继第一天吃了美味无比的东大门陈玉华老奶奶一只鸡后,对好吃的一只鸡念念不忘,首尔自由行的第二天我们便来到一样位于首尔东大门附近,陈玉华老奶奶一只鸡隔壁的「孔陵一只鸡(공릉닭한마리)」,吃完后只能说,一只鸡无分谁比较好吃,在首尔吃真的都很好吃啊!!!
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孔陵一只鸡交通方式
- 营业时间:10:00~23:00(春节/中秋连休三天)
- 地址:首尔特别市钟路区钟路5街249
- 交通方式:地铁1号线「钟路5街站」5号、6号出口;地铁4号线「东大门站」8、9号出口
- 付款方式:现金 / 刷卡
孔陵一只鸡在首尔新村、明洞等商圈都有分店,甚至连台北都有展店,但说真的,所有来台湾开店的韩国料理,都吃不到在韩国在地吃到的那种美味,这次因为住在东大门附近,就来东大门店尝尝啰!
我在东大门住这里:东大门金斯敦空中花园饭店,交通方便下楼就批货
▼ 交通路线其实跟陈玉华老奶奶一只鸡一只鸡一模一样,大家可以参考陈玉华老奶奶一只鸡一文看怎么走,不然其实跟着Google Map定位到小巷子也不难找,而且店名有写中文!
▼ 当天22:00刚从乐天世界塔玩回来,硬是赶在23:00关门前入座,孔陵一只鸡收摊的比较早,跟隔壁开到半夜的陈玉华一只鸡不同,收摊前一小时人潮明显少很多
孔陵一只鸡用餐环境
孔陵一只鸡跟陈玉华一只鸡等韩国传统餐厅一样,用餐环境非常简单没装潢,但座位是宽敞舒适的。
墙上还有很多台湾、香港、日本客人的留言。
孔陵一只鸡中文菜单、价位
跟陈玉华一只鸡不同,孔陵一只鸡有中文菜单,餐点一样非常简单,就是贩售一只鸡、刀削面、年糕、马铃薯,还有可口的营养粥,建议两个人胃口都不大的话,点一只鸡追加一份主食就很饱了,由于昨天在陈玉华一只鸡吃过年糕、马铃薯,所以今天孔陵一只鸡我们想试试营养粥!
一只鸡上桌啦!
一只鸡以韩国的铁锅上桌,锅底还有马铃薯和些许年糕,其实份量已经挺多啦!
可能因为孔陵一只鸡排队观光客没那么多,姨母速度都很快,一只鸡刚上桌就已经加热,我们还来不及拍到鸡的正面,姨母就开始剪鸡啦!
等锅滚的期间,看其他网友分享姨母会协助放蒜泥进锅,不过我们的没有帮忙放,由于小V不想喝蒜头鸡,飘儿就自己加在自己的汤碗里,恩~浓郁的蒜头鸡原来这么容易做,比台湾的蒜头鸡都有味道耶!
▼ 一只鸡的吃法都是要沾沾酱,桌上都会有酱油、特制酱、辣椒酱、韭菜、蒜泥、芥末酱,孔陵一只鸡的姨母非常热心的帮我们调好了,不过飘儿建议不爱芥末酱的不要加,因为很呛。
▼ 剪完鸡后姨母会盖上锅子等汤滚,这时可以品尝附赠的小菜,如泡菜、鸡胗,话说首尔店家日文都讲得很遛,看店员都会跟日本客人聊聊天,当然姨母们也会用简单的中文跟我们沟通就是啦!例如教我们凉拌高丽菜丝,泡菜、韭菜是拿来拌酱油沾鸡肉吃的等一只鸡吃法
等约莫10~15分钟就可以开动啦!第一口先来品尝最鲜嫩美味的鸡腿,吃起来无敌嫩啊!可以抢到鸡腿吃一定要吃鸡腿,鸡胸飘儿觉得跟陈玉华一只鸡比有些微偏柴,但汤头飘儿觉得更喜欢些,年糕、马铃薯当然都很入味,但感觉是陈玉华的口感微微取胜,但综合来说两间都在水准之上,鸡好吃、汤头也好喝又暖胃。
可口的营养粥
孔陵一只鸡的特色在于飘儿点了营养粥,在鸡吃得差不多后,姨母会来帮忙清锅子把饭加进去煮粥。
▼ 营养粥的配料:鸡蛋、麻油、海苔
飘儿没有特别拍煮好的样子,因为煮好就吃光就忘了拍了…吃来就是鸡汤粥的感觉,没有非常惊艳,但是很平实,是会让你怀念起妈妈,然后一直默默吃光光的美味杂炊。
吃过陈玉华老奶奶一只鸡、孔陵一只鸡后,飘儿其实觉得难分轩轾都很好吃,硬要比就是陈玉华尖峰用餐时间要排队,然后服务人员比较忙比较不会照顾到所有客人的细节,但还是会去顾只是可能服务稍慢,而孔陵一只鸡则是服务很到位,两者干净度差不多,但陈玉华用餐空间因为人多所有略挤,以上,其实两间都很值得一试。
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