常去日本旅行的飘儿，在日本吃过好多间烧肉店，发现很多好吃的烤肉其实都继承了韩国烤肉的灵魂与酱料，所以对于韩国烤肉飘儿的期待也特高，这次来首尔自由行住的明洞商圈几乎处处都是韩国烤肉店，挑了很久飘儿决定吃这间有韩国人推荐的最上等烤韩牛「黄金牧场烤肉황금목장」，而且有专人桌边服务，整间店都是韩国人和日本游客，能让日本人看上眼的烧肉店，总不会差吧！
黄金牧场烤肉分店信息
- 明洞总店地址：首尔中区忠武路1街23-10 3楼
- 明洞总店交通方式：地铁4号线「明洞站」6号出口步行50公尺，SKY PARK 酒店正对面
- 明洞总店营业时间：24小时营业全年无休
- 明洞2号店地址：首尔市中区明洞2街28-1号 3楼
- 明洞2号店交通：地铁4号线「明洞站」8号出口步行150公尺
黄金牧场烤肉在明洞有两间店，一间是位于地铁「明洞站」8号出口150公尺处的「2号店」；一间是飘儿这次选的是「明洞总店 황금목장 명동본점」（请认下图店门口▼），地点位于地铁「明洞站」6号出口，很多人来明洞会住的HOTEL SKYPARK I Myeongdong对面，两间店都是位于三楼。
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黄金牧场烤肉 中文菜单、价位
黄金牧场烤肉的门口就有推荐菜单和价位，语言是中、韩、日文对照，门口也有会讲中文、日文的拉客员，这点比起日本来说对于国外游客真的很友善，跟泰国一样。
当天用餐是平日晚上，虽说入座时没坐满，但其实也只剩两个座位，入座后店员就会送上菜单，菜单部分就有中、英、日、韩文对照，当天店家都在桌边烤肉，我们没有被特别介绍餐点，因为我们没有特别问，而且店员似乎讲日文更流利，英文、中文就是单字性词汇和简单沟通，不过黄金牧场烤肉的特色就是他们家使用肉质如雪花般的雪花韩牛「国产韩牛1++」，韩牛的价位相对就比较高（40,000韩元上下，台币1,000元左右），不过看着他们接待了一桌又一桌的日本人，就知道对于日本人来说，这样的价位跟日本比是相对便宜的，现场甚至很多年轻日本人来用餐呢！
▼ 牛里脊肉、牛腩肉都是店家推荐餐点
▼ 除了韩式烤肉外，也有生章鱼、牛排骨汤、牛肉汤饭、大酱汤、嫩豆腐汤、海鲜煎饼、石锅饭、参鸡汤、酱油蟹、拌冷面等标准常见的韩国料理，而我们则是点黄金牧场烤肉蛮有特色的章鱼牛排骨汤，个人也很推荐这道是必点喔！
免费小菜，啤酒开喝啦！
点餐后，服务人员就会送上烤肉沾酱，当然是非常韩式的甜辣酱、韩国很多料理必备的超呛哇沙米芥末、吃原味沾点就很棒的盐。
在韩国真的连不爱喝酒的人都会爱上的韩国好喝啤酒，喝到现在没踩雷过，黄金牧场烤肉的啤酒是韩国Hite海特啤酒，好喝推荐。
而黄金牧场烤肉总店的小菜是自助式的，要自己去拿，小菜有十种选择，从正常的生菜沙拉、泡菜、辣萝卜、腌渍小鱼、豆腐到很奇怪的包烤肉叶子都有，想特别说，如果在韩国吃他们免费小菜吃怕的，不要害怕黄金牧场烤肉的小菜，黄金牧场烤肉的小菜是好吃的，除了包肉的奇怪叶子味道很奇特外，其他都可以放心地拿。
吃着嫩豆腐配啤酒，恩～幸福。
