拉斯维加斯毕竟是美国娱乐之城,美食绝对不能逊掉!符合在地口味的美式料理、各式便宜的移民小吃、高档饭店的约会餐厅、平价的吃到饱Buffet应有尽有,这篇就来跟大家介绍拉斯维加斯必吃美食以及推荐餐厅吧!
拉斯维加斯Buffet自助餐
不知从何时开始,吃Buffet吃到饱,体验疯狂美式大吃大喝成为了一个来拉斯维加斯必做事项,其实几乎所有人吃过都觉得没有台湾、日本的吃到饱好吃、精致、新鲜,也有一部分原因是餐点比较偏向美国人口味,也比较粗野些,但美国人还是非常热爱,初来乍到,我还是来体验一下究竟拉斯维加斯吃Buffet是怎样的感觉,这边就来跟大家介绍几间比较知名的饭店吃到饱餐厅:
如果纯粹是来体验拉斯维加斯Buffet,时间不多没空研究每间的特色,那就选凯萨皇宫 (Caesars Palace) 的「Bacchanal Buffet」吧!这间是评价最高、CP值最高、最多人吃的,口味可接受、菜色选择多样,但海鲜毕竟是美国的海鲜,不太可能比日本、台湾新鲜,也没有那么符合华人口味,飘儿个人觉得是不踩雷的初体验好选择。
评价最高的Caesars Palace「Bacchanal Buffet」
多年获选为拉斯维加斯首选的Buffet自助餐,Bacchanal Buffet位在凯萨皇宫酒店(Caesars Palace)内。前身为Lago Buffet,后来斥资一千多万美金从头到尾重新整纯装修,从隔年开始就被评价为最顶级的Buffet。
Bacchanal Buffet有九个不同厨房,中式、日式、美式、墨西哥式、东南亚料理、义式等超过五百样不同的餐点,每种料理除了好吃外,也能让人吃得很过瘾。不过当然因为热门,所以排队时间也相对较长,如果等不及的朋友口袋够深,也能多付20美元优先进入。
海鲜料理和肉类是他们的主打,但我觉得吃起来普通。
也有提供披萨、日式料理。
这间评价人气最旺的Buffet,是以甜点最为最出名与最有特色,适合有第二个吃甜点的胃的女孩们。
饭店介绍:凯萨皇宫饭店Caesars Palace,古罗马风格凯萨皇宫购物中心超好逛
爱法式就来这间Paris「Le Village Buffet」
渴望与另外一半追求浪漫的朋友,一定要到巴黎酒店(Paris Las Vegas Hotel & Casino)的Le Village Buffet享用一顿法国料理自助餐。这间设于巴黎铁塔内的法式Buffet用餐环境超级浪漫,店内装潢以法国乡村为设计主轴路线,仿法国小镇里的建筑、石砖路、外墙和屋顶打造。而这间极具口碑及享有盛名,有五种法国料理可做选择,料理手法相当道地,推荐一定要吃的是可丽饼以及上面焦糖又脆又苦又香又滑嫩的烤布蕾!
高品质的永利酒店「The Buffet at Wynn」
拉斯维加斯的Buffet,当然也不能错过The Buffet at Wynn。本身就是顶级五星级酒店,所以餐厅和食物品质也一定非常精致和用心。环境舒服,光是马卡龙青绿色的油漆墙面,加上阳光自然洒射入室内的拱门型天花板,和许多鲜花的布置就已经让食欲大开了。熟食牛排、烤鸡、烤猪、PIZZA,或是异国料理的中式炒饭、日本寿司都能看到,若是每周五六日晚上过来,会增加海鲜主食,餐点很精致,尤其是甜点、蛋糕及冰淇淋类别,飘儿大推!
饭店介绍:Wynn Las Vegas Hotel:豪华的永利酒店
吃海鲜就到百乐宫酒店「Bellagio Buffet」
喜欢吃海鲜的朋友到了拉斯维加斯一定要尝尝百乐宫酒店的Bellagio Buffet。因为酒店走意大利风格关系,一般会以为全以意大利面、Pizza、牛排为主,但其实Bellagio Buffet最令海鲜迷疯狂的是海鲜帝王蟹、小龙虾吃到饱!一入门就是满满的排队人潮,若有Bellagio集团会员卡银卡或是VIP等级,则可走快速信道,进去后必须先付款,付完款后凭收据给带位人员安排座位。用餐环境非常地大,位置非常多,灯光以暖系调有点昏暗的感觉。当然菜色是应有尽有,但这间最有人气的就是小龙虾和蟹脚,很适合喜欢海鲜的朋友。
海鲜挂帅的RIO「Village Seafood Buffet」
里欧酒店并不在拉斯维加斯大道上,但在Bally’s、Paris 和 Harrah’s 可以搭乘免费接驳车前往,为什么要如此大费周章呢?因为能和百乐宫酒店海鲜媲美的只有Rio的Village Seafood Buffet了!以海鲜为主题的吃到饱自助餐,多项海鲜熟食及生食,不论是鱼类料理、章鱼、虾、雪蟹脚、小龙虾、生蚝等海鲜的食材、品质、口味、种类的评价都非常好。喜爱海鲜的人,就要专攻这间!
