马拉喀什旧城区是个可以用双脚就走完的区域,其最为人所知的景点,就是「德吉玛广场(Jemaa el-Fnaa)」,根据翻译不同,你有时候会看到有人称他「詹马埃尔弗纳广场」或「达吉玛广场」。
如果你想吃遍各种餐厅吃不到的摩洛哥在地小吃,一定要来德吉玛广场;如果你想感受各种《一千零一夜》里特殊的街头艺人,就来德吉玛广场;如果你想大采购各式各样摩洛哥传统风情伴手礼,那你可能再也走不出德吉玛广场了!!!
虽然德吉玛广场喧嚣无比、纷乱不堪,但这里琳瑯满目、丰富有趣,走在这一区的每一分每一秒,都在接受没看过的人事物洗礼,德吉玛广场就是那么一个奇妙的地方,有哪些必看、必吃?跟着飘儿一起逛下去吧!
我的一日游行程安排:【摩洛哥红城】马拉喀什 Marrakesh:老城区景点攻略
【德吉玛广场】各式伴手礼大采购
这天,我们从入住的 Riad Les Rempars De La Kasbah 一路往德吉玛广场的方向走,快到广场前的大街,开始人潮汹涌,两旁商店贩售了各式各样工厂流水线的伴手礼,像是有马拉喀什字样的磁铁、明信片等等。
沿途还有很多地摊,贩售各式各样的摩洛哥传统服饰,无论是公主风、柏柏尔人风都有,看到喜欢的款式、尺寸,绝对要杀价,凶暴一点,或是买得多的话,下杀半价是有可能的!
【德吉玛广场】热闹的广场中央
接着抵达德吉玛广场正中央,这里非常宽广,我们隔天早上路过时,几乎没有人,只有几个街头艺人,但晚上造访,观光客多到满溢出来,很难想像这是 2023年摩洛哥地震隔天的样貌,根本就像什么事都没发生一样。
德吉玛广场从 11 世纪建成以来,一直是马拉喀什的主要市集广场。西元 1050 年左右,广场是公开处决的场所,因此得名「Jemaa el-Fnaa」,意思是「死者集会」。如今,广场连接着马拉喀什的新旧地区,而且禁止汽车通行,可以说是超级步行者友善天堂。
广场这里最有名的,当然就是周边的咖啡厅,可以在顶楼的露台眺望「德吉玛广场」,是很多旅游频道都会拍摄的俯瞰角度,尤其是傍晚夕阳下山时刻,到夜晚点灯,从咖啡厅可以看到广场周边所有的摊贩帐篷点灯的样貌,虽然消费比其他店家高,一杯咖啡约莫 2.5 欧,但如果你想拍到广场帐篷景色,就是要上去人挤人。
可以看到夕阳的阳台咖啡厅:Cafe de France、Le Grand Balcon du Cafe Glacier
【德吉玛广场】任何稀奇古怪的食物都有
德吉玛广场晚上最热闹的,当然就是逛都逛不完的美食摊贩,因为这里可是非洲最大的夜市呢!
第一个吸引我们注意的,就是三个摆在一起的果汁摊,贩售的都是新鲜现榨果汁,可以选择自己喜欢的口味,而且三间摊贩还会互相抢生意,一有客人来,就会从摊贩上疯狂吆喝,询问大家哪里来,告知国家后,会无敌热情说你们国家好棒棒,一整个可爱到翻掉!
接着继续走,就像到了夜市一样,有各种露天摊贩,贩售的就是各种摩洛哥小吃,大部分食物都是你在正常漂亮的餐厅吃不到的,例如:蜗牛啊!羊头啊!羊脑啊!药草汁啊!只要你敢吃,他们都有卖。
用餐环境每一间的差异很大,有的是长板凳环绕着餐台,有的是这种大长桌,干净度都还算不错,因为穆斯林真的算是很注重卫生的,所以吃穆斯林的日常饮食,都是卫生和健康的。
德吉玛广场这里夜市摊贩招客方式真的会让人印象深刻,甚至觉得过度热情,他们会笑盈盈地询问你哪里来,然后再感谢你的到来,然后开始疯狂宣传他们摊贩的食物最好吃;你好不容易挣脱第一间,下一间的又黏上来,如果你看起来慈目心善,应该会整个晚上都被缠着吧!
