这天在平安神宫看完樱花后，我总算鼓起勇气来排平安神宫附近这间「山元面藏」了！怎么说鼓起勇气呢？因为每次来银阁寺、南禅寺参拜，总会特别搭公车到平安神宫附近逛逛京都冈崎一带，看看有没有机会进「山元面藏」，可是每次的排队人潮都像这样 ▼
不要怀疑，你没看错，就是这么夸张！！！
究竟是什么原因让「山元面藏」这么夯呢？
那当然就是因为他们家的乌龙面真的超好吃！！！
而且还是「日本tabelog网站」票选京都第一名的乌龙面！！
说好吃到底是多好吃啊！飘儿就告诉你，这是飘儿第一次排了两个小时的队后，还无怨无悔的一间餐厅，甚至还大呼太值得了！
人生吃过这碗乌龙面，真的其他乌龙面都逊色啦！！
而且，而且，「山元面藏」还有一位超帅的老板，忙碌之余，还会随时关心顾客，让人一整个觉得好贴心呦～
那就赶紧跟飘儿一起加入这人群准备去吃「山元面藏」啰！
现在到山元面藏，不用再站两小时啰！可以先到店门口取号码牌，趁着空档走到平安神宫、京都美术馆逛逛，或是搭公车10分钟去南禅寺、永观堂参拜，等到号码牌上集合时间回来等用餐即可
【京都必吃美食】山元面藏
- 地址：京都府京都市左京区冈崎南御所町34
- 电话：075-751-0677
- 营业时间：11:00~18:00，星期三 11:00~14:30（每周四公休，第四周星期三公休、国定假日隔天公休）
- 官网
山元面藏就在京都平安神宫旁边步行3分钟的马路上，可以选择搭京都地铁东西线到「蹴上站」步行5~10分钟，或是搭乘京都巴士5、32、100号于「冈崎公园 动物园前站」下车步行2分钟。
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进入山元面藏前的煎熬排队过程
▼ 来到「山元面藏」便会看到的巨大白灯笼
▼ 排队时间已过一个小时，排得无聊之时，发现旁边有一间古色古香的町家，是一间「あかりの専门店」，从大正时代经营至今的、灯饰批发商，贩售很多非常日式传统的灯具，如今已经传到第四代老板了呢！
山元面藏中文菜单
当你来到第二排队伍的前头时，就代表你离入场只差30分钟啰！这时店家会给你中文菜单并在你来到第一排时帮你点餐。
至于要点什么呢？？？看菜单就知道「山元面藏」的乌龙面还有分汤乌龙、沾面（つけ麺）、凉面（ざる麺），虽然时值三月有点凉，但飘儿还是想吃泡过冷水弹牙无比的冷面，不知道为什么，日本热的乌龙面我就是吃不习惯啊！
总算进到温暖可爱的山元面藏
这个「山元面藏」木刻看版绝对是个指针，指示着快要进去啦！！！
呼～两个小时的煎熬后，总算进到「山元面藏」啰！撒花～～～(￣▽￣)~*
由于我只有一个人用餐，便被带往吧台的位置，这里可说是最前线，可以欣赏店家们认真料理的一面！
而餐桌上也有一味粉、五味粉、山椒粉、柚子胡椒等调味料可以为餐点增添风味。
位子旁一角可爱的开运猴，是因为今年是猴年吗？
嫩鸡胸肉乌龙冷面
其实入座后，餐点还是花了大概快十分钟才上桌，期间帅气的年轻老板还有过来问候我说餐点快上了，让我再稍等一下，瞬间就被那迷人的笑容融化啦！
▼ 经过老板的跟催后，我的「嫩鸡胸肉乌龙冷面」很快就上桌
首先当然要赶紧来试试「山元面藏」有名的乌龙面啰！
别看它躺在竹帘上没有什么杀气，这乌龙面夹起来可是超长，途中帅气老板在繁忙之余，还来关心我，说可以用夹面器夹断它！(大心啊！)
而乌龙面沾入酱汁吃下一口，天啊！未免也太Q弹有劲了吧！
这绝对是我吃过最好吃的乌龙面！(拍胸保证！！！)
而炸过的嫩鸡胸肉吃来相当软嫩多汁，与清爽的冷面非常搭～
就在我还在位置上回味刚刚那令人感动的美味之时，想想时间也差不多了！为了外头还在排队的人们，便来结帐去！没想到帅气老板一看到我要结帐，便让我稍等一下，将手中的面条制作完成上桌后，立刻冲来柜台跟我问安，询问我今天用餐是否满意，餐点是否合适等等，未免也太亲切了吧！
有这么好吃的乌龙面，复古温馨的日式装潢，最重要，是老板超帅我超中意，「山元面藏」无论排队多久，都绝对值得啦！推荐大家来银阁寺玩，不妨抽空到附近的平安神宫晃晃，顺便来排这间京都必吃的「山元面藏」。