舍夫沙万（Chefchaouen），亦可翻译成契夫萧安、纱富湾、或萧安，绝对是资深旅人也会跟你推荐的一个城镇，由于地处偏远，所以在百年前，这里一直就是个遗落在摩洛哥北边的宁静小镇。
直到 Lonely Planet 于此拍摄了一组蓝色阶梯的照片，世人开始为这个蓝色小镇疯狂，舍夫沙万的房屋宛如穿上了蓝色的面纱，透过阳光，赋予整个小镇神秘的风情。舍夫沙万真的是个很适合悠闲漫步的小镇，每个角落都充满了迷人的魅力。在这个小镇里，时间仿佛悄悄地减慢了，生活的节奏变得舒适而怡人。
究竟如何安排舍夫沙万自由行行程？老城区有哪些推荐必拍的特色景点？好吃餐厅有哪些？美翻天的住宿如何选？如何抵达舍夫沙万，跟着飘儿的旅游脚步一起认识这座蓝城吧！
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为什么舍夫沙万是蓝色的？
摩洛哥除了有红城「马拉喀什」，另一个以颜色闻名的小镇，就是蓝城「舍夫沙万」，它迷人的蓝色，更是被 BBC 誉为「人间天堂」、「沙漠中的海洋」。
但你知道吗？其实舍夫沙万并非一开始就是蓝色的喔！这个原本平凡无奇的山城最早是在1471年创建，1492年时，舍夫沙万接纳了逃避西班牙宗教制裁的犹太人，根据可信说法，犹太人的信仰中，蓝色代表的是信仰与自由，所以有一位犹太人在墙上涂上蓝色油漆后，其余犹太人纷纷效仿，才开始有了大规模的蓝色建筑。另一个说法，则是因为蓝色可以防蚊。
世界三大蓝色小镇：希腊的「圣托里尼」、印度的「焦特布尔」和摩洛哥的「舍夫沙万」
【交通方式】如何到舍夫沙万？
舍夫沙万是一座位于摩洛哥北边、里夫山脉（Rif Mountains）山脚的小山城，算是一个蛮偏远的小镇，相较于从摩洛哥境内抵达，其实从西班牙最南端的城市「塔里法（Tarifa）」搭船到摩洛哥的第一港口「丹吉尔（Tangier）」再过来反而最近。
如果跟飘儿一样是从摩洛哥其他城市玩过来的话，距离最近的城市，就是摩洛哥前三大城市之一的「菲斯」，两者距离200 公里左右。由于舍夫沙万是没有火车可以抵达的，从菲斯过来，就只能搭乘「巴士」，车程 4 小时左右。
【懒人玩法超轻松】跟在地团
由于摩洛哥的交通实在没有很方便，加上跟在地人沟通真的有时会越讲越令人恼火，所以一开始飘儿的摩洛哥行程就是设置一定要参加在地团，这次选的是业界最专业的摩洛哥团「Yalla 摩洛哥魔力之旅」，走逆时针玩摩洛哥，最后从菲斯一路玩到「舍夫沙万」做 Ending。
Yalla 摩洛哥魔力之旅是在地合法立案的旅行社，会安排熟门熟路的司机，车子新，且绝对有冷气，司机英文都是可以沟通，且会介绍景点，若有任何问题，都可以直接私讯 Yalla 摩洛哥魔力之旅的中文小编，这趟行程真的觉得有被照顾得很好呢！
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舍夫沙万住宿
舍夫沙万因为地处偏远，抵达比较不容易，所以飘儿超推荐最少一定要住上一晚，才能有一整天的时间好好走走这个小镇，我们的行程这次安排入住两晚，既可以看日出、也可以看日落，且对于需要因为光线变化去选择拍照时间的摄影师来说，有更多时间可以认识这个小镇。
舍夫沙万住宿地点简单可以分成「老城区（Medina）」、「城墙外」，住老城区最方便的点就是，出门就是景点、餐厅多、购物方便，缺点是，很容易找不到回家的路，而且住宿多为传统楼房。而入住「城墙外」则是要多花个 8 分钟才能进入老城区，但比较容易有新颖、高级的渡假饭店。
