在皇后镇闲晃了许多天,每天经过Vudu Cafe & Larder总是满满的人,这天刚好没有参加什么极限运动,在前往Queenstown Hills trekking前,便先到Vudu Cafe & Larder填饱肚子。
Vudu Cafe & Larder 咖啡厅信息
- 地址:16 Rees Street, Queenstown
- 网站
- 营业时间:8:00~late
由于餐厅里人真的很多,便没有拍摄用餐环境了,Vudu Cafe & Larder 是一间充满活力的餐厅,可以看到许多年轻人聚集着聊天,但客群也不乏看来优雅的成年人在此喝杯咖啡度过早晨,这天用餐的是位于Ree St的Vudu Cafe & Larder分店,餐厅后方直通美丽的Lake Wakatipu湖,用餐后也可以直接到湖畔散步,完全是个悠哉的皇后镇生活。
虽然对于西餐英文菜单也渐渐研究出心得,想认识西餐餐桌常见菜色的英文,都可以参考我这篇【旅游实用英文】国外餐厅点餐好简单,看懂英文菜单必会的单字!,但飘儿对种类多到不行的蔬菜英文还是没辙,因为实际上在台湾也没机会尝到,这次到新西兰就趁机多认识这些蔬菜英文,不过实际吃到时,真的超不习惯的…
Grilled Halloumi & Poached Eggs
这道Grilled Halloumi & Poached Eggs便是一道既营养又好吃,但某种程度上又让我难以下咽的一道…
看到餐点说明,便可以知晓其内容物…
餐点内容:Smashed pea & edamame, oven dried tomatoes, crispy kale, seaweed salt, toasted sourdough
▼ 捣碎的豌豆毛豆泥(Smashed pea& edamame),害怕豌豆的话肯定无法入口,喜欢就是爱死了…下方则是美味的Grilled Halloumi,一般可以用来煎而不会融化的Halloumi起司,吃来有点百页豆腐带有咬劲的感觉,微咸的味道真的很棒
▼ 特制番茄与有的没的香草制作的捣碎酱泥( oven dried tomatoes bra bra bra…)、羽衣甘蓝(crispy kale)、烤过的酸面包(toasted sourdough)
我想所有蔬菜的新鲜美味都不用我多说,不过我的罩门肯定在那个恐怖的红色捣碎酱泥,后来我才发现它的成分有我最怕的番茄,难过我吃了会一直反胃= =
这趟很希望小V可以透过实际的沟通来练习英文,在台湾他总是自信满满不愿意开口说英文,到了新西兰,有太多可以练习英文的时机,但苦于大多数人都是直接现成沟通,就是如果你不会英文,其实在地人跟你聊久了也都不会跟你说话,因此小V唯一可以练习英文的时机便是到柜台点餐,因此整趟新西兰旅程我都是让小V去点餐,虽然每次都会点一些很诡异的东西回来…明明一开始跟他说好要点这些,不过由于柜台讲太快,他听不懂,所以乱回应的结果,就是最后上餐和我预想的都不符合,不过从做中学,经过每次的纠正,也希望可以让他从中进步。
这杯便是我也不知道他怎么点的未知口味Smoothies,原本是要点Mixed,不过柜台跟他瓜拉瓜拉一堆他听不懂的英文后,便变成这杯不知名口味上桌…
在新西兰几乎每间店都有在卖这样的健康奶昔,多数都是用莓果下去打,就是营养素满满啰!
Eggs with Bacon
餐点内容:Pan-fried Potatoes, fresh herbs, toast
小V和喜欢尝鲜的我不同,硬是点了个自己全部都看得懂的餐点,不过由于他对蛋有某种坚持,也因为这样机会教育让他学会了每种蛋料理的基础英文:水波蛋(poached)、炒蛋(scrambled)、煎蛋(fried)
▼ 小V这次便是点他最爱的炒蛋(scrambled)
新西兰许多餐厅都会特别标明他们是「free-range egg, free-farm bacon」
free-range,尽量让鸡只是自由自在地走动,快乐的鸡吃起来是否比较不一样呢?
Vudu Cafe & Larder 算是一间还蛮纽澳口味的咖啡厅,餐点也是洋人喜欢的那种健康、营养均衡的搭配,但如果你平常不爱亚洲没有的蔬菜,或许你会吃不习惯,不然其实还蛮好吃的。
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