Alice Pizza 是尋找梵蒂岡美食時一定會找到的店家,因為他們家 Via delle Grazie 分店的位置就在梵蒂岡博物館前往聖彼得大教堂的路上,在規劃梵蒂岡一日遊時,Alice Pizza 很適合當成中間休息吃中餐的好去處,因為它便宜、好吃、不會花太多時間。
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【交通方式】Alice Pizza Via Delle Grazie 店怎麼去?
- 地址:Via delle Grazie, 7/9, 00193 Roma RM, 義大利
- 營業時間:08:30~17:30(週日公休)
- 網站
Alice Pizza 在羅馬境內有兩個分店,另一個有內用店面的是在羅馬銀塔廣場旁邊,但 Alice Pizza 其實沒有好吃到需要特別跑一趟,建議就是跟我一樣,來梵蒂岡一日遊時吃梵蒂岡城外的「Via Delle Grazie 分店」即可。
如果要搭車過來的話,搭地鐵到「Ottaviano站」後,一路沿著 Via Ottaviano 往梵蒂岡方向走,到達 Via Delle Grazie 巷口左轉進去就是了。
【Alice Pizza】點餐方式
Alice Pizza 感覺已經在亞洲打起名聲,縱使現在羅馬名店都是世界各國觀光客排隊,我到 Alice Pizza 時,現場 80% 都是華人,跟以前都是義大利人的景象差很多,甚至很多歐洲人路過想吃,看到這個隊伍,就又默默的離開了。
Alice Pizza 的服務人員英文沒有很流利,所以不通義大利文的話,直接用手指著想吃的披薩口味點餐即可,然後,因為披薩是秤重賣的,店員正常切的大小,一片男生剛好吃得飽,女生則會偏多,所以他要切的時候,你可以根據自己胃口大小,提醒一下要大一點,或是小一點。
Alice Pizza 的生意真的很興隆,披薩盤子一直撤掉,後廚一直在上新的披薩,飄兒來購買的時候運氣比較不好,感覺只剩一些賣剩的口味,我最想吃到那種餡料很多的菠菜口味都沒了。
但 Alice Pizza 的口味真的挺與眾不同,是你在平常的義大利批薩店也不容易看到的特殊口味,除了我剛剛說的菠菜,上圖的茄子披薩也很奇特。
網路上一直有流傳,義大利人很瞧不起類似夏威夷披薩這類有鳳梨的披薩,但我今天就在義大利境內找到有鳳梨的披薩啦!雖然店家是為在羅馬、梵蒂岡邊境,但就是有賣!
滿滿番茄醬的 Marinara 披薩。
選好披薩後,如果想要飲料(可樂之類的軟性飲料),要自己去飲料櫃拿過來櫃檯結帳,而披薩的計價方式是每公斤或每 100g 秤重的方式販售,店家會把你剛剛選好的口味與尺寸放上秤重機量完後收費。
Alice Pizza Via Delle Grazie 分店是沒有內用座位的,所以大家都是買完後到外面階梯吃。
【Alice Pizza】羅馬式方形披薩本尊
這次點了一份夏威夷披薩、一份Marinara 披薩,Alice Pizza 販售的是流行在羅馬以北區域的「羅馬式披薩」,而且還是源自於羅馬的「方形披薩(Pizza al taglio)」,主打的是薄皮,吃起來有著香脆感,我覺得這間會那麼有名,就是因為他的皮跟亞洲吃到的很接近,而不是你在義大利披薩店吃到那種餡料、醬汁放超多之後,濕濕軟軟的皮。
因為現場當下可選的口味不多,其餘的我挑食不敢吃,所以我點的口味都是亞洲吃得到的基本款,夏威夷披薩的特色是那個培根口感和味道很棒,而且沒有烤到過焦;而 Marinara 披薩很適合喜歡蕃茄的人,因為酸酸甜甜的番茄醬非常濃郁,能感受到店家都是真材實料。
【結語】Alice Pizza 好吃嗎?
我是看網路上把 Alice Pizza 寫的好吃到很誇張,所以有過度的期望,如果已經走遍羅馬、拿坡里,甚至整個義大利,比 Alice Pizza 好吃的披薩真的很多,甚至台灣、日本、英國的披薩都不輸給 Alice Pizza。
但如果你只是剛好在尋找梵蒂岡附近的美食,Alice Pizza 真的是一個好選擇,因為他的價格非常便宜,這個價格之下,能吃到如此真材實料、新鮮、好吃的披薩很難得,算是羅馬境內 CP值很高的披薩店選擇。
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