这次在欧洲待了有点久，趁着圣诞节假期，跟欧洲人一样放假直飞普吉岛晒个好久不见的太阳，然后就发现，整个普吉岛的食物几乎不合我口味（以前来就觉得还好了），一周海岛放空行程，早已把华人推荐所有普吉岛美食餐厅吃过一轮，吃到不知道要吃什么之下，发现芭东海滩夜市区这间当地华人蛮推荐的泰式海鲜热炒「第一海鲜」，看了一眼菜单还不错，就来试试了，结果意外好吃，就写在这篇跟大家分享啰！
【交通方式】第一海鲜在哪里？
- 地址：V7RW+9R8, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150泰国
- 电话：+66 94 203 2151
- 营业时间：12:00~22:30
- 付款方式：可刷卡
第一海鲜位于芭东海滩右边第二条大路「Rat Uthit」的巷子里，也就是Central Patong、Let’s Relax 所在的路，吃饱可以顺便逛街、按摩，位置算闹区不错的地方。
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第一海鲜用餐环境
第一海鲜用餐环境分为室内、室外，室外多半被洋人坐满，而有冷气的室内则是被华人占满，最有趣的是，我们遇到一组泰国老婆带洋人老公用餐的客人，原本坐在室外，突然发现他们来到我们隔壁就坐，然后泰国老婆直说：「这才对，凉多了！」，然后洋人老公不发一语，真的是很有趣的文化差异。
第一海鲜菜单
第一海鲜贩售的就是芭东海滩上常见的海鲜热炒，但你会发现餐点从调味到主食都跟其他海鲜热炒（多半是洋人观光客用餐的）不太一样，有一整面「皮皮虾」、「小龙虾」菜单，用各种烹调手法制作，而且菜单除了英文、泰文，还有中文、俄罗斯文。
特别讲语言，是因为服务人员会说中文，甚至餐点的烹调方式很多是符合华人口味的，毕竟普吉岛有很多中国人置产，平常来普吉岛别墅度假时，想吃点带有华人特色的泰国菜，第一海鲜就是好选择，餐点击择多、有熟悉的烹调手法、价格也不高，飘儿就完全被掳获。
除了华人会喜欢的菜色，泰国人吃的冬阴功、清蒸鱼等泰式料理应有尽有，甚至还为了符合欧洲人口味，贩售有薯条！没错，我就看到两个俄罗斯人点了两份薯条吃！！！
第一海鲜饮品
饮料部分我是直接点我和小 V 平常标配的：泰奶、芒果冰沙，在普吉岛算是中上等级（普吉岛食物真的偏贵，很容易踩雷，没有曼谷、清迈那样好吃），但喝来有一点点偏淡，但味道是不错的。
当然，如果你想吃的像在地人或欧洲人，那就来杯啤酒吧！
【第一海鲜推荐餐点】鱼露拌生虾
因为来泰国比较多次了，飘儿这次总算鼓起勇气点了生食「鱼露拌生虾」，吃起来真的要疯狂推荐，那生虾滑溜溜的口感，以及超开胃的酸辣酱汁，好好吃啊！
但还是要提醒跟我一样肠胃超差，只要吃生食就会拉肚子的病友们，泰国生食吃了还是会拉肚子（铁胃者请忽略，这间已经算非常干净了），严重腹泻体质如飘儿，吃完后就是轻微腹泻，不能吃生的请斟酌（留到最后一天吃就还可以）。
【第一海鲜推荐餐点】打抛肉
其他的餐点，因为小 V 从德国进入泰国开始，水土不服严重到爆，每天都疯狂拉肚子，不敢点其他不熟悉的菜色之下，来了一个很保守的打抛肉，第一海鲜的打抛吃来比较像华人烹调口味，有种温醇感，不会有泰式的那么辛辣、香料味重，咸度也有调整成比较清淡，但还是很下饭，而且我觉得他们家肉质比一般泰式打抛还要嫩，我自己还蛮喜欢的。
【第一海鲜推荐餐点】虾酱空心菜
炒青菜部分我觉得比普吉岛知名餐厅 No.6 Restaurant 好吃，也是比较不油、不咸、不辣，但仍带有泰式感。
【第一海鲜推荐餐点】凤梨炒饭
凤梨炒饭一直都是飘儿的爱，我觉得这道料理在泰国如果不好吃，那间店根本不用开了！而第一海鲜的有个特色，就是不会太油也不会太咸，但是腰果、凤梨带出的美味都仍保留着，饭偏湿一点，很快就被我全吃光啦！
【第一海鲜】饭后水果
原本要付帐了，没想到讲中文的老板突然冒出来，送上一盘水果，天啊！真的是超级华人用餐形式，一定要送个免费水果完结，而且还很好吃，太加分了。
结语
首先，要先说「第一海鲜 First seafood」不是什么普吉岛必吃美食，因为有太多网友会跟着 Bring You 食记旅游，然后不知道为啥某些我开发的餐厅有一天就变成必吃，但一些在地老饕会认为餐点不够道地、没到必吃等级，这间第一海鲜也不算非常泰式的海鲜餐厅，但我觉得非常符合我的口味，而且很多烹调方式就是华人会喜欢的，份量不会太多，人少也可以吃的完。如果你没有很在意一定要吃到什么正宗泰式料理，而是想吃不错吃的美食，第一海鲜是你可以考虑的一个选择。