【阳朔西街-逛街。美食。来一杯】
西街是阳朔最热闹的地方, 整条西街总长517米, 且相当宽敞, 逛起来不会拥挤, 西街也有酒吧一条街, 和其他城市酒吧街一样, 在阳朔的外国人晚上大多聚集到此. 大部份酒吧都有自己的现场驻唱, 有的弹琴, 有的弹吉他, 许多店家也会请乐团, 每家店都将麦克风开到最大, 希望吸引顾客上门, 在街上听起来相当吵杂无法定心听一家的演唱, 只能花点钱, 选定喜欢的歌手, 到店内专心享受啰！
到阳朔一定要品尝的美食, 无非是螺丝酿. 啤酒鱼. 香豆腐等, 不知道是环境好还是其他特殊原因, 阳朔的螺丝酿相当大颗.在异地旅行, 通常不是很建议第一天就吃小吃, 尤其还是像田螺这样较容易吃坏肚子的食物.
在阳朔挑了间环境干净. 人潮较多的店尝尝此特色美食, 这道将螺肉挖出压碎后加入调味料在放回田螺中的美食, 大约6元人民币, 份量相当大, 两个人费了许久功夫才把整碗吃光光, 相当够味, 隔天身体状况依旧良好, 这之后的旅途就越发有勇气尝试各式美食.
尝过了小吃, 接下来绝对不能错过最有名的啤酒鱼, 在阳朔, 每条路上都有卖啤酒鱼, 谢三家啤酒鱼. 彭大姐家啤酒鱼…, 甚至每一家店在西街各处都有很多家分店, 我们选了一家人最多, 位于西街入口处不远的大师傅啤酒鱼, 当时门口还有萨克斯风演奏者, 演奏者会沿着西街一路表演, 让街上及户外听众边享受美食边听浪漫的音乐.
两个人在大餐厅能点的不多, 必尝的啤酒鱼, 主食竹筒饭加上一盘农家菜, 就已经可以饱到吃不下了, 啤酒鱼都是用大圆铁盘呈上剖半的煎鱼, 上面配上葱姜及西红柿等配料, 啤酒鱼是经煎过后再以啤酒等配料闷煮而成, 但我没有尝出太重的啤酒味, 鱼的种类在点菜时可自由选择, 价位也各不同, 有鲤鱼. 毛骨鱼. 剑骨鱼等, 鲤鱼肉质鲜嫩, 但刺稍多, 其做法不去鳞, 以啤酒烹煮出来的鳞香, 别有一番风味. 毛骨鱼. 剑骨鱼则是不爱挑刺的饕客的最爱.
填饱肚子后在西街上走走逛逛, 可以掏到各式玩意儿, 像这摊老奶奶卖竹拖鞋, 就吸引许多游客兴趣.
也有摊位在卖可调节胃肠及增强抵抗力的石蜂蜜, 老板会从大石头上砸下小块石蜂蜜, 其味道确实会有蜂蜜味, 但这种石蜂蜜相当罕见珍贵, 多产于云贵高原悬崖峭壁上, 取得不易, 数量稀少, 若要辨别真假, 可观察其表面是否微小颗粒, 且颗粒圆滑, 排列均匀, 而非像蜂窝眼一样, 最容易分辨的方式试看颜色, 纯正的石蜜颜色呈白色, 并非黄色, 因此大家可以很轻易的判断西街上这石蜂蜜的真假, 而避免买到混杂品.
吃完中国油腻的主餐, 饭后就要来些健康清肠的果汁, 广西本身就有产芒果, 阳朔街上有许多果汁店都有卖芒果汁, 我们选了一家设计较高雅, 有些像台湾简餐店的芒果帮, 看到价位伫立在店门口许久, 迟迟无法决定是否要进去坐坐, 但想说走累了稍作休息, 就还是点了一杯十多元人民币的芒果奶昔喝, 这一杯果汁可比台湾贵了好几倍, 好加在喝起来芒果是新鲜且没有灌水的, 且和牛奶味道融合的相当完美, 在大陆其他饮料店喝茶或果汁等, 都没有茶味, 全被来源不明的糖味及调味果酱盖过, 能喝到这么纯正的果汁, 真的要给他按个赞！
阳朔西街旅游信息
1.交通信息：从阳朔汽车站出来右转直走叠翠路, 任何一个巷子在右转进去都可以到西街.
2. 住宿：阳朔西街周围相当多住宿, 到了例假日价格几乎翻倍, 但若是平常时间来, 每晚约在100人民币左右, 且可以住到温馨可爱的小房间.
3.美食：大师傅啤酒鱼. 瘦子桂林米粉. 芒果帮