我自己没有特别偏好住哪里好，因为两区我都有住过，觉得各有好处，以下就是这趟我们入住，由 Yalla 摩洛哥魔力之旅 精选的优质饭店：
【老城区传统风情旅馆】Dar Mounir
我们第一晚抵达舍夫沙万，就是入住老城区内的旅馆，整个老城区内都是阶梯，车子是无法入内的，Yalla 摩洛哥魔力之旅有帮我们安排饭店人员到车子停放区领行李，所以我们只需要给小费，然后空手走到饭店 Check-in 即可。
Dar Mounir 本身真的很有舍夫沙万民宅感，一出门就是蓝色阶梯，我们抵达当天，还有很多当地小孩在附近玩耍，是个认识在地生活的好住所。
房间本身不大，带有传统装潢风格，洗澡水温度和水压都很稳，早餐就是很经典的摩洛哥式餐点，比较要注意的是，住宿没有提供免费矿泉水，睡前一定要到附近小卖店买一大瓶回来放喔！
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【城墙外度假型泳池饭店】Dar Echchaouen Maison d’hôtes & Riad
第二间入住的「Dar Echchaouen Maison d’hôtes & Riad」飘儿就超爱，如果你们跟我一样，把舍夫沙万当成最后一站放松、度假点，这间的氛围就是要让你废在房间里不出门的。
整个旅馆就像个小山庄，入内有庭园造景、欧洲人最爱的露天景观座位，而且还有个露天泳池可以眺望舍夫沙万，跟在欧洲度假根本一样爽。
房间装潢虽然没什么传统摩洛哥风情，但其实硬件设施都比较细致，加上窗外的大自然景观，我当下以为我就在瑞士山城了！
「Dar Echchaouen Maison d’hôtes & Riad」的早餐虽然也是经典的摩洛哥式餐点，但品质就是好很多，而且服务也比较亲切，会有桌边服务询问要吃哪种蛋，而且是问完立刻就做好，跟「摩洛哥式服务」不同，你会觉得你回到先进国家啦！
饭店开箱文：【舍夫沙万住宿推荐】Dar Echchaouen Maison d’hôtes & Riad：城墙外度假型泳池饭店
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眺望舍夫沙万景点
前面有介绍过，其实舍夫沙万原始颜色并非蓝色，是后来人工涂上蓝色油漆的，而且上漆的位置，多半就是屋子一楼、路面、阶梯，高层的房屋其实还是维持着房屋原始的颜色。
大部分包车进入舍夫沙万的旅人，司机都会在快到旧城区前，在 Chefchaouen Gate 附近找个地方停车，让大家从高处眺望整个舍夫沙万。
这时候，你就会听到：「舍夫沙万跟我想的好像不太一样，我以为他会整座小镇都蓝色的哎！」，没错，远眺舍夫沙万，会发现好像就是另一个山城小镇，不是一开始预期的蓝城，但不要担心，舍夫沙万真的是个外表朴实，精彩的都在里面的城镇，赶快叫司机把你载进旧城区吧！
舍夫沙万打卡景点
舍夫沙万最精彩的部分，全部都在「老城区（Medina）」，飘儿先帮大家精选出热门打卡景点，都是网络上火红的 IG 场景，但其实舍夫沙万不是一个一定要跟着景点走的地方，随兴穿梭在小巷里，发掘自己有兴趣的点才是体验舍夫沙万的最佳方式。
【舍夫沙万付费 IG 景点】橘子树拍照点
