「レッドロック(Red Rock)」可以说是很多想省钱、省预算、又想大啖日本牛肉丼的旅人,来神户必吃的一间美食餐厅,因为日本黄金传说介绍过而大红,肉份量爆多、且肉质很赞,可谓是CP值爆表的牛排丼,不过由于发源于神户,每次来神户,无论本店、分店,看到那落落长的排队人潮,飘儿立刻就放弃了,这天,狠下心来排队,总算让我吃到啦!
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【神户美食】Red Rock 分店信息
レッドロック(Red Rock)从开始红到现在也已经超过七年了,一路从发迹的神户开分店,如今在大阪心斋桥、东京原宿、福冈天神商圈都吃得到了,不过飘儿自己还是在原产地用餐,因此这里就帮大家整理Red Rock在神户的分店,更多分店信息请见官网。
レッドロック神戸本店
- 地址:神戸市中央区北长狭通1-31-33
- 营业时间:11:30~0:00(LO 23:30)
レッドロック元町店
- 地址:神戸市中央区北长狭通3-3-5 泰隆ビル2F
- 营业时间:平日 11:30~0:00(LO 23:00) 日・祝 11:30~23:00(LO 22:00)
レッドロック东店
- 地址:神戸市中央区旭通5-3-12 竹下ビル2F
- 营业时间:11:30~15:00,17:00~23:00(LO 22:00)
Red Rock 神户元町店
再次来到神户,明明离爆红已时隔多年,Red Rock本店还是一样人气强强滚,「神户三宫站」三宫阪急西口商店街内的本店还是不见排队人潮递减,因为店内座位实在太少。
受不了排队之下,飘儿来到4分钟步行距离的「Red Rock 元町店」,位置也是很方便,就位在「阪神元町駅」、「JR元町駅」不到三分钟步行距离的地方。
根据日本人的评价,本店位子很少空间狭窄,多是学生族群用餐,元町店的话有大桌子,空间宽敞许多,由于位在商业大楼二楼,用餐比较多上班族与家庭,且餐点是一样的!对于不爱浪费时间排队的飘儿来说,当然就是吃分店啰!
进到元町店入座后,室内装潢有种老式西餐厅的感觉。
Red Rock菜单
菜单因应各国观光客,是日文、英文、中文共用的菜单,招牌必点是「ローストビーフ丼(生牛肉丼)」、「ステーキ丼(烤牛排丼)」,价位换算成台币不到300台币,跟台北的餐点与物价相比,CP值真的超高。
ローストビーフ丼(正常850日币 、大盛1100日币)
ローストビーフ丼因为是Red Rock的招牌,所以飘儿才点来试试看,不过其实飘儿在日本各地吃过无论是神户牛、近江牛、佐贺牛等高级国产牛做成的ローストビーフ(Roast Beef),虽说口感是嫩,但至今仍没有牛排那种全嫩感,还是会有些微柴柴感,所以飘儿对这种半生不熟的Roast Beef是没有那么喜欢的,因此飘儿的评价可能不是那么客观!
ローストビーフ(Roast Beef)说白了,就是生牛肉切成薄片,只经过些微烤过的冷食,Red Rock的Roast Beef吃起来在飘儿吃过的Roast Beef中表现是不错的,香而嫩,但还是能感受到些微的柴,不过淋上店家的招牌酱汁调味、拌上半熟蛋还是不错的。
飘儿自己是更爱Red Rock丼饭的饭,因为他们家酱汁真的很赞,吃来非常涮嘴开胃。
黑毛和牛ステーキ丼(1900 日币)
由于飘儿不是那么爱Roast Beef,相较而言,这份黑毛和牛牛排丼(黑毛和牛ステーキ丼)表现亮眼非常多,黑毛和牛牛排丼跟Roast Beef丼不一样,没有大小份量可以选择,就是单一Size,所以肉的份量真的超多,多到令人吃惊的程度,爱牛爱肉的吃起来超过瘾。
经过烧烤的黑毛和牛搭上酱汁真的非常美味,味道比ローストビーフ丼更香而浓,牛排的口感当真嫩嫩嫩!
饭与酱汁飘儿也觉得表现的超亮眼,会让人觉得想一直吃,不过在神户吃牛排,飘儿吃了蛮多间到现在,一直都有越吃越油越腻的感觉,Red Rock吃到后面也难逃这种油腻感,如果比较喜欢清爽饮食的话,Red Rock可能不是那么适合你,但如果超爱肉、肉、肉,无肉不欢,Red Rock还是一个非常平价又量多,餐点也算表现中上的好选择。
所以Red Rock到底好不好吃?
如果来神户没有太多预算去吃一餐上万日币的神户牛排的话,其实Red Rock是很好的平价选择,飘儿自己是觉得满足感并没有比吃神户牛排西餐厅低太多,可能是因为飘儿不爱那种全部都是肉的铁板烧餐厅,因为觉得很腻,有种花大钱吃自己不爱的食物,相较之下Red Rock CP值是真的高,又吃得饱,但整体而言,其实飘儿不是那么爱神户牛就是了…哈!