大家相信英國的食物超好吃這件事嗎？在中午美味無比的「Flat Iron Steak」平價牛排洗禮後，今晚超優的龍蝦大餐再度正中我心(♥д♥)
絕對是飄兒心中英國必吃美食排行前幾的「Burger & Lobster」，每每回想起那巨大又肥美的龍蝦，口水不自主的又會留下來啊啊啊！！！
Burger & Lobster 分店資訊
- SOHO分店地址：36 Dean Street, Soho, London W1D 4PS
- 官網查詢分店資訊
- 營業時間：12:00~22:30 ( Sunday to 22:00) Closed on Bank Holidays
- 電話：+44 20 7432 4800
在英國超多分店，甚至開到美國各地、紐約、泰國、杜拜的「Burger & Lobster」，我們這次選擇用餐的是「SOHO區分店」，因為他就位在飄兒等下要去看的精彩絕倫之不看會後悔的阿拉丁音樂劇戲院附近，由於音樂劇19:20要入場，加上擔心餐廳會沒座位，所以五點多便結束Piccadilly Circus的逛街行程，直奔「Burger & Lobster」。
這次是在英國人用餐時間前，提早到不用排隊直接入場，Lucky(｡◕∀◕｡)
雖然Burger & Lobster SOHO分店可以預約，但只接受6~10人團體預約喔！
Burger & Lobster 各大觀光區分店分店地址
- OXFORD CIRCUS：6 LITTLE PORTLAND STREETFITZROVIALONDONW1W 7 JE
- BOND ST： 26 Binney StreetLondonW1K 5BN
- SOHO：36-38 DEAN STREET SOHO LONDONW1D 4PS
- LEICESTER SQUARE：10 Wardour Street London W1D 6QF
Burger & Lobster Soho 店用餐環境
成功進到餐廳後，果真是一間滿滿華人的餐廳，不要聽到華人多就覺得不好，因為他們家的調味超對華人口味，如果是純粹歐洲口味餐廳，鹹、濃、多，每天吃當真無法消受啊！
Burger & Lobster 菜單
其實到Burger & Lobster點餐超簡單，因為餐點如其店名，就是賣「漢堡Burger」、「龍蝦Lobster」，主餐有分三大類，細項可選擇內餡與份量：
- 漢堡（Burgers）：有四種選擇，10oz堡、龍蝦堡、黑豆堡、加州堡
- 蒸/烤龍蝦（Lobsters）：1 pound 或 1 1/2pound 兩種不同份量供選擇
- 三明治捲（Rolls）：烤麵包夾龍蝦美乃滋沙拉、或夾蝦+龍蝦雙拼
想一次吃齊「Burger & Lobster」，就可以點Combo雙拼 £32（2017年價格），有1 pound龍蝦+6oz漢堡，食量不大的話，兩個人吃都還太撐，不過隔壁圓桌中國人每人一個雙拼都嗑完(甘拜下風啊！！！)。
除了主餐，也有少少的前菜沙拉、薯條可以加點…但其實任何主餐都會附上沙拉跟薯條，吃起來無敵飽。
前菜龍蝦湯
以前大家都說「Burger & Lobster」只有三種餐點，其實現在他們也增加了湯品，有Lobster Chowder（龍蝦湯）、Courgette Fries（翠玉瓜條）等選擇，熱愛龍蝦的飄兒，一定要來碗試試的啊！
▼ 喝完後感想，很濃、很濃、很濃，搭上撒在上面的歐洲許多湯品都會加的味道重歐式青蔥（shallot or green onions？），喝來就是無敵歐式濃湯的味道…還不錯啦！
「Burger & Lobster Combo 雙拼」超爽！
在湯上完後，等了一小段時間（10多分鐘），今晚的重點，無敵大份量的Combo 雙拼終於上桌啦！
其實在點餐的時候，店員就會詢問你龍蝦要蒸（Steamed）的還是烤（Grilled）的，來到歐洲當然要學歐洲人問話，反問店員：「那你喜歡哪一種？」
店員一整個猶豫了起來，如果你喜歡龍蝦原味多一些，那就選蒸的，喜歡烤味多一些，就選烤的，我個人是喜歡烤的～
想當然，喜歡有味道一點的飄兒，當然是選烤（Grilled）的，當龍蝦一入口的瞬間，當真覺得選 對 啦！！！
超級巨大的龍蝦，那香噴噴的烤味一整個讓人凍未條*(*´∀｀*)*
用叉子輕易地拉起整條龍蝦肉入口，Q彈多汁的龍蝦肉，吃來還帶有滑嫩感，外頭烤的焦香美味，肉則是鮮甜無比，也無需再沾醬了
恩～～～人生所為何事，一條龍蝦足矣！(●´∀｀●)ﾉ
無敵大的龍蝦螯，口感非常有嚼勁，Q彈多汁已深得我心。
漢堡的話…由於飄兒本身就超討厭又硬又大，名為「漢堡」的食物，基本上嘴小根本咬不下去，為了店名硬是點了的漢堡…也是完全沒吃，小V倒是吃了一半，畢竟男生要墊肚子，如果是衝著龍蝦來的小食量女生，漢堡這東西就免了吧！
沙拉如同大部分歐洲吃到的餐廳，是使用飄兒很愛的芝麻葉，有點苦又有些甜，搭著酸甜醬汁還不錯。
薯條部分還算可以，不錯吃，不過歐洲薯條吃到現在，都沒有台灣那種酥脆感（飄兒至今去過的國家除了馬來西亞外幾乎都不酥脆），飄兒還是喜歡酥脆些，所以在國外吃薯條，為了彌補口感的不足，飄兒都沾醬吃，這裡飄兒就沾隨餐附上的大蒜奶油醬，吃來就不賴了。
Burger & Lobster推薦必吃小心得
以20英鎊起的價格，能吃到如此優質的肉質與調味的龍蝦，在倫敦，喔不，甚至在台灣或美國來多，都非常超值了（台灣、美國很多龍蝦帶有超重的海水味，個人不喜歡，且大小也沒那麼大），飄兒推薦絕對是海鮮愛好者來倫敦必吃的餐廳啦！這次沒點到「龍蝦三明治」，筆記下次來一定要吃吃酥麵包搭配彈龍蝦的絕妙組合！
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