位于新宿的六歌仙烧肉,绝对是东京最红的吃到饱烧肉餐厅!他们的吃到饱菜单餐点超多,牛舌、横膈膜、螃蟹都有,甚至还有超级奢华的神户牛和松阪牛等等。而且价位超级亲民,最低套餐仅需9,000日圆就可以尽情大啖美味!
网络上对六歌仙烧肉根本是一致的好评,连续多年都是 TripAdvisor 评鉴中新宿美食餐厅的冠军,真是名副其实的吃货餐厅!不过,要吃到这美味必须提前预约,因为总是客满爆棚!想在东京自由行行程安插六歌仙烧肉,一定要事先预约!
究竟要如何选择吃到饱套餐?如何预约六歌仙烧肉餐厅,我都帮大家整理在这篇攻略啦!
【交通方式】六歌仙烧肉在哪里?
- 地址:东京都新宿区西新宿1丁目3−1 新宿サンフラワービル 6F/7F
- 营业时间:11:00~23:00
- 官网
- 可接受信用卡付款
六歌仙烧肉在日本目前只有二间店,两间都位于新宿站西口,本店位于「太阳花大厦 Sun Flower 6~7楼」,就是上图的大楼,从 JR 新宿站西出口、西武新宿线新宿站、地下铁丸之内线新宿站走过来都是 2 分钟的路程;分店则是位于走路约3分钟距离的地下室。
也提醒大家,本店所在的「太阳花大厦 Sun Flower」,用餐时间人很多,搭乘电梯上楼可能会等很久,所以尽量在预约时间前提早抵达会比较好。
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六歌仙烧肉,新宿的烧肉餐厅冠军!
六歌仙自1986年开始营业至今,秉持着「将最完美的料理呈献给客人」的经营理念。这里引以为傲的主打菜品是与拥有60余年历史的松坂牛肉专门店「朝日屋」合作,所使用的酱油和盐巴也精挑细选,其中包含新潟县经营164年的顶级酱油,以及界滩海水精制而成的自然健康平釜盐,完美呈现和牛的原始鲜味。每道上桌的和牛烧肉都经过师傅层层把关,确保品质无可挑剔。
【六歌仙烧肉】套餐选择介绍
六歌仙烧肉的餐点分成「单点」、「吃到饱套餐」、「精选肉品套餐(无吃到饱)」,如果事先订位,订位时就要选好要的「吃到饱套餐」或「精选肉品套餐(无吃到饱)」餐点并在线刷卡。所以预订前大家就要把功课做好,才知道要吃什么套餐。
吃到饱套餐餐点介绍
餐点形式有分烧肉、火锅、寿喜烧,我这里就只介绍大家初访六歌仙烧肉会点的「四大吃到饱烧肉套餐」,差别主要就是牛肉的等级,用餐时间皆为 90 分钟,内容如下(六歌仙官网、现场菜单、现场平板对同样肉品的中文翻译都不同,所以不要太纠结在餐点名字上):
- 雪之宴:烤肉吃到饱菜单中所有餐点无限量供应+甜点一份
- 月之宴:雪之宴所有餐点+上等牛五花、上等里肌肉、上等盐味牛舌
- 松阪之宴:月之宴所有餐点+松阪牛沙朗、特级肋扇、特上等菲力、特选舌盐
- 神戸之宴:月之宴所有餐点+神户牛肋排、松阪沙朗牛肉、特上菲力、松阪上等五花肉
日本吃到饱餐厅,饮料都要额外付钱,六歌仙烧肉的套餐中也有搭配好饮料喝到饱的枫之宴、桔梗之宴等套餐,预约时也可以根据自己需求选择
烤肉吃到饱菜单
这里也帮大家列出无限量供应的烤肉吃到饱菜单餐点:
吃到饱菜单内容:盐味牛舌、里脊肉、五花肉、带骨五花肉、菲力、横膈膜、上等牛胃、嫩鸡肉、猪里脊、猪颊肉、猪脚、烤螃蟹、烤虾、烤鱿鱼、烤生扇贝、烤蔬菜、烤蘑菇、沙拉、生菜、韩国泡菜、韩式泡菜拼盘、石锅拌饭、拌饭、五花肉汤泡饭、海苔茶泡饭、蟹肉汤泡饭、冷面、饭、汤、鸡蛋汤、海带汤、蔬菜汤、香辣五花肉汤
【六歌仙烧肉】订位方式
六歌仙烧肉预约可以选择在「官网预订」或是「KLOOK预订」,两者都是要事先用信用卡付款,价格差不多,如果你有 KLOOK 点数,用 KLOOK 订购折抵会更优惠。
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【六歌仙烧肉】月之宴
网络上最多人推荐的,就是最高 CP 值得「雪之宴」,但飘儿和小 V 对肉质其实还蛮要求的,但因为我们食量没有到很大,所以不是很想在吃到饱店吃神户牛肋排、松阪沙朗牛肉这类高级肉品,所以选了比月之宴高一等级的「月之宴」。
现场人员安排入座后,就会送上预订餐点的菜单,想要中文、英文、日文都可以,最一开始会先送上月之宴比雪之宴多的三种肉品,其他餐点,则可以透过平板直接点餐,但平板上中文餐点会跟送上的纸本餐点有点出入,不确定品项时,可以直接问服务人员。
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【六歌仙烧肉】入座服务
一入座时,店员就会贴心的拿布帮客人把包包、外套盖好,避免沾上烤肉油烟味,更夸张的是,我们当天有买了两颗大枕头,店员也帮我们把两箱纸箱都盖了起来,只能说日本人的服务真是无微不至啊!