免费Buffet GET小技巧
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其他拉斯维加斯美食推荐
除了吃到饱,预算没限制喜欢吃精致料理的,飘儿会推荐可以选择各大五星级饭店的餐厅用餐,如果来美国次数不多,想体验美国文化与美国料理,以下几间是拉斯维加斯有分店的知名美国餐厅,也都是很多人来拉斯维加斯指定必吃的美食,价格平价,但用餐人潮壅塞,不爱人挤人与吵杂的会比较不适合,像飘儿自己就不太爱,但仍是体验美国文化的好选择:
地狱厨房(Gordon Ramsay)
因节目《地狱厨房》爆红的餐厅,吸引很多观众慕名而来,为冠名戈登拉姆齐(Gordoon Ramsay)开的餐厅,现场可以看到节目中红蓝两队竞赛的厨房样貌,也可以吃到节目中的菜色,我自己觉得吃起来很普通,比较适合剧迷朝圣,只想吃美食的可以略过,而且这间餐厅一定要预约才有位置。
食记:拉斯维加斯地狱厨房旗舰店 Hell’s Kitchen,朝圣地狱主厨 Gordon Ramsay的名菜
【法式餐馆】Mon Ami Gabi
跟飘儿一样很爱法国料理的话,绝不要错过巴黎酒店内这间「Mon Ami Gabi」,绝对是拉斯维加斯美食餐厅前几名好吃,尤其是牛排真的太美味了,洋葱汤、可丽饼、蛋卷、班尼迪克蛋也都是招牌必点,户外用餐座位打造的好像回到巴黎一样,连服务人员也非常法式优雅,大推!
食记:巴黎酒店 Mon Ami Gabi 品味法式料理,牛排真的超好吃
米其林的中餐厅「Wing Lei」
全美国第一间得奖米其林的中餐厅「Wing Lei」用餐,Wing Lei的餐点没有非常多,主要都是广东、上海、四川料理,以法式精致的盛盘方式上桌,用餐感觉比较像中式创新料理的风格,但用餐者80%都是穿着高雅的白人,餐点飘儿还蛮爱的,但不是非常道地的那种口味,而是有点创意料理改良成现代年轻人喜欢的方式,价位偏高但用餐体验良好。
饭店介绍:Wynn Las Vegas Hotel:豪华的永利酒店
帝王级粤菜中式料理「御品阁」
如果跟飘儿一样是年轻人又爱中式创作料理,自己超推荐这间拉斯维加斯国际大都会酒店三楼的「御品阁」,行政总厨Chef Yip Cheung是多区域中国菜的知名专家,将传统广东菜以西式的方式再创作,加入了鹅肝、松露等西方点缀元素的中式料理,不仅精致且超好吃!还有中式火锅、全手工制作的点心、北京烤鸭、四川麻辣豆腐、阿拉斯加帝王蟹、珍宝蟹等菜肴。
饭店介绍:The Cosmopolitan of Las Vegas(大都会饭店):窗外就是巴黎铁塔夜景
常跑拉斯维加斯推荐的亚洲料理
住在附近州,有事没事就会来拉斯维加斯玩,就是想念家乡想吃亚洲料理,以下几间都是在地华人的口袋清单,评价都非常高,很多餐厅甚至都要事先订位才吃得到喔!
- E-Jo Korean:韩国人开的韩国餐厅,可以吃到牛骨汤等道地韩式料理
- Lotus of Siam:拉斯维加斯最热门的泰国餐厅,不能订位,只能现场候位,比较迎合美国人口味的泰式料理
- Luke’s Lobster:不用多说的超好吃美式龙虾堡
- Monta Noodle House:中国城附近的日本人经营拉面店,价格便宜且常得奖,推荐必点豚骨拉面
- Earl of Sandwich:三明治发明者,有全世界最好吃热三明治之称,飘儿觉得普普
- BIG ERN’S BBQ:贩售手撕猪肉汉堡跟酱烤猪肋排的美式餐厅,好吃且份量很大