大阪淀屋桥是飘儿每次搭乘京阪电车前往京都必经的转车站,不过每每都只是在车站里转车,真的出车站的次数可说是屈指可数,这天为了带小V来看车站出口中之岛的大阪圣诞点灯,难得出了淀屋桥车站,想说看完圣诞灯饰干脆就在附近用餐好了,毕竟从没在淀屋桥站寻找美食过呢!
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「手作り居酒屋かっぽうぎ」淀屋桥东店信息
- 地址:大阪府大阪市中央区北浜3-2-18
- 电话:06-6228-7717
- 营业时间:
平日11:30~14:00;17:00~23:00
土11:30~14:00;18:00~22:00 - 消费方式:1,000~¥1,999/人,现金,无服务费
- 交通停车:淀屋桥站
- 官网
手作り居酒屋かっぽうぎ位于京版电车淀屋桥站出口附近,距离中之岛公园不远可以顺游。这一带是商办区,晚上的餐厅当然以日本上班族下班后最爱的聚餐场所「居酒屋」最多,来到居酒屋大街,选定了评价还可以的「手作り居酒屋かっぽうぎ」,便上到二楼问看看有没有座位啰!
日本居酒屋用餐环境介绍
一进到餐厅,问了一下店家是可以刷卡(Visa、Master)的,便决定入座,餐厅整体算是明亮的食堂装潢,非常庶民风,不过餐厅里是可以吸烟的,好在原本刚好正在吧台座位吸烟的男士不久后就买单离开,所以整体用餐过程还算舒服。
菜单价位
「手作り居酒屋かっぽうぎ」算是在日本有非常多连锁店的平价居酒屋,提供家庭烹饪型餐点,如果在日本待久了晚上找不到美食时,来这里准没错。
而一般观光客对于踏进居酒屋都有种恐惧感,因为全日文菜单会害怕点菜,不过「手作り居酒屋かっぽうぎ」就是有提供中英韩日文对照的菜单,也不用怕点餐沟通有问题。
餐点部分有串炸、烧烤、关东煮等等居酒屋必备料理,餐点每份都在三百多日币左右,跟台湾的价格没有差太多,以餐点好吃程度来说,CP值真的很高。
如果真不知道要点什么,「お母さんの一品」,也就是有妈妈味道的手作家常菜里介绍的餐点点下去就对了,包准好吃。
除了单点「手作り居酒屋かっぽうぎ」也有吃到饱选项,而居酒屋最流行的饮料喝到饱也是有的。
美食上桌啦!
基本上小V和飘儿食量都很小,在日本除非跟朋友聚餐,不然是绝对走单点制度,纵使是酒也是很有节制的单点!
我们在日本一般都是喝梅酒或威士忌可乐,其他什么烧酌、吟酿都太呛了喝不惯,顶多偶尔点个Highball喝喝,基本上日本喝酒只要是点自己喜欢的酒品,很难喝到难喝的,顶多有些店会灌水喝起来淡了点,「手作り居酒屋かっぽうぎ」算是微微偏淡的一间,不过酒精浓度一样,老样子,一杯就微醺了。
牛すじ豆腐煮
最先上桌的是店内推荐的牛筋豆腐煮,也是飘儿推荐必点!
感觉在日本有点名气的居酒屋,卤牛筋都是入味无比且不会死咸,牛筋更是软嫩到可以吃出胶质,「かっぽうぎ」的牛筋超赞!
豆腐、卤蛋部分也很入味,不过相较于出色的牛筋就是个配料。
あつあつ玉子烧
热腾腾玉子烧也是妈妈味道的手作餐点,不过或许京都有很多充满蛋香与柴鱼香的优质玉子烧专卖店,「かっぽうぎ」的玉子烧我们觉得还好而已,但如果是用来垫肚子还是很值得一点。
涂酱炸鸡翅
鸡翅本身非常鲜嫩多汁,炸过后再经蜜汁处理整体吃来甜而不腻,飘儿超爱。
おでん 3品(关东煮*3)
话说我们只有两个人,加上胃口都很小,吃到这里又上了一份关东煮时其实有点吃不下去啦!在日本居酒屋其实不会一次点那么多,会先点酒,然后食物慢慢加点,所以一开始点很多时店家都会问是否要一起上,由于飘儿说一起上…就想帮食物拍一张大合照…上到关东煮时已经有点过多…
豆腐部分跟刚刚牛筋豆腐煮的没有差异太大,但卤汁应该没有完全一样,需要再撒些七味粉会更提味,而蒟蒻则是搭上芥末一起吃很不赖。
ししゃむ 烤柳叶鱼
烤柳叶鱼做得非常赞,也很推荐必点,烤的外皮有点酥酥脆脆像小零嘴一样,淋上我最爱的柠檬超开胃。
おかみさんの一口饺子
家庭主妇一口饺子是最后一个推荐必点的,虽说肚皮已经快被撑爆,但一口饺还是能瞬间被我们扫光,内馅是非常典型日本切得细细碎碎的菜肉,搭上焦硬焦硬的外皮。
お茶渍け 明太子
明太子茶泡饭是飘儿在日本最爱的日常餐点,其实真正吃到做的好吃的茶泡饭还是要挑,「かっぽうぎ」算是中等美味,不过明太子倒是用的很有心意,茶整体应该不是很高级的茶,但作为平价晚餐来吃是很足够的了,毕竟才308日圆,跟那些高档要价1000日圆的茶泡饭比起来CP值很够了。
手作り居酒屋かっぽうぎ用餐心得
「手作り居酒屋かっぽうぎ」以价格来说真的相当好吃,就是用餐的感觉有点食堂婆婆的感觉,当天有遇到像妈妈一般贴心的店员,也有遇到很有个性的婆婆,用餐环境如果能接受日本上班族喝酒的吵闹与烟味的话,是一个间可以吃得又饱又满足的居酒屋。