目前舍夫沙万最新的 IG 打卡景点应该就属这个橘子树拍照点「Orange Shop – Said Juice Seller（Google Map 定位）」，老板、老板娘特别装饰的鲜艳橘子，与蓝城的背景形成了强烈对比，悬挂在藤蔓上的缤纷橘子真的超亮眼。
只要跟店家买一杯现榨橘子汁，就可以在这个画框般的场景前拍照，旁边还有一只乖顺的猫咪作伴！
也可以多走下一层，老板精心布置的传统风情沙发也很好拍喔！
【舍夫沙万免费景点】Tuiles colorées 彩色楼梯
从橘子树拍照点一路沿着阶梯往有名的「网美蓝色楼梯」前进，沿途会经过这个「Tuiles colorées 彩色楼梯（Google Map 定位）」，就是当地居民的大门，颜色也是相当缤纷好拍，但这里位于阴影里，取景的话人会暗暗的，而且怕打扰到人家生活，我们就是只有路过拍一张。
但彩色楼梯周边可以说是舍夫沙万的闹区了，一路往「网美蓝色楼梯」前进，路上处处都是拍照景点、还有很多好买的商铺呢！
【舍夫沙万免费景点】假装来到圣托里尼！
彩色楼梯附近还有这个很多人打卡过的仿圣托里尼场景，有着鲜艳的九重葛配上蓝墙，不说还以为你在希腊呢！
【舍夫沙万免费景点】蓝眼睛墙
距离「彩色楼梯」不远处的转角，还有一面很有特色的蓝眼睛墙，这里也是民宅区，但蓝眼睛真的超亮眼，超好拍。
【舍夫沙万必拍免费 IG 景点】Derb El Assri – 网美蓝色楼梯
从「彩色楼梯」往上走不久，就可以看到舍夫沙万最有名的「Derb El Assri – 网美蓝色楼梯（Google Map 定位）」，也就是 Lonely Planet 摩洛哥封面照，让蓝色小镇成为全世界人关注焦点的照片，这里的光线很难抓，10:00 后来，不仅要排队、而且光线很硬（我就是在 10:30 左右拍的），太早来，则会完全在阴影里，我自己觉得下午的光线比较柔和，但人当然是更多。
如果觉得网美蓝色楼梯人实在太多，其实附近这个蓝色阶梯也很美，虽然楼梯没那么纯粹，但周边的马赛克磁砖很缤纷很美。
【舍夫沙万付费 IG 景点】帽子店铺
舍夫沙万经典的 IG 打卡照中，当然少不了缤纷色彩的帽子店啦！店家会把帽子挂在墙上，拍起来一整个就很有特色。
但蓝城里的帽子打卡点其实挺多的，我们是选在「大广场（Plaza Uta el Hamman）」走到「Restaurant Chourafa」沿途一个巷子里的摊贩拍的。
老板会很好心的给你包包、帽子，教你站在哪里拍照，当然，别忘了拍完后要给小费喔！
更多舍夫沙万付费 IG 景点
整个舍夫沙万小镇，真的超多地方都很好拍，当地人会把自己的空间装饰的很有风格特色，大家都可以选自己喜欢的造景拍照，但别忘了，拍完照记得要在盘子里放入小费（10 迪拉姆即可），因为这些都是在地人用心、用时间、用钱装饰的喔！
【舍夫沙万付费 IG 景点】Pic photos IG
距离网美蓝色楼梯不远的更上方阶梯处，还有一个知名的打卡景点「Pic photos IG（Google Map 定位）」，要特别进到门里面才可以看到整个拍照布景，也是近期 IG 上很红的背景，但因为几乎每个景点我们都有付钱拍了，就没特别进去这个啦！
【舍夫沙万免费景点】小广场 – Place El Haouta
「小广场 – Place El Haouta（Google Map 定位）」则是从山脚往「网美蓝色楼梯」沿路会经过的广场，周边有商店、餐厅、咖啡厅聚集，中间也有个蓝色亭子可以拍照打卡，但景色没有太特别，所以我把他拉到后面才写。
