白河蓮花季介紹
白河蓮花季開跑囉！比以往提前於5/24開幕的白河蓮花季，除了南89縣道道路兩旁的連綿不絕的蓮花田外，各個週末都有舉辦各種相關活動，如音樂會. 運動競賽. 在地體驗等。
白荷蓮花季及週邊景點相關資訊
- 白河蓮花季活動詳情、活動時間及遊覽地圖
- 活動地點：台南市白河區南89線道（以上照片大多是在蓮花公園拍攝，日出則在南89縣道過蓮花公園往北三分鐘路旁）
白河蓮花特色
位於台南北部與嘉義交界的白河，東部為著名溫泉景點關子嶺，從白河向東部望去，整條連綿不絕的山形有如枕頭一般，也是關子嶺所在的枕頭山。清晨從蓮田向東拍，可見太陽從枕頭山探頭照耀在蓮田上的美景。
白河區規劃自行車賞花道，除了路旁無數的蓮田，還可看到稻田和秋葵園。
白河蓮花介紹（花期. 賞花時間. 花種）
若在白荷與當地人交談，大家都會說荷花清晨五點開花; 蓮花則要到早上八點才會開花。其實荷花就是蓮花，會有兩種叫法，是因為還有一種叫睡蓮的蓮花，而觀音菩薩的蓮花座就是睡蓮。
這種長得高高大大得，會結蓮蓬並有蓮藕的就是荷花。
蓮花（荷花）的花期在六七月，也是氣候相當炎熱的時候，午後容易因熱對流而產生瞬間大雨，若有在中午待在白河的就會發現，大雨後雨珠在荷花上的美。
但中午時的荷花早已閉合睡覺去，通常荷花於清晨四、五點緩緩開啟；約兩小時後閉合僅有微微的開口。一朵荷花會開合三次，每日一次，到第三天盛開後便凋零。但各個蓮花田的花都是不同時間點種的，所以從六到七月間在白河不同地方都會有盛開的蓮花。
而這種貼在水面上的則是睡蓮。
不同於高度直逼我們頭頂的大荷花，在白河路邊也可以看到貼在水面，相較而言雅致的香水睡蓮。香水蓮花並無蓮子及蓮藕，一年四季皆可採收，並有金、黃、紅、紫、藍、赤、白、茶、綠等九大色系。蓮花公園附近有些許香水蓮花田，並有販賣各種相關產品：用來泡茶的蓮花. 從蓮花萃取可用來敷臉的胚胎素及觀賞用香水蓮花。
大王蓮
白河也有大王蓮乘坐體驗，巨大的大王蓮直徑最大可達1.5 就不會再長大了，甚至南美洲最大有到2.8公尺。若運氣好，有遇到大型大王蓮，其載重可達80公斤。但六七月台南常下暴雨，有時候王蓮還未長大就被打壞了，所以可能只能乘坐40-50公斤且建議不要站起來。
在大王蓮池內可看到各個不同的王蓮，從左到右為王蓮的生長過程，從開花到慢慢展開，漸漸長大成為可以乘坐的巨型王蓮。
攝影技巧
- 光線：通常拍花建議採逆光. 測光，讓花有立體感
- 構圖：蓮花攝影可配蜜蜂拍，拍花局部特寫
- 時間點：清晨五點的蓮花開始開花; 且有晨間露水，看起來格外高雅
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