主餐都是現點現做,我們點的無骨碳烤調味烤雞(순살숯불양념)就等了快20分鐘,如果是吃炸雞至少就要30分鐘,這是在韓國吃炸雞類餐點的常態。
숯불양념的烤雞是去骨後調味加醬再烤的,吃起來算嫩,不過飄兒大愛的是他們的調味,搭上拉麵真的是絕頂美味,所以說拉麵必點,年糕也是QQ的又入味,非常涮嘴,這道料理又刷新了飄兒對韓國料理的喜愛,超好吃!
醬汁是甜辣口感,可能因為我們一開始沒有溝通辣度,所以不諳吃辣的飄兒是吃到噴火的狀態,不過沒有辣到香腸嘴,所以還在可接受範圍,搭配啤酒喝也就剛剛好了。
不過其實份量對於沒有太餓的兩個人來說有點偏多,後來我們還打包沒吃完的回飯店,沒想到宵夜瞬間就嗑光了,幸福滿滿呀!
釜山西面站真的是暗藏許多超好吃的美食,原本不愛韓國料理的飄兒,在西面真的漸漸愛上韓國料理了,除了這間擄獲飄兒味蕾的咕咕烤雞,同條巷子的元祖家泡菜炒豬肉也是推薦可以去試試的店喔!
西面站其他美食:맛있는한끼 嫩豆腐鍋、BHC炸雞
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