而用餐的位置都是包厢,所以用餐期间完全不会看到其他客人,差别只有要脱鞋的日式包厢,以及有椅子坐的洋式卷帘隔间座位。
【六歌仙烧肉】盐味牛舌、牛小排、牛外脊
首先上桌的就是月之宴比雪之宴多出的三种肉盘「上等牛五花、上等里肌肉、上等盐味牛舌」,这三款也是我觉得整个菜单最好吃的,都觉得主力可以放在这三种肉,其他都不用点了。
右上角的牛小排(上等牛五花)肉质嫩滑且有独特的风味,非常美味。左上角的上等盐味牛舌肉质Q弹,调味也非常棒。最后一款的牛外脊(上等里肌肉)的口感普通,没有太大惊喜。
六歌仙烧肉员工的服务态度很好,会很主动帮客人换烤盘。
【六歌仙烧肉】烤蔬菜拼盘
如果怕太油的人,我超推荐一开始就点烤肉菜,包着肉吃,沾上特调烤肉酱超好吃、超解腻。
【六歌仙烧肉】烤螃蟹
月之宴的吃到饱海鲜选择也蛮多的,但他们家海鲜绝对没有到蟹道乐的等级,就是冷冻的,虽然没到新鲜,但也不会难吃,鲜度和口感有一定水准,但我会建议专攻肉会比较好。
【六歌仙烧肉】烤扇贝、烤大虾
扇贝和烤虾都是有调味的。
【六歌仙烧肉】欧洲小龙虾
小龙虾吃起来还蛮有弹性的。
【六歌仙烧肉】欧洲小龙虾
吃完上等牛五花、上等里肌肉、上等盐味牛舌后,我大概知道六歌仙烧肉肉的品质在哪里,所以其他吃到饱套餐我没有点太多,只点了横隔膜试试,果真肉质普通,没有特别突出的特点,所以后来还是火力集中在「上等牛五花、上等盐味牛舌」。
【六歌仙烧肉】牛小肠
由于日本人烧肉很爱吃内脏,所以点了一份来试试,超有弹性。
【六歌仙烧肉】蟹肉汤泡饭
日本烧肉餐厅基本上都是韩式改良体系,所以一定都会有汤泡饭等等的韩式料理,由于我没在其他间烧肉吃到饱看过蟹肉汤泡饭,就点了六歌仙烧肉的蟹肉汤泡饭试试,结果跟我想的一样很清爽好下口,如果你跟我一样喜欢清淡的牛骨汤,这款很不错。
【六歌仙烧肉】香辣牛肉汤泡饭
香辣牛肉汤泡饭的味道则是一般,喝起来像罗宋汤。
【六歌仙烧肉】韩式凉面
六歌仙烧肉的韩式凉面很Q弹,并带有姜味,味道很不错。
【六歌仙烧肉】招待甜点
用餐时间快到时,店员会来询问最后加点,如果都吃完了,就会送上餐后甜点,并附上一杯热的日本茶解腻。
【总结】六歌仙烧肉好吃吗?
我这次吃的月之宴,价格换算成台币是 3,000 初头,其用餐环境我觉得还算舒适、服务态度真的不错、店员英文都很好、换烤网真的很主动,然后就是上等牛五花、上等里肌肉、上等盐味牛舌这三款肉,以 3,000台币吃到饱的价值来说,物有所值。
但如果你想要吃高品质烧肉(可能台北要 10,000 台币的那种),月之宴基本上还差很远,你至少要点到 7,000 台币的「松阪之宴」或更贵的「神戸之宴」,才能吃到高档神戸肋眼牛排、松阪沙朗牛排。
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