来到奈良自由行,首要就是要到奈良公园寻找小鹿斑比,第二重点,便是要吃遍奈良各大美食,这次飘儿的奈良一日游,可说是随性所致,没有多做规划,没想到逛完奈良一圈,竟是沿路不断吃!吃!吃!不知不觉,竟把奈良几大美食都一网打尽,后来才发现,原来这些都是来到奈良必吃的美食、必买名产,便将飘儿这次的奈良好食一日游,整理成一篇奈良必吃美食、必买名产给大家参考啰!
奈良推荐名产伴手礼篇
中谷堂麻糬
从近铁奈良站徒步四分钟,由东向商店街走出商店街,便可看到位在三条通上的中谷堂麻糬。
中谷堂麻糬曾经上过电视冠军,以其超高速捶捣麻糬(よもぎ饼)的速度让人印象深刻,不仅名声响亮,吃过的真的都说赞。加入艾草而呈现绿色的麻糬皮,一咬下便松化的口感,粒粒大颗的红豆,都是中谷堂麻糬的美味关键。
▲ 虽说营业时间是写到19:00,不过下午五点左右,麻糬就只剩下三颗,卖完便关店了,所以要吃请早!
▲一颗麻糬(よもぎ饼)价格只要130日币
▲ 每日下午不定时间,便会开始如同电视冠军节目呈现的激动捣麻糬,大家都可以试试运气看看不看得到
▲ 除了麻糬,中谷堂麻糬的仙贝、煎饼也很多人喜欢,是伴手礼的好选择
柿叶寿司
- 地点:近铁奈良站内的商店
柿叶寿司(柿の叶寿司)可说是奈良特产,以前的人,为了延长食物的保存期限,便将腌制的握寿司,以有杀菌功能的柿叶包覆,便可在无冷藏的环境下放很多天。
奈良又有平宗柿叶寿司(据说最早贩售柿叶寿司的店)、中谷本舖 柿叶寿司等店有在贩卖这样乡土化的寿司。而这次飘儿为了地利之便,便在「近铁奈良线」的中谷本舖 柿叶寿司买啰!
柿叶寿司吃来的感觉,其饭比一般寿司更有味道,虽说柿叶仅有防腐功能,但飘儿还是有尝出些微叶子的香味,经过腌制的鱼吃起来也有些微酸味,个人觉得很有特色,也还蛮值得尝试的喔!
大佛布丁(大仏プリン)
- 营业时间:10:00~21:00
- 近鉄奈良店地址:奈良市东向中町29 近鉄奈良駅B1F 东改札口横
- 官网
大佛布丁是飘儿推荐所有奈良美食中,必吃必吃必吃!!!不可的,吃起来,真的就是跟一般不一样!
就位于柿叶寿司附近,一样在「近鉄奈良駅」东改札口一带,找不到,只要问近铁内的工作人员,都会热心跟你报路!
▲ 「近鉄奈良駅」B1商店街一景
▲下午六点左右到大佛布丁,已经卖得差不多,整条商店街都差不多在收摊了,所以要吃请早~
▲ 买了一份原味的布丁,回到道顿堀住宿尝尝
▲大佛布丁超有诚意,整个玻璃罐都一起给我们~可惜行李限重,飘儿最后只有将瓶盖带回台湾
▲大佛布丁吃起来真的超超超好吃,那个口感真的是别的地方都没吃过的,超幸福的啦~
奈良美食餐厅篇
志津香釜饭
志津香釜饭可说是网络上赫赫有名的奈良必吃餐厅,虽说一个小时的排队时间不太值得,但对于第一次来关西的人来说,可以体验现点现煮的「釜饭(かまめし)」还是很特别的,釜饭是日本的一种传统锅饭,将独立小锅加入高汤、酱油、油、料理酒、味醂、昆布等,主体为烹煮的米饭,其特色在于米饭收汁后的香Q口感及锅巴的口感,推荐大家点招牌的「奈良七种釜めし」附有虾子、蟹肉、烧鳗、鸡肉、牛蒡、红萝卜、笋子、香菇、豌豆等等,其香气逼人,吃来则是相对清淡,可享受食材的原味,当早餐吃,犹如一顿超豪华日式早餐一般。
面鬪庵
位于「近铁奈良站」附近,奈良特色餐厅之一的面鬪庵,贩售了许多人推荐的「巾着きつね」,也就是福袋乌龙面,吃来与一般豆皮乌龙面类似,但Q弹的乌龙面、特色的福袋让许多人仍慕名而来,实际吃过一轮,飘儿反倒比较推荐喜欢吃甜食的,绝对要试试他们的黑糖黄豆粉乌龙面甜点,才真的能展现其Q弹乌龙面的劲道与味道。