飄兒一直都是小義大利餐廳忠實粉，每一趟從歐洲回台灣都會光顧小義大利品味一下比在歐洲當地吃到的義大利麵食材更為豐富、新鮮，但味道仍偏歐式的義大利料理，一聽說小義大利在台中南屯區耗時七年打造了一間「BACiTALi 小義大利威尼斯宮」，據說是整棟的浪漫異國風建築，一開幕就成為台中超紅IG網美打卡餐廳，說什麼也要來造訪一下。
BACiTALi小義大利威尼斯宮資訊
- 地址：台中市南屯區龍富路三段589號
- 訂位電話: 04-2386-4575
- 營業時間：午餐11:30~ 2:00，晚餐用餐時段17:30~ 22:00（供餐至20:30），下午茶時段尚未開放，建議上小義大利臉書看公告
- 消費方式：每人低消一份主餐，小小孩無低消
BACiTALi小義大利威尼斯宮嚴格來說不算在台中市區，而是在台中高鐵到七期台中國家歌劇院的路途上，從車站建議直接搭Uber或計程車比較方便。
自駕的話，小義大利沒有提供停車場，不過餐廳旁邊有公有免費停車場和公有停車格，這一帶還沒有說很繁榮，繞一下就可以找到位置。
如果打算坐窗邊，無論平日或假日都建議要預約訂位，因為餐廳目前還蠻熱門的，平日不會客滿，但假日就建議都要預約。
BACiTALi小義大利威尼斯宮超好拍
一進到BACiTALi小義大利威尼斯宮，當天正好陰天下雨，粉橘色的外觀看起來有點陰陰的，不過在接近市區的地方能打造這樣整棟歐風的用餐空間，對想體驗秒出國的人還是很方便。
走過滴水的歐式雕塑造景，沿著兩邊落羽松與植栽的步道便會來到餐廳大門口。
建築外觀並沒有帶給我真的到義大利旅遊的感覺，反倒是比較像到泰國考艾Primo Piazza這類打造給當地人休閒度假的仿歐風造景，沒有好壞，只是提供給在地人一種不同的用餐體驗。
BACiTALi小義大利威尼斯宮用餐環境
飄兒一直很愛的都是小義大利餐廳的室內裝潢，真的有抓到義大利古建築的精髓，但又不會像在歐洲用餐一樣擁擠不舒適，而是融合亞洲現代設計，讓室內環境奢華古典又不會很雜亂。
小義大利威尼斯宮的室內設計完勝所有以往的小義大利餐廳裝潢，但又能看到以前的元素在裡面，而且更大器，更寬廣。
入口處的大廳等候區帶有一種現代化義大利設計風，石材裝潢讓整體看起來很有質感，是飄兒自己最愛的一個區域。
後方還有一個美翻的包廂，專屬於人多聚會的貴族公主造景，羨慕人多的可以在這麼古典的地方用餐。
櫃檯邊則是整圈的吧台，座位上都有美麗的檯燈，天花板也仿造義大利常見的拱形天花板，但更為高挑，不會有像在義大利用餐帶來的那種中世紀平民壓迫感，而且座位都很寬廣。
帶位的服務生很熱情也專業，跟其他小義大利餐廳的素質一樣，這次因為太晚預約，沒能訂到窗邊沙發座位，只能從內部沙發區往窗外看，有點小可惜。
BACiTALi小義大利威尼斯宮餐點介紹
餐點部分是承襲以往小義大利的餐點，不過現階段沒有以前的套餐形式，每一道都要單點，而且餐點精簡化，而且價位比小義大利餐廳貴，基本上有種吃裝潢的概念。
目前的菜單有每日湯品、前菜、沙拉、義大利麵飯、排餐、飲料、甜點，小義大利飄兒定番必點的蛤蠣白酒天使髮絲手工麵、黑鑽松露牛腓力義大利麵、玫瑰奶茶、紅糖胚芽鮮奶酪這裡都有賣，只是全都變成單點，價位幾乎兩倍，一餐吃下來基本上一個人會花上500元台幣起跳。
每日濃湯
一直都很喜歡小義大利的濃湯，不過BACiTALi這裡的濃湯當日是出海鮮濃湯，跟以前的不太一樣，但能喝出一樣的食材和創作概念，濃湯是真材實料很好喝的。
玫瑰奶茶
玫瑰奶茶是以前套餐制時飄兒的必點，不過BACiTALi的杯子換成一般的杯子，但打造出四層色差，或許是想符合現代年輕人IG打卡的好拍度，目前來說，玫瑰奶茶喝起來並沒有小義大利餐廳那麼好的比例，有點偏澀。
義式手搖冰咖啡
Shakerato 這道濃縮咖啡和冰塊經過快速搖晃冷卻的冰咖啡，是小V在小義大利餐廳時期一喝就愛上的意大利飲品，飄兒帶小V到義大利旅行時，還一間間餐廳吃一間間問有沒有Shakerato，在Prada投資的義大利百年甜點店Pasticceria Prada Marchesi 1842喝到的Shakerato也沒有小義大利餐廳好喝，這點，台灣的手搖飲真的有厲害到。
黑鑽松露牛菲力吉他手工麵
接著來到小V 每次必點的黑鑽松露牛菲力吉他手工麵，不過BACiTALi這裡麵條選擇變成吉他麵、寬麵，我們選了之前沒吃過的吉他麵，就是照片裡這個樣子，結果差強人意，可能是原本的小義大利太好吃，BACiTALi在松露牛菲力的火侯上沒有掌握好，醬汁與麵條的融合度也還不到水準，希望開幕一年後這樣的失常狀態會改善。
蛤蠣白酒天使髮絲手工麵
蛤蠣白酒天使髮絲手工麵則是飄兒的必點，因為他們家天使髮絲麵一直都做得比外面好吃，很Q彈，煮的軟硬度恰到好處，也主打自己新鮮手工義大利麵與進口原料等堅持，不過當天用餐吃到的天使髮絲麵宛如細版的陽春麵，過度軟爛，蛤蜊和麵條的味道完全分開，不知道是廚師失常還是？
BACiTALi小義大利威尼斯宮室外造景
小小失望了一下主餐後，跟著其他好幾組年輕人來到後方的戶外花園與噴水池區域走走，剛好天氣放晴，一整個很有南歐的陽光感。
戶外區打造的戶外座位在台灣應該不會太熱門，民情問題，加上天氣太熱。
噴水池配後方的樹木倒是很有放鬆感。
看回餐廳建築，粉橘色彩在陽光下漂亮多了，或許未來新人會來這裡拍婚紗呢！
從二樓露台眺望。
這次BACiTALi 小義大利威尼斯宮用餐經驗，餐點部分可能因為對小義大利期待太高，並沒有達到以往水準，等經營久了之後應該都會改善，畢竟小義大利真的挺好吃的，光用餐者有很多年長者不是只有年輕人，就看得出大家對小義大利的忠誠度，不過點餐和出餐的服務生跟小義大利專業的介紹和細膩的擺盤相比生疏許多，也需要時間改進，不過餐廳整體的室內裝潢是真的很漂亮，短期內吸引愛拍照的網美真的很有效，就在這裡分享給大家囉！
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