米泽牛烧肉 仔虎是超多人推荐的仙台烧肉，挑嘴的飘儿吃完后，也要大力推荐，放在日本高级烧肉餐厅，他们家的烧肉也超有竞争力，日本三大和牛之一的「米泽牛」真的无敌好吃。
跟我一样不在意预算，就是喜欢吃高级餐厅的话，这间的肉质真的是中上水平，位子可以勇敢地给他订下去，不会后悔啦！
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【交通方式】仔虎 米泽牛在哪里？
仔虎 米泽牛在仙台市区就有五间分店，我们这次选择的是仙台车站附近的「仙台駅前店」，从「JR仙台駅西口」出来后右转，朝 Parco方向走，快到马路口时过马路到对面，仔虎 米泽牛站前店就在「Herb SENDAI 大楼」的八楼，全程走路只要 5 分钟。
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【仔虎 米泽牛】用餐环境
搭乘电梯来到米泽牛烧肉 仔虎门口，可以看到深色的装潢，装潢走的是低调奢华路线。
入口处附近的墙面上贴有很多日本名人的签名，还有一个老虎的画。
米泽牛烧肉 仔虎的座位分为「个室」、「餐桌」及「Counter」，网络预约时就可以选座位，我们选择的是有窗景的「Counter」，如果是一家人或商业场合，则建议选择包厢的「个室座位」。
进餐厅时，工作人员会帮忙把外套套起来，避免沾染烤肉的味道，桌上也会放有围兜兜可以避免衣服弄脏，烧肉会用到的蒜头、辣酱也都摆在桌上了。
Counter 座位可以看到对面的 PARCO 百货、饭店，夜景好像没有太吸引人，而且左右两边都有人坐，所以喜欢隐私空间的话，还是建议订餐桌座位。
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【仔虎 米泽牛】菜单
来仔虎 米泽牛，主要就是要吃与与松坂牛、神户牛并列为「日本三大和牛」的「山形县米泽牛」，网络上最多网友推荐的，就是吃实惠的午餐套餐，尤其是「特选烧肉套餐」，可以用便宜的价格吃到高档和牛，但飘儿中午没有时间，也愿意单点自己喜欢的肉，所以还是晚上来，有需要看午餐套餐的话，可以上官网看最新价位。
晚餐则是单点为主，也有贩售套餐，上图就是当天的推荐菜单，我们点了打勾的两个。
仔虎 米泽牛也有提供中文菜单，而且有搭配肉品照片。
除了烧肉，日本韩式烧肉店当然少不了韩风汤品、冷面。
石锅拌饭、咖喱饭等等也都有，米泽牛烧肉 仔虎超受日本女生欢迎的，还有他们家的 Cream 布丁，几乎每桌都点。
饮品有基本的啤酒、日本酒、鸡尾酒、威士忌，也有红白酒。
原本我们要点虎姬，但当天卖完了，所以还是回归熟悉的红白酒。
【仔虎 米泽牛】红、白酒
飘儿和小 V 分别点了红酒、白酒，虽然还算不错喝，但感觉日式烧肉跟红白酒没有那么搭配，还是应该点我在日本最爱的梅酒啊！
【仔虎 米泽牛烧肉】先付
点餐后便送上了招待的先付，算是日式牛尾料理，原本我很讨厌这类勾芡餐点，但日本高级餐厅的这种食物真的会做的很精致，仔虎 米泽牛烧肉的特色，则是那个牛尾，吃来入口即化到美味。
连看起来不起眼的豆腐，也很入味。
【仔虎 米泽牛】韩式生菜
在韩式烧肉餐厅，飘儿必点的就是包肉生菜，不过米泽牛烧肉 仔虎附的酱汁不是常见的韩式辣酱，而是和风酱，也是相当解腻。
【仔虎 米泽牛】赤身ヒレ
首先是瘦肉菲力，不想吃太油、又喜欢柔嫩肉质的，这款肉直接点下去，又是嫩啊！
【仔虎 米泽牛】大判ミスジの焼きすき
再来这个「ミスジ」也很赞，他是一头牛只有2 公斤的稀少部位，大理石花纹最多，吃来入口即化的脂肪，赞啊！原来这就是米泽牛，然后搭配蛋黄酱，好像在吃寿喜烧喔！
【仔虎 米泽牛】若玉スープ
韩风的紫菜蛋花汤我也超爱，滑嫩的鸡蛋、带有韩式料理特有的麻油，好好喝喔！
【仔虎 米泽牛】高级牛里脊
再来是和牛的上等ロース，是油脂分布均匀细致的部位。
这款肉质相当鲜甜，口感是接近入口即化的油脂味，缺点就是太小块啦！
【仔虎 米泽牛】盛冈冷面
接着飘儿再次点了盛冈冷面，虽然仔虎有自己的冷面，但人都在东北了，至今吃过的所有盛冈冷面都超好吃，在离开前想再次回味这款美味，所以点了他。
果然是相当清爽的冷面，配上的肉片是米泽牛，相当解腻。
能吃辣的话，旁边的辣酱请整碗倒进去。
【仔虎 米泽牛】盐烤牛舌
由于仔虎 米泽牛太好吃了，我发现我们 Counter 区的真的是点完又一直加点，所以我也来了份盐烤牛舌，他们家牛舌超厚，吃起来超有弹性，必点必点啊！
【仔虎 米泽牛】Cream Pudding
再来就是每桌日本女生都有点的甜点「Cream Pudding」，有分牛奶、毛豆、草莓口味，我们选牛奶口味，这款甜点有点难形容，上面有点类似焦糖烤布蕾的甜，但突起部位其实是绵密的 Cream，然后下层则是浓郁的牛奶布丁，反正超好吃就对了。
结语
「仔虎 米泽牛」完全超乎我预期，是个可以吃实惠午餐套餐，也可以吃高档烧肉的餐厅，米泽牛真的无敌好吃，在飘儿吃过的日本烧肉餐厅中，也是前几名好吃的高档和牛烧肉餐厅，推荐预算够的，直上高档牛吧！
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