来日本自由行很喜欢在各个城市品味在地咖啡的飘儿,这次来到北海道自由行,当然不能错过札幌发迹的「宫越屋珈琲(MIYAKOSHIYA COFFEE)」。
宫越屋珈琲最早是 1928 年发迹于旅馆的咖啡馆,如今已是全日本都有分店的连锁咖啡厅了!
宫越屋贩售的是比较大众口味的咖啡,透过慢火长时间烘焙,所以喝起来不会有苦味与涩味,喝起来不是那种很让人惊艳的咖啡,但专注于用餐环境的打造,创造出贴近大众消费市场的咖啡厅。
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【交通方式】宫越屋 藻岩山山脚店怎么去?
- 地址:北海道札幌市中央区南19条西16丁目6-8
- 营业时间:11:00~01:00
- 官网
这次飘儿是在要上藻岩山看夜景前,因为怕肚子饿,所以先在藻岩山山脚的分店「宫越屋珈琲 THECAFE」用餐。
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【宫越屋珈琲】用餐环境
推开木门进到咖啡厅,浓郁的咖啡香扑鼻而来,门口廊道处摆放了咖啡豆机、很有氛围的咖啡麻袋。
咖啡厅用餐环境分为一楼、二楼,二楼为吸烟区,一楼虽然是禁烟区,但还是闻得到楼上飘下来的烟味。
但一楼的用餐环境真的很美、很大器,宫越屋主打的是现代都市生活的咖啡时光,所以店内的灯光调整、音乐播放和木质装潢都很有一种放松感。
【宫越屋珈琲】菜单
菜单部分有日文菜单,分为混豆咖啡、单品咖啡、爪哇茶、咖啡欧蕾、拿铁等等选择。
餐点部分也有图片辅佐,像是个是日式咖啡厅会贩售的吐司、蛋糕、饼干等。
【宫越屋珈琲】美味吐司
肚子饿的飘儿,点了一份橘子酱吐司,吃来就是日本吐司那种外层酥脆的口感,配上我超爱的橘子酱,赞!
【宫越屋珈琲】咖啡
咖啡部分点了单品咖啡,宫越屋咖啡本来就是透过慢火长时间烘培而成,所以喝起来不会有苦味与涩味,而且还会有浓郁的香气。基本上咖啡师、喝纯黑咖啡的人一定知道他没有庄园咖啡那种纯粹的口感,但毕竟是面向大众市场、主打环境的咖啡,其提供的咖啡也还在可接受范围。