这次的日光一日游最最最让飘儿期待的，其实就是从东京出发转车路过的「宇都宫」，究竟这宇都宫有什么魅力，让飘儿非要在转车时特别走一趟出火车站呢？
那就是这里闻名日本的「宇都宫饺子」，宇都宫可是号称全日本吃最多饺子的地方呢！这里的饺子文化之发达，光从JR宇都宫站外整排的饺子馆可见一斑。
与旅游胜地日光同位于日本栃木县的宇都宫市，历史上此处的陆军第14师团，曾派兵驻中国东北，回到宇都宫后，便开了美味的饺子店，也算日本饺子发祥地呢！
宇都宫饺子馆 健太本店
- 地址：栃木県宇都宫市宫みらい1-6
- 交通方式：「JR宇都宫站」东口出来下天桥即是
- 营业时间：本馆 11:00~22:00 ；别馆 6:30~20:00 (最后点餐皆为关门前30分前)
- 电话：028-638-5400
- 官网
而今天飘儿选中的，则是只要点一盘就可以品尝多达12种完全不同口味的超杀煎饺「宇都宫饺子馆 健太」，位于「JR宇都宫车站东口」的本店，一出车站就可以看到大大的招牌。
菜单
▼ 由于这次是跟日光路上认识的新朋友Matt同行，为了让洋人稍稍认识点亚洲美食，就只有索取英文菜单啰！这就是12种口味的「元气健太」，只要850日元超划算啦！
无论跟日本人还是白人吃晚餐，酒是绝不可少的助兴物！这是Matt指名要喝的”Saga”…其实他是要说”Sake”，也就是日本酒，对于第一次到日本的人能认识这个字其实已经很厉害了耶，其实我怀疑白人出国第一必学的就是「Wine、Beer」这类单字的日文，比「Thank You」更重要！！！
▼ Matt超爱适合男生的「鬼怒の里」，飘儿当然是狂灌适合女生温顺的「宫小雪」，这里的Sake超好喝！
12种口味的招牌饺子「元气健太」
拥有12种口味的招牌「元气健太」总算上桌啰！！！
日本一般的煎饺，就是有点像小一号台湾锅贴的感觉，吃来一定要皮薄多汁！
「元气健太」吃起来当真就是有着皮薄微焦脆的口感，内馅鲜甜外还会喷汁，也不会死咸，蔬菜份量之丰富降低了肉类的油腻感，却不失饺子的丰富口味，每个口味都不同的状况下，每一口都是一个新鲜的开始，让人一口接一口怎么吃也吃不腻！真的是人生吃过最好吃的煎饺啊！！！！
▼ 「元气健太」口味有紫苏、辣味、起司、韮菜、菌菇（舞茸）、鲜虾、蒜味、舞子饺、健太饺、肉饺等口味，其中「韮菜」又是栃木县的特产，绝对要试试，详细介绍可点此
Matt或许很少来亚洲，其实他一开始真的很怕吃饺子，竟然大反白人常规，提出要跟我Share一盘…所以我们一开始一起吃这12颗，结论当然是根本不够啊！！！
美味的水饺
经过这12颗的鉴定，Matt给「元气健太」打满分，决定再战一盘，说这间的饺子和酒都是极品美味啊！「宇都宫饺子馆」除了煎饺外，还有汤饺、水饺、炸饺、蒸饺等不同做法，我们便又分别各点了一份猪肉和鲜虾水饺。
▼ 沾了酱也非常清爽好吃的水饺们～
吃完了「宇都宫饺子馆 健太」一整个就是满足啊！这里的煎饺真的是吃过一次就会深深爱上啦！如果问我日本哪里的煎饺最好吃，一定一定是宇都宫吧！！！
宇都宫饺子豆知识
据说宇都宫是在二战后开始吃饺子，当时驻扎宇都宫的军队，曾经出兵中国东北，撤退后把食谱带来了宇都宫，而渐渐普及了起来。
结语
下次再来东京，飘儿一定还会再直奔宇都宫其他饺子馆，先记录起其他饺子名店「宇都宫 饺子 みんみん」、「宇都宫 饺子 まさし（正嗣）」、「宇都宫 饺子 めんめん」、「宇都宫 饺子 めんめん」、「宇都宫 饺子 幸楽」等，以备不时之需啰！