如果你的旅行，喜欢静静坐在一处看着大自然、喝着饮料，位于富良野森林精灵阳台里头的「珈琲 森の时计（森之时计咖啡屋）」，就是那个远离喧嚣的宁静场所。
森林中的小木屋，有着大片落地玻璃窗，在冷气房中（或暖气房）喝着咖啡、吃着蛋糕，看着窗外的树木，当下的环境说有多轻松就有多轻松。
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【店家信息】森之时计咖啡屋怎么去？
- 地址：北海道 富良野市 中御料 新富良野プリンスホテル
- 营业时间：夏季 12:00~20:45，其他季节 ~19:00
- 可信用卡结帐
珈琲 森の时计（森之时计咖啡屋）位于新富良野王子饭店旁的「森林精灵阳台（ニングルテラス/Ninguru Terrace森林）」里头，入口处就在新富良野王子饭店出来的停车场旁，非饭店房客也能进入。
一路逛过森林精灵阳台15间贩售皮件、木雕、银饰、纸雕、铁器的商店后，继续跟着指针牌往森林深处走，最底端就是「森之时计咖啡屋」，全程只要 5 分钟的时间，没有夸张的上下坡，走起来很轻松。
森林深处的这栋小木屋，就是「森之时计咖啡屋」本尊啦！记得不要太晚来，根据不同季节，这里关门时间落在19:00~20:45，而且关门前 1 小时左右就不能点主食，饮品则是约莫半小时前结束点餐。
晚上住这最方便：新富良野王子大饭店
【森之时计咖啡屋】被森林环绕的小木屋
珈琲 森の时计（森之时计咖啡屋）其实也是富士电视剧《温柔时光》的拍摄场景，剧作家 仓本聪氏创作的这部剧中，主角 涌井勇吉从东京返回故乡富良野所开设的咖啡厅就是这间「珈琲 森の时计」，拍摄结束后，咖啡厅由王子饭店接手经营。
森之时计咖啡屋的座位有分吧台区、一般座位，我们到访当天是要排队的，很多日本人就是冲着吧台座位而来，但如果接受坐一般座位，就不用排队。
坐在窗边，欣赏着窗外的森林景色，真的非常惬意，好喜欢这样悠然的慢活生活啊！
【森之时计咖啡屋】菜单
森之时计咖啡屋的餐点击择不多，「饮品部分」有招牌咖啡、大吉岭茶、冰咖啡、冰伯爵茶、果汁等选择；「甜点部分」有初雪、积雪、融雪三个阶段的蛋糕；「主餐部分」只有森林咖喱（森のカレー）、雪之炖饭（雪のシチュー）。
【森之时计咖啡屋】抹茶牛奶
森之时计咖啡屋也会有一些当季推出的产品，飘儿当天就点了一份「烧牛奶」，其实他主成份是牛奶，但吃起来超像抹茶点心，最上层是牛奶，使用炙烤的方式让表面有一点成形，咬起来非常的有口感与层次，里面是牛奶加抹茶，喝起来稍微有一点甜，最底下有红豆，让整体的层次更丰富，这个真的超好喝！
【森之时计咖啡屋】咖啡
招牌咖啡部分，每天必喝咖啡的小 V 表示，他们的咖啡手法表现得相当不错，过滤的进程做得很干净，但因为使用了调和豆的缘故，所以会少了单一豆子独有的香味，对于喝庄园咖啡的人来说整体味道偏淡，但还是很好喝。
【森之时计咖啡屋】伯爵红茶
伯爵红茶是飘儿到哪都会点的饮料，他们家没有调得很苦涩，就是那种喜欢伯爵红茶的人，就会很爱的香气，但基本上日式红茶跟欧洲红茶相比，味道都会偏淡。
【森之时计咖啡屋】咖喱饭
「森林咖喱」部分就是个又美好、又空虚的餐点，因为他们家咖喱的调味我超喜欢，就是有自己的辛香料，所以带有独特的调味，稍微有点辛辣，但又不会太辣，但因为整个咖喱饭是没有肉食在里面，主要是以大块的红萝卜为主食，但因为他又加了一点腌渍的萝卜，所以整体的口感吃起来不会单一的软烂，而是偶尔会有一点脆脆的点缀感。整碗饭虽然很开胃好吃，但因为没有其他配料，讨厌红萝卜的，吃完后会觉得很空虚。
【结语】
森之时计咖啡屋算是我很推荐的富良野餐厅，如果你晚上住新富良野王子饭店，不想每天都吃饭店，可以选一天来森之时计咖啡屋吃咖喱饭，如果你是下午来玩，喝杯饮料配蛋糕，欣赏着窗外的大自然美景，真的会觉得身心被疗愈了！