我自己喜欢小广场，反倒是周边巷弄有很多很纯粹的蓝色造景可以拍照，大家都可以自己寻找看看喔！
更多舍夫沙万街景大赏
舍夫沙万虽然不大，不拍照的话，1 小时内就可以简易的逛完整个小镇，但小镇里巷弄非常多，穿梭在旧城区阶梯走随意乱晃，每次走都会有新的惊喜，在不同时间点来，光线变化也都不一样，因此飘儿很推荐，拍完 IG 打卡景点后，一定要跳脱别人的路线，用自己的眼睛走遍整个舍夫沙万。
穿梭在舍夫沙万的迷宫中，你会发现，天空是一种蓝，墙面是一种蓝，门又是另一种蓝，有的蓝色比较浅，有的比较斑驳，甚至会看到有居民正在帮自己家漆蓝油漆。
沿着蓝阶梯一路乱晃，整条巷弄摆放着颜色鲜艳的编织地毯，不时还可以看到传统陶制器皿、皮革对象。
猫奴的天堂
舍夫沙万跟摩洛哥许多城市一样，处处都是可爱猫咪，而且他们一整个就很温驯，走近看，还会发现他们被养的白白胖胖的，坐在蓝城一角，根本才是这个小镇的主人啊！
【舍夫沙万看夕阳景点】西班牙清真寺
如果想看舍夫沙万的夕阳，最推荐的就是到城墙外山上的「西班牙清真寺 – Bouzafer Mosque （Google Map 定位）」。
这里可以看着美丽的蓝城在夕阳照射下的金黄样貌，但要注意的是，从旧城区爬上来至少要 30 分钟，上山的入口在进入舍夫沙万老城区的地方，有个不显眼的地图和箭头指示，但因为是热门健行路线，所以如果真的找不到入口，跟着人潮往高处走就对了！
西班牙清真寺傍晚时分人很多，一定要提早过来卡位喔！
【舍夫沙万】拍照建议
舍夫沙万是知名的「蓝城」，如果喜欢拍照的话，绝对「不要」穿蓝色，因为你会完美融入背景，颜色推荐穿着白色，或是鲜艳的对比色，诸如黄色、橘色、红色都很适合。
然后就是，如果你喜欢拍空景照，不想要照片里有闲杂人等，建议 8:00~10:00 最好，因为这时候人比较少，但此时还没有光，拍照时会整个人都在阴影里面，好处是不会有正中午那么硬的光线。15:00~16:00 的光线我自己觉得最好，阶梯上有完整的光，而且拍起来很柔和，但这时候的观光客超多，就要多花点时间闪人。
舍夫沙万餐厅
舍夫沙万的餐食跟摩洛哥其他城市其实大同小异，但价格真的比较亲民，由于我们逆时钟玩，所以舍夫沙万是飘儿的最后一站，10 来天都在吃一模一样的餐点之下，舍夫沙万的餐厅我有特别选跟其他城市稍微不同的餐点，蛮多间也都是「Yalla 摩洛哥魔力之旅」导游们吃过多次推荐的，就列下来给大家参考：
【好吃的海鲜塔吉】Restaurant Chourafa
「Restaurant Chourafa（Google Map 定位）」是飘儿在舍夫沙万最爱的餐厅，甚至可以说是在摩洛哥觉得前几名好吃的餐厅。
喜欢吃海鲜的话，他们家菜单，海鲜任君挑选，酪梨海鲜沙拉（Avocado salad with shrimp）、滑嫩蛤蜊（Smooth Clam）、鳀鱼塔吉（Anchovies Tajine）、油蒜虾（Pil-Pil Shrimp）都好吃。
【饭店里环境舒适的中餐厅】YAMMY Restaurant
想吃亚洲料理，补充热汤、蔬菜营养，「YAMMY Restaurant（Google Map 定位）」也是个好选择，各式各样的川菜他们都有卖，红烧牛肉面、羊排、炒三鲜、口水鸡、炒牛肉、炒蛋、葱爆羊肉、炒花椰菜、酸菜鱼、水煮鱼，味道我觉得跟正宗川菜相比有点偏淡，但调味、食材都还算不错。
