这次在新宿车站住了一个多礼拜,每天早上飘儿最期待的事情就是进新宿车站寻找属于东京的美味早餐,而最多有名新宿早餐店的地方非新宿车站南口的新宿NEWoMan美食广场啦!!!
NEWoMan 美食广场每一间飘儿都吃过了,今天要介绍的则是「Oyster Bar Wharf」,这间主打贩售兵库产、广岛产、福冈产、佐贺产、长崎产…等日本各地新鲜牡蛎以及和歌山县直送的鲔鱼和气泡酒或白酒、亚洲多国啤酒的酒吧风海鲜餐厅,除了中餐有生蚝、海鲜定食,晚上摇身一变为酒吧。
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【店家信息】Oyster Bar Wharf 新宿车站南口
- 地址:东京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店 2F エキソト
- 电话:03-3351-7788
- 营业时间:11:00~23:00
- 交通方式:JR新宿站 新南口出口直达
- 官方网站
Oyster Bar Wharf Shinjuku NEWoMan 就位在新宿南口,从JR新宿站「新南口」出口出来直通的NEWoMan Food Hall(美食广场),跟知名面包店 Sawamura Shinjuku 泽村 新宿在同一区,如果没有搭地铁,就是走到新宿车站南口上2F就是了。
Oyster Bar Wharf 新宿 用餐环境
NEWoMan Food Hall里有很多有名的餐厅,而 Oyster Bar Wharf 的装潢则是宛如酒吧,走近一看果真能感受到 Oyster Bar Wharf 是来自新加坡,因为装潢风格跟飘儿在新加坡待过的酒吧 Hotel G Singapore 几乎一模一样。
这次被安排在吧台后的高脚座位,服务人员会桌边点餐,菜单非常新式,有英文及日文在上面,结帐也可以跟在新加坡一样桌边结,店员也不像日本服务生一样制式化,比较有个性,喜欢这种感觉。
【早餐】小柱干贝粥(已停售)
本文撰写的粥品等餐点皆已「停止贩售」,且已「无」供应早餐,请以现场菜单为主
OysterBar wharf 早餐只有贩售粥品,有干贝为主的小柱干贝粥,也有综合海鲜的北海螺贝鲜虾粥,小柱干贝粥上桌就像下面这样,上面铺了吻仔鱼,而干贝则沈在粥下面,此外也有芹菜、芝麻、葱、油条可以搭配。
干贝由于跟粥颜色一模一样完全拍不出来,所以飘儿只放Topping的照片,粥品本身喝来非常有味道,就跟去香港可以吃到那种港味十足还带有麻油味的粥很像,不像台湾是属于汤饭或只有白粥味的粥,但又不会咸到无法入口,粥本身煮的很软烂,只能用五星级饭店会端上来的粥等级来形容OysterBar wharf的小柱干贝粥,就是好吃!
【早餐】北海螺贝鲜虾粥(已停售)
北海螺贝鲜虾粥是飘儿推荐必点,尤其海鲜控一定会爱上这碗粥,粥品味道跟小柱干贝粥没有太大差异,但配料丰富许多,有蟹肉丝、鲜虾、生蚝,全部都腌过却又保有海鲜本身的鲜度与弹性,新鲜又美味,推!
原以为Oyster Bar Wharf在新加坡也不曾听闻,可能不怎么样,没想到其实可以走出国际在世界大城市发光发热的餐厅才是真正有两把刷子的,Oyster Bar Wharf虽然是来自新加坡,粥品带有新加坡风味,但海鲜都是使用日本精选各产地海鲜,吃来新鲜又美味,除了早餐的粥品外,真正有名的生蚝如果午餐时间来吃还有优惠套餐喔!
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