【韩国美食】首尔必吃「神仙雪浓汤」最新分店信息:早餐宵夜皆宜的饺子雪浓汤

首尔必吃餐厅之一「神仙雪浓汤」,可以体验韩式正统牛骨熬成的汤头,配上薄肉片与白米饭,营养之余,也是口味清淡者的好选择。

飄兒

神仙雪浓汤

神仙雪浓汤明洞店因为疫情因素已经关闭,请避免不要扑空,或是到其他分店用餐

只要跟在韩国首尔自由行的旅人们讨论行程,几乎所有人的首尔必吃美食清单中,桥村炸鸡陈玉华老奶奶一只鸡土俗村参鸡汤肯定榜上有名,而神仙雪浓汤也是其一,尤其那甘醇顺口的牛骨汤,在温度偏低的韩国喝上一碗,特别暖胃又幸福。

神仙雪浓汤各分店信息

  • 梨泰院店:首尔市龙山区梨泰院路254号1F、B1,地铁6号线汉江镇站3号出口步行约6分钟
神仙雪浓汤

神仙雪浓汤在明洞、弘大、新村、梨泰院首尔闹区的24小时分店,因为疫情因素,都没有营业了

目前官网列出的最新分店信息有以下几间,建议大家出发前都可以利用 Naver Map、Kakao Map 确认地点,安排跟你行程中比较近的景点顺游。

1广渡口站店
광나루역점
首尔广津区
广渡口站2号出口
07:00~20:00서울 광진구 광장동 240-8
2紫阳店
자양점
首尔广津区
九宜站1号出口
07:30~22:00서울 광진구 자양동 766-10
3瑞草店
서초점
首尔瑞草区
南部客运站3号出口
07:00~22:00서울 서초구 서초동 1443-8
4道谷店
도곡점
首尔瑞草区
良才站与梅峰站之间
08:00~22:00서울 서초구 양재동 3-3
5芦原站店
노원역점
首尔芦原区
芦原站1号出口
08:00~21:40서울 노원구 노해로 511
6木洞店
목동점
首尔阳川区
杨川区厅站
11:00~21:00서울 양천구 신정동 321-6 센트럴프라자상가 1층 107호~108호
7独山店
독산점
首尔衿川区
独山站
10:00~22:00서울 금천구 독산동 289-7
8高尺店
고척점
首尔九老区
开峰站与九一站之间
10:00~22:00서울 구로구 경인로 385
9富平店
부평점
仁川富平区
掘浦川站2号出口
10:00~22:00인천 부평구 부평동 10-868
10鹤田店
작전점
仁川桂阳区
鹤田站5号出口
08:00~22:00인천 계양구 작전동 865-30
11金浦店
김포점
京畿道金浦市
沙隅站2号出口
10:00~22:00경기 김포시 사우동 121-1
12水原灵通店
수원영통점
京畿道水原市08:00~22:00경기 수원시 영통구 영통동 976-17
13中洞店
중동점
京畿道富川市
新中洞站7号出口
00:00~24:00경기 부천시 옥산로 104 1층
14日山白石店
일산백석점
京畿道高阳市
白石站6号出口
07:00~22:00경기 고양시 일산동구 백석동 1297-1
15水枝店
수지점
京畿道龙仁市
水枝区厅站与星福站之间
10:00~22:00경기 용인시 수지구 신봉동 899 부광타워

神仙雪浓汤用餐环境

神仙雪浓汤的店员都会说中文、英文、日文,就坐后点餐、沟通其实非常容易。

神仙雪浓汤

用餐空间其实位置多,且蛮多有隐私空间的双人桌跟别桌隔开,空间都是宽敞好坐的。

神仙雪浓汤

神仙雪浓汤菜单、价位

神仙雪浓汤的餐点除了蒜汁雪浓汤有蒜味外,其余都是牛骨汤为汤底的雪浓汤,且都会配上一碗白饭,只是搭配牛杂、牛骨、蔬菜、牛膝、饺子等不同配料而有所不同,价位落在12,000~18,000韩元间。菜单都有中文、英文、日文、韩文对照,完全不会有点餐上的困扰。

神仙雪浓汤

第一次用餐不知道怎么点,选择贴有「BEST」标签的就对了,飘儿是点雪浓汤、饺子雪浓汤,如果胃口大的话,牛杂雪浓汤、蒸饺子、长寿雪浓汤、韩式烤肉、白切牛肉拼盘也都是热门菜单。

神仙雪浓汤

神仙雪浓汤吃法

点餐后,也可以看一下桌上附的神仙雪浓汤吃法,先吃小菜、尝原味的雪浓汤,依照口味喜好加盐、胡椒,最后再倒饭进去当汤泡饭吃。

神仙雪浓汤

神仙雪浓汤免费小菜

神仙雪浓汤比较特别的是泡菜、腌萝卜等小菜直接放在每一桌的桌边,和餐具一起。

神仙雪浓汤

免费无限量供应的泡菜吧,是韩国味道偏酸辣的味道,飘儿自己一直都是吃不惯,自己喜欢偏甜的泡菜啦!

神仙雪浓汤

雪浓汤(牛骨汤)

不久后,雪浓汤便上桌啰!以牛骨慢熬的雪白汤头,搭上青葱、牛肉盛装在韩式铁碗里,很有家常菜的感觉。

神仙雪浓汤

雪浓汤算是最经典没加料的雪浓汤,牛肉片非常薄,而且份量少的让人希望加价请店家多加几片,牛肉片是没有说到惊天美味,但吃来不会柴,搭配桌上的蒜头洋葱沾酱吃还不错。

神仙雪浓汤

雪浓汤完全就在汤头啊!其实刚上来的原汤真的无敌养身,以牛骨慢火炖煮的汤头,能品尝到甘醇香甜的原汤,跟日本浓厚的拉面汤头不一样,由于没加什么盐,第一口喝感觉很淡,但却是能整碗喝完的,当然如果觉得只有牛骨味没有浓郁感,加点盐会比较好喝,不然就真的跟在家煮排骨汤不加盐的味道一样清淡。

喝汤后,当然要学韩国人把白饭倒入汤里喝啰!汤泡饭吃来感觉很赞,就是主食份量不多,如果只有吃雪浓汤吃完会有点空虚,还要再去外头搭配其他美食才能填饱肚子。

神仙雪浓汤

饺子雪浓汤

而这碗饺子雪浓汤飘儿非常推荐必点!除了有白饭外,还有饺子可以垫肚子,重点是神仙雪浓汤的饺子好好吃喔~(也可以单点蒸饺子)

神仙雪浓汤

除了雪浓汤外,这巨大的饺子也是这餐的精髓,里头包了肉末、葱、冬粉丝的传统韩式饺子,应该很多人在韩国吃过韩式饺子都被掳获了吧!就是两个字「好吃」。

神仙雪浓汤
神仙雪浓汤

神仙雪浓汤整体来说是好喝的,虽然不到令人惊艳,飘儿自己觉得参鸡汤比较有惊天美食的等级,但汤头在冬天喝来真的很幸福,饺子真的好好吃,推荐大家来首尔可以试试神仙雪浓汤当早餐或宵夜喔!

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