【露台景色超赞还有骆驼汉堡】Cafe Clock
想吃骆驼肉？「Cafe Clock（Google Map 定位）」是当地人推荐的摩洛哥餐厅，露台看出去的景色无敌！但好座位都要预约。
他们家必点就是骆驼汉堡，还没吃过骆驼肉可以试试，我觉得没有说很特别，反倒还有点重口味呢！
【餐厅选择超多】大广场附近
跟飘儿一样喜欢悠哉闲逛，累了就在露天咖啡厅坐下来喝咖啡、静静欣赏小镇风光？推荐大家到老城区正中心的「主广场 Uta El- Hammam（Google Map 定位）」晃晃，这附近有很多摩洛哥小餐馆、咖啡厅，可以坐在露天座位晒太阳、喝咖啡、聊是非。
广场后方还有个清真寺（Grand Mosque of Chefchaouen），是摩洛哥最古老的清真寺。
舍夫沙万购物
舍夫沙万不仅用餐价格亲民，购物的价位相较其他城市也很可爱，尤其对于讨厌杀价的人来说，舍夫沙万的标价就是最终价格，看到喜欢的商品、上头标的价格可以接受，就可以直接下手，不用在那里跟老板进行心理战。
以下是舍夫沙万小镇沿路可以找到的商品，都超有摩洛哥风情，大家可以笔记起来，准备好行李箱空间大买特买：
- 传统服饰：来摩洛哥真的就是要买当地服饰，因为网络上、其他国家根本找不到摩洛哥花样的衣服，而且只要你用心找，真的可以找到做工很好、花样很有个性的衣服，甚至回到大城市穿也很适合，多花点时间帮自己治装吧！
- 纺织品：手工编织地毯、家饰、披肩也是不可少的摩洛哥伴手礼，无论是传统花纹、几何图案、现代风格，都可以找到，也是我觉得摩洛哥最好买的伴手礼之一
- 皮革制品： 如果在菲斯还没买够，舍夫沙万也有贩售手工制作的皮革制品，皮包、皮带和鞋子都有，但我觉得款式就没有菲斯多
【旧城区有机香氛店】La Botica De La Abuela Aladdin Chefchaouen
如果对香氛有兴趣的话，这间「La Botica De La Abuela Aladdin Chefchaouen（Google Map 定位）」的商品品质在摩洛哥算很好的，只要你们走一圈摩洛哥，就会发现这个国家明明生产很多高质量商品，但就是要用一些很过时的老奶奶包装。买来送人，真的会被人觉得好像送了什么烂货一样，「La Botica De La Abuela Aladdin Chefchaouen」本身是一间崇尚自然健康有机的香氛店，贩售高品质阿甘油，而且包装很有设计感，送人也不丢脸，也是 Yalla 摩洛哥魔力之旅推荐的好店喔！
【舍夫沙万附近伴手礼店】APIA
如果跟飘儿一样，舍夫沙万也是你在摩洛哥的最后一站，前进舍夫沙万前，一定会经过「APIA（Google Map 定位）」，推荐可以请司机停下来让你进场大采购一番，这里贩售了各式各样摩洛哥伴手礼，玫瑰水、阿甘油都有，而且都是包装很好的，加上店家可以刷卡，不用怕现金不够！
结语
很快的，飘儿的摩洛哥行程也到了尾声，来到的是比较像是欧洲度假山城，而非摩洛哥风情的舍夫沙万，但我觉得这样逆时钟的安排其实还不错，在感受过一轮喧嚣的古都 – 马拉喀什、异域风情满点的撒哈拉沙漠、宛如巨型迷宫的菲斯古城，最终下榻轻松无比的舍夫沙万（Chefchaouen），放松身心，把自己砸进蓝色的画布里，享受风景就是我，我就是风景一部分的乐趣，也是很棒的一种摩洛哥玩法。
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