德吉玛广场夜市的摊贩贩售的东西真的是大同小异,你看前三间时,还觉得很新鲜,越逛越多店,就会发现,每三间,贩售的东西都是重复的,塔吉锅、烤肉串、沙拉、库斯库斯、羊头、蜗牛,然后无限巡回复制。
其中,蜗牛汤算是摩洛哥必吃的特色小吃,也是当地人平常会喝的,不过我们所有伙伴吃过后,一致觉得没有台湾烧酒螺 Q 弹,然后几乎没调味,吃来清淡无比,就是当个尝试。
药草茶摊贩也是重复率很高的,会有各式各样的摩洛哥传统青草茶,最经典的就是薄荷绿茶,其他还会有肉桂之类的,店家会给你试喝,喝起来不会很恐怖,但也没有到多好喝就是了。
烤肉和沙拉算是比较不踩雷的小吃,但摩洛哥的烤肉真的无法跟日本、新加坡、马来西亚比,无论是肉质或是调味,就是试试北非这里的味道。
再来就是大家来德吉玛广场夜市都会震惊一下的羊头,一颗颗的头摆在你面前,还有羊脑…我们全团没人点,所以无法告诉大家感想。
炖羊肉是最不会踩雷的小吃,我们同团有在不同摊吃的,大家的反应都是超好吃,肉质软嫩,而且调味超赞,推荐必点!
附近餐厅推荐:【马拉喀什达吉玛广场附近餐厅】Café Amornakoch:传统摩洛哥料理都有卖
【德吉玛广场】广场市集淘宝好去处
德吉玛广场往北边旧城区巷子内部一路深入下去,蜿蜒的迷宫中延伸至「马拉喀什博物馆(Musée de Marrakech)」,贩售了各种摩洛哥手工艺品、传统服饰的摊贩,算是摩洛哥最大的市集(Souk),从早上 9:00 到晚上 21:00 都有商店可以逛。
迷宫的巷子一隅是《欲望城市 2(Sex and the City 2)》的拍摄场景,就是凯莉跟 Aidan 重逢的市集,不过飘儿第一天造访马拉喀什旧城区,怕走丢之下,就没有逛得太深入,也不知道实际上到底是在那里拍的。
我们是隔天早上,由导游带领,再次来市集,才好好探索这个大到会让人认不清方向的市集,沿路还可以看到摩洛哥处处可见的驴子,纵使在现代社会,其实摩洛哥还是很多游牧民族,在城市,也可以看到商人用驴子带货物移动的场景呢!
马拉喀什大市集不愧是摩洛哥最大市集,早上来逛,光线比较好,可以好好挑选想要的东西花纹、款式,沿途真的是什么都卖,从地毯、抱枕、香料、染料、香氛、灯具、传统肥皂、手工鞋、锅碗瓢盆、皮革制品、润肤乳,应有尽有。
其中一间摊贩养的三包狗,萌蔽了。
奴隶广场
一路跟着导游走,我们来到了「奴隶广场」,其实整个马拉喀什,早期是从事奴隶、香料和植物贸易的,而这个小广场,就是早期阿拉伯人交易非洲黑奴的地方,由于周边贩售很多地毯,所以你想找这个地方,也可以给你们的导游看这张照片,叫他带你们去「地毯广场」。
小广场周边感觉很像欧洲市集,贩售比较多当地人生活化的用品,比较没有前面那么观光气息,你可以找到很多厨房用品、草篮、隔热垫等等,喜欢买传统风格包包的人,这里也超好败家。
Souk al Haddadin
如果你喜欢买灯饰的话,接近本约瑟夫伊斯兰学院附近的地方,有个 Souk al Haddadin,有各种金属灯饰可以大采购。