【首尔米其林美食】满足五香猪脚(市厅本店),好吃爽口推荐

首尔满足五香猪脚连续三年得到米其林必比登推荐,香且不油腻、清爽Q嫩的猪脚一吃就上瘾,是首尔不可错过的必吃美食餐厅。

飄兒

满足五香猪脚

早上逛完韩国最美丽小路德寿宫石墙路后,飘儿来到步行不到3分钟的「满足五香猪脚 만족 오향족발」吃中餐去。其实飘儿原本根本不想来吃韩国猪脚,觉得自己对台湾猪脚都没爱了,怎么可能喜欢韩国猪脚,没想到吃了一次就爱上啦!满足五香猪脚跟台湾的猪脚完全不一样,吃来又香且不油腻,而且竟然还很清爽Q嫩,完全颠覆飘儿对猪脚的口味印象啊!加上价格非常平价,难怪那么多人都会推荐来首尔自由行一定要吃吃看!

吃饱后可以逛逛的好地方德寿宫:贞洞眺望台、秋天石墙路枫叶、探访韩国宫殿

满足五香猪脚分店信息

东大门店 동대문점

  • 电话:02-2271-0880
  • 地址:서울 중구 을지로43길 9-4 (을지로6가 18-77)
  • 营业时间:16:00~01:00(最晚入场时间:00:00)
  • 交通方式:地铁2号线「东大门历史文化公园站」13号出口步行约2分钟
  • 东大门店限定菜色:香辣猪脚、猪脚包菜

市厅本店 시청점

  • 电话:02-753-4755
  • 地址:서울 중구 서소문로 134-7 (태평로2가 318-1) / 首尔特别市中区西小门路134-7 (太平路2街)
  • 营业时间:平日:11:30~22:30/周末 / 国定假日:12:00~22:00(最晚点餐时间:21:00)
  • 交通方式:地铁2号线「市厅站」8号出口步行2分钟
  • 市厅本店 限定菜色:凉菜猪脚

满足五香猪脚在首尔有市厅总店、东大门分店,这次因为行程安排来德寿宫,所以直接安排一样位于地铁「市厅站」出口附近的「市厅总店」,而且数次入选「米其林推荐餐厅」名单的就是市厅总店,不吃总店要吃哪一间呢?

满足五香猪脚
地铁市厅站

满足五香猪脚 市厅总店的位置当真不好找,在首尔几乎无店找不到的飘儿,也在找满足五香猪脚时绕了点路,跟着Google地图定位的位置从地铁市厅站8号出口出来后(不过飘儿是从德寿宫步行过来,所以是从12号出口这里走过去),其实要钻进摩天大楼里面的小巷子,找到汉堡王、OLIVE的小路就对了,然后店面就是认端着猪脚盘的厨师绘画招牌。

满足五香猪脚
满足五香猪脚外观

满足五香猪蹄优惠餐券

进到满足五香猪脚发现当真是一间很火的餐厅,平日用餐时间除了慕名而来的外国观光客外,超多韩国上班族来用餐,这次飘儿是事先在KKDay预约订位,一方面是懒得现场看韩文菜单点餐,一方面是在柜台出示KKDay订单凭证就可以入坐,也不用多换韩元,餐点也上得很快,也算是挺方便的。

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满足五香猪蹄菜单介绍

如果是现场点餐,主餐就是各种猪脚,分为满足五香猪蹄、满足五香菜包饭、半半猪蹄(猪蹄+辣猪蹄)、蹄包套餐等多种选择,份量落在2~3人份,现场中文菜单都写得很清楚,只要点主餐就会附一份韩式饺子汤,价格是30,000韩元起。

免费招待小菜

这次我和小V两个人是订「凉菜猪脚2人套餐」,套餐内容包含猪脚小份、迷你凉菜、拌冷面,价格折合台币约1,166元,不过店家本身出餐前就会送上免费招待的饺子汤、五盘小菜,其实整体份量多到爆炸,三个人吃刚刚好,两个人一定会打包啊!!!

满足五香猪脚

▼ 店家招待的小菜们,不过飘儿本来就不爱韩国小菜,所以没动

满足五香猪脚

▼  不过免费招待的年糕饺子汤就超美味,汤头好喝且饺子吃来馅料鲜美可口,年糕也好Q,开胃菜已经先给满分啦!

满足五香猪脚

拌冷面

由于正中午用餐时间人超多,猪脚还没上,倒是先上了拌冷面,飘儿一开始小瞧了这拌冷面,嫌恶的看着腌萝卜、黄瓜和辣酱面装在铁盘里,没想到吃进嘴里一整个超惊艳,韩国料理跟韩国文化很不一样,不能看外表啊!

满足五香猪脚

上餐时,服务生会用简单的中文跟我们说吃之前要均匀搅拌,并指着发给我们的塑胶手套比了个拌匀的动作,据说这就是韩剧里的场景,韩国妈妈们会将拌菜用手抓、拌匀后抓进嘴里吃,吃里来冷面超级无敌QQQ,口感清爽无比,辣酱的调味超赞,不过辣到一个翻掉,不是那么吃辣的飘儿是一边掉泪一边吃,因为又好吃却又辣啊!!!🌶🌶🌶

满足五香猪脚

招牌五香猪脚

冷面吃得差不多时今天的主角招牌五香猪脚总算上桌啰!外表看起来似乎跟台湾的猪脚没两样啊,不过份量真的有点大的吓人,这是两人份???

使用八角、五香、肉桂、山楂等100多种药材炖煮的猪脚也是无敌好吃,吃了一口再次为韩国美食肃然起敬,怎么那么好吃啦!

满足五香猪脚

▼五香猪脚单吃就很有嚼劲、清爽Q嫩,但服务生建议我们将高丽菜丝放入特调的醋内搭配猪脚吃会更对味,恩~酸甜又解腻,跟台湾猪脚多汁软嫩的口感不同,是清爽皮Q肉嫩的喔。

满足五香猪脚

凉菜猪脚

接着上桌的是满足五香猪脚 市厅总店 限定的「凉菜猪脚」,猪脚就在干冰的烟雾缭绕之中上桌,感觉出场方式有点浮夸,不过很搭配它的美味,凉菜猪脚的口感一样是清爽Q弹的,特色是搭上解腻的特制芥末酱,吃来会有一种过瘾的呛感,喜欢芥末的小V超爱,怕芥末呛的飘儿是又爱又恨啊!

满足五香猪脚

▼吃饱接近下午2点时人潮才少一点的2楼用餐环境

满足五香猪脚

满足五香猪脚不愧是首尔2018米其林必比登推荐的名单餐厅,连韩国知名美食节目《YTN食神之路》也大推的美食,虽然飘儿不是那么相信媒体行销,但满足五香猪脚是实际上吃过后真的觉得超推荐的首尔美食,推荐大家安排德寿宫石墙路行程时一定要顺游来这里吃喔!

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