来到京都宇治这个以抹茶闻名的城市,绝对不能错过的就是抹茶,而宇治最适合坐下来吃吃抹茶甜点的餐厅就属「中村藤吉」啦!和鸟取藩池田公的御用茶师星野宗以颇有渊源的中村家族,后世藤吉于1854年创立了茶商「中村藤吉」,一路将宇治茶发扬光大至今,可说是百年茶舖了呢!
而中村藤吉店舖蛮多的,在宇治的本店和平等院店有什么不同?推荐必吃餐点有哪些?飘儿都分享在这篇啰!
宇治怎么玩:【宇治⼀⽇游】宇治景点、必吃抹茶、必买伴手礼、京都出发⾃助交通攻略
中村藤吉各分店信息
中村藤吉在发源地的「宇治」共有两间店,以下会细细介绍,这边先跟没打算来到宇治的介绍京都位置方便的「京都车站」分店,京都车站共有两间店铺,都是从JR京都站西剪票口出来,如果只是买霜淇淋,就到中村藤吉京都駅店NEXT,在车站2楼,若要内用甜点,就要搭手扶梯上到京都伊势丹3楼分店。
如果是住在东京的话,银座最大的商业设施「GINZA SIX」也有分店喔!
东京分店:【银座 GINZA SIX】东京时尚艺术购物商场也吃得到「中村藤吉」抹茶甜点啦!
中村藤吉本店信息
- 地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
- 交通:从JR奈良线「宇治站」步行1分钟、从京阪线「宇治站」步行10分钟
- 营业时间:
茗茶卖场:10:00~17:30
茶室:10:00~17:30(最后点餐时间:17:00)
茶道体验:每星期三、四、六、日 14:30~15:30,16:00~17:00 - 官网
而最多人来的就是本店,地点位于JR宇治站对面,这一间很酷的是,中村藤吉创立于1854年,作为茶工厂直到2001年改装成茶室,而本店的建筑也就有上百年历史了!可以说是宇治明治时代茶商宅第的代表建筑,甚至被列为国家重要观光文化景观。
如此辉煌历史的本店观光客当然最多,没在开门前来排队,一小时起跳的排队时间都是必备,跟飘儿一样没耐心的话,不妨纯粹进来里头的商品区逛逛,推荐可以买买煎茶、⽟露等各式茶品当伴手礼。
商品区的另一边则是抹茶体验室,可以学习沏茶,有兴趣的话记得有先上官网预约喔!
中村藤吉平等院店信息
- 地址:京都府宇治市宇治莲华5-1
- 交通:从JR奈良线「宇治站」步行10分钟、从京阪线「宇治站」步行5分钟
- 营业时间:
茗茶卖场:10:00~17:00
茶室:10:0~17:00 (最后点餐时间:16:30) - 不定期公休,请参考:官网
旅游没什么时间排队的飘儿,选的是宇治另一间分店,距离京阪线宇治站步行5分钟的「平等院店」,平等院分店建筑源⾃江⼾时代的料亭旅馆菊屋,和本店⼀样被列⼊国家重要观光文化景观。
平等院分店⽤餐,窗边位置可以看到美丽的宇治川乡村景色。
中村藤吉菜单:推荐必点
中村藤吉主要贩售的是抹茶类的甜点、冰品与茶品,抹茶果冻、抹茶牛奶冰淇淋、抹茶圣代都是很多人推荐必点店餐点,但我会私心推荐「抹茶ミルク白玉ぜんざい」,中文翻抹茶牛奶白玉善哉。
来吃中村藤吉如果只吃甜点,绝对不可以空腹!不然就是点他们家的温生面茶荞麦垫肚子,这一道不是多好吃的美食,但吃饱足矣。
饮品部分除非你真的敢喝日本的纯抹茶,才会建议你点左边这一页,不然想喝好喝的茶,右边这一页都不错。
⽣茶果冻
飘儿这次是来吃甜点的,点了A Set,首先跟大家介绍的就是中村藤吉必点的抹茶甜点招牌「⽣茶果冻」,带有抹茶清⾹的抹茶冻搭上软Q的⽩⽟丸⼦、绵密的红⾖泥,苦甜搭配得恰到好处,最让印象深刻的,便是那吃来细致浓郁的抹茶冰淇淋,让⼈直呼欧伊细。
薄茶 祥の昔
搭配的是薄茶的抹茶,这款是没喝过正宗日本抹茶的推荐入门款,但喝来还是相当苦涩,浓郁到像中药,必须不断跟搭配的抹茶羊羹混着吃才行,厚茶就更加让飘儿难以接受,所以飘儿也不放出来介绍,因为太有奥义,我无法体会啊!
抹茶蕨饼
另一款甜点飘儿点了最爱的抹茶蕨饼,他们家蕨饼口感很Q,抹茶粉带有薄茶的苦味,但因为可以淋黑糖蜜,中和掉的味道还不错,我觉得我吃的是历史啊!
总结
中村藤吉是间上百年的茶商,在自江⼾时代便存在的建筑中品味这个颇具历史的抹茶甜点别有一番风味,虽说不是迎合现代女孩喜欢的抹茶甜品,但却值得喜欢日本历史的人来感受这里的氛围,以及保存多年的抹茶技术。