▼ 这次黄金牧场烤肉的店内环境没怎么拍，因为总是满满的客人，而且烤肉专员会在各桌巡桌，不想打扰其他人用餐，就一张示意图啰！
p.s. 黄金牧场烤肉用餐环境是宽敞、明亮的，属于很基本韩式家庭餐厅的风格，不过地板有点黏黏的这点是有点让人介意
▼ 真心觉得是韩国难得没有那么味道夸张的好吃小菜，也可能日本客人多所以有调整过口味，不过是飘儿很爱的！
【韩牛烤肉】牛腩肉
这次我们点的是国产韩牛1++的牛腩肉、牛里脊肉，两块肉一起上桌，还摆了年糕、香菇、南瓜等配料。
▼ 右边这块油花分布相当均匀的便是牛腩肉。
▼ 其实现场看到会觉得跟在日本吃的日本国产牛烧肉相比似乎没那么美？但大块很多倒是真的，虽然很大部分的原因可能是因为韩国不是很注重摆盘，感觉东西都是很大器的用简单的方式放上桌…但其实飘儿还蛮吃气氛的，哈！
黄金牧场烤肉的烤肉都是有专人代烤服务的，对日本人服务员能用超流利日文谈天说笑，走了首尔蛮多地方，觉得虽然有历史芥蒂，但其实飘儿从旅游层面来看，韩国人是很喜欢日本人的，或许是因为客人比较有质感且消费力高又客气吧！
不过飘儿在店员桌边烤的时候刚好去盛小菜，错过了桌边服务的流程，回到座位时烤肉都已经被剪成好入口的小块状了。
牛腩肉吃起来其实不会说很嫩，比较像台湾牛肉面会附上的肉块口感，肉品质还不错没有腥味，不会过柴，但也不算有弹性，看来牛腩肉不是飘儿喜欢的部位。
为了怕牛肉烤太熟会柴，但为了保温，所以会先搁置在烤盘的铁架上，肉一开始建议吃一口原味，接着可以沾海盐，怕腻的话用生菜包着肉吃很多汁解腻，喜欢呛辣就加芥末，至于韩式辣酱部分飘儿自己不是很爱那个味道，大家可以自行试试。
【韩牛烤肉】牛里脊
如果跟飘儿一样是爱吃嫩肉的话，推荐就是点这个「牛里脊」的部位，来自牛最嫩的背部部位，吃来就真的是好嫩啊～～～
▼ 厚度还不赖，主打的是其他比其他韩国烤肉餐厅都厚的3厘米厚韩牛，飘儿私心觉得如果可以搭配黑胡椒酱吃会更棒的说
▼ 服务人员看到客人前一块肉吃完，会开始从其他桌移动过来询问并帮忙烤
牛里脊吃来是真的还不赖，但总觉得没有飘儿在日本吃烤和牛那种爽感，或许下次我该试试调味韩牛。
【黄金牧场烤肉必点推荐】章鱼牛排骨汤
相较于韩牛烤肉，反倒是这锅章鱼牛排骨汤让飘儿直呼好吃，汤头温润清甜的牛排骨汤，喝来清爽又不失风味，大骨肉炖得非常嫩而好入口，搭配着面条吃很幸福。
里头还有韩国特色的章鱼，整锅份量很足够，可以补足烤肉的腻与饱足。
▼ 结帐后旁边有拍贴机、咖啡机可以使用
【首尔明洞韩牛烤肉餐厅】黄金牧场烤肉
在台湾被难吃的韩式料理吓过后，飘儿在来韩国自由行前其实对于韩国美食就只有觉得韩国烤肉是好吃的，因为比较熟日本的原因，日本好吃的烤肉其实都继承了韩国烤肉的灵魂与酱料，所以对于韩国烤肉飘儿的期待也特高，吃完后其实也不是难吃，但感觉没有日本吃到的烤肉那么惊艳。
反倒是实际吃了一轮正宗韩国料理后，发现韩国美食任何一道都比想像中好吃太多倍，绝对比在台湾吃的都好吃，也肯定比欧洲料理好吃，但黄金牧场烤肉的章鱼牛排骨汤就很真心推荐值得一试（恩？来烤肉店喝排骨汤）。
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