Can Majó 虽然中文博客没有半个人介绍，但却是飘儿在巴塞隆纳吃到目前最爱的海鲜炖饭，也是巴塞隆内塔（La Barceloneta）这个海鲜炖饭云集的区域中，数一数二有名的餐厅，从他门口满满的米其林推荐，就知道其份量。
飘儿在西班牙的 All Saints Day（Todos Los Santos）来访，其中一间想吃却 Fully Booked 的店就是 Can Majó，能有幸吃到，还是现场预约隔天一开门的用餐时段，改了一下行程才吃到的呢！
【交通方式】Can Majo 在哪里？
- 地址：C/ D’Emília Llorca Martín, 23, 08003 Barcelona, 西班牙
- 电话：+34 932 21 54 55
- 时间：13:00~22:30（星期一公休）
- 官网
Can Majó 位于巴塞隆纳旧城区中，靠近 Barceloneta Beach 海边的巴塞隆内塔（La Barceloneta），如果你是搭大众交通工具，建议直接导航你要出发的地点搭乘巴士在哪一站下车，因为搭地铁的话，最近的「Barceloneta 站」，走路也要 13 分钟，沿途的巷弄对没来过西班牙的人来说需要多注意些，搭巴士会是最安全的。
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【Can Majo】用餐环境
Can Majó 有分成户外用餐区，和室内用餐区，身为亚洲人，纵使 11月来西班牙也觉得很热的状况下，当然是躲进没太阳的室内。
室内用餐座位在巴塞隆纳算是宽敞的，桌子也很大，毕竟他的价位不算平价，舒适的用餐空间至少是该有的。
【Can Majo】菜单
Can Majó 的菜单有英文、西班牙文，室外的带位经理英文很好，而服务我们的服务生，我觉得他英文应该不算太好，而且使用西班牙文沟通，他似乎更快乐、更带劲（这在西班牙很正常，而且用母语对话，你更能感受到在地人本质上的热情），所以我们就用西班牙文点餐啦！
Can Majó 就是专卖西班牙海鲜炖饭的餐厅，然后会有一些前菜、海鲜，他们前菜是分冷热两区放在菜单上，感觉有比较多健康的蔬菜餐点给注重养身的客人（鲑鱼沙拉、鳕鱼沙拉…），热前菜则是还蛮经典的鱿鱼圈、蒜味虾等等；此外还有一小区的羊排、小牛肉。
不过正常菜单其实有点无聊，我更推荐大家想吃好吃的，去看桌上这份当日菜色的立牌，会有更多创意又好吃的料理。
【Can Majo】小费制度的橄榄
我在每一间西班牙餐厅的食记，都会尽量再讲一次西班牙不成文的小费制度，那就是点餐后送上桌的面包或小吃（火腿、橄榄）都是是要收费的，如果你有遇到某些店不收费，那是无敌少数的特例，如果跟我们一样不敢吃橄榄，可以在送上时直接跟服务生说不要，但就建议你结帐时要多给个 1欧元的小费，因为这个小吃其实就是不成文的「小费制度」，很多亚洲人会抱怨店家没有主动讲，但这在西班牙、意大利都是理所当然的事，服务生没必要提醒你，我怕不熟悉西班牙文化的人会误会，所以特别讲。
【Can Majo】Tinto de Verano
在欧洲点饮料基本上没人在看菜单的，都是直接跟服务生叫，飘儿就直接点西班牙很受欢迎的夏日饮品「Tinto de verano」，这款很像水果酒（Sangria）的红酒，我个人觉得比水果酒（Sangria）好喝，他没有那么甜、那么水果，成分就是红酒 + 柠檬苏打（看店家，有的是用 7-Up、Sprite），所以会带有一种香香的柠檬味，我觉得非常好喝。
【Can Majo】Font d’ Or
小 V 因为怕海鲜炖饭太咸，所以点了水，Can Majó 供应的是西班牙的「Font d’ Or（凡特罗矿泉水）」，我觉得完全不输给瑞士 evian 水，甚至更好喝。
【Can Majo 必吃】Grilled Baby Beach Squid
前菜部分，原本我设置是想吃「安达卢西亚式香炸鱿鱼（Calamares a la Andaluza）」，但看每日菜单时，发现更特别的「Calamarcitos de Playa a la Plancha」，英文菜单上是翻译成「Grilled Baby Beach Squid」，就是炸鱿鱼宝宝。
炸鱿鱼本来就是西班牙很有名的 Tapas，但有些平价餐厅都做的油耗味很重，Can Majó 价位稍高，但整个炸鱿鱼宝宝炸的恰到好处，完全没有油耗味，口感绝佳，沾上柠檬汁真的好好吃啊！！！
【Can Majo 必吃】Rice Casserole with Lobster served in a Broth
我在七道门餐厅（Restaurant 7 Portes）食记有跟大家提过，七道门已经是我觉得很好吃的海鲜炖饭（Paella de marisco），但是其实大部分亚洲人是吃不惯米心没有熟透、而且咸到爆的正宗西班牙海鲜炖饭的，这时候飘儿就要推荐怕在西班牙饿死的大家，可以试试「海鲜粥（Arroz caldoso con marisco）」。
Arroz caldoso 的饭虽然相较于亚洲的米来说还是偏硬，但跟正宗西班牙海鲜炖饭（Paella）相比已经软很多了，如果你跟我一样又是热汤控，这道海鲜粥真的是会让人吃到飞上天，算是一道相当适合亚洲人的西班牙饭食。
点餐时，我们的服务生就有主动问我们是否要「Poca Sal」，就是西班牙文少盐的意思，请一定要说好，因为 Poca Sal 的口味跟亚洲的海鲜粥已经差不多了。
Can Majó 的饭粒吸满了龙虾汤，饱满的口感有着海鲜的鲜味，喝着可以入口的汤相当暖胃，龙虾肉挖下来配饭吃超赞！是我在巴塞隆纳最爱的海鲜粥，也是我一定会再访的餐厅。
而且他们家服务生都会一直观察客人用餐状况，看到我们不会吃龙虾，还特别拿螃蟹夹过来，非常贴心。
在西班牙吃海鲜炖饭有 50 %的店都要求一定要点两人份以上，Can Majó 的就是规定一定要点到最低两人份，菜单上的价格则是一人份的价格喔！
【Can Majo 必吃】加泰隆尼亚烤布丁
通常如果我很爱某间餐厅的料理，服务生来询问甜点时，我就一定会点，而 Can Majó 我点了一份「加泰隆尼亚烤布丁（Crema catalana）」，也是来巴塞隆纳必吃的点心。
虽然中文把它翻译成烤布丁，而且他的长相很像烤布蕾，但其实他是用卡士达酱制作的，所以奶油部分其实是很软的，而且就是非常西班牙的那种奶油浓重味，上头用喷枪糖喷的焦糖吃起来倒是跟亚洲的一样脆脆的，我个人还是更爱亚洲的烤布蕾，这款也很好吃，但就是太甜了。如果你很喜欢奶油那种浓稠感，你会爱这道，不然就是会觉得普通。
【结语】Can Majo 好吃吗？
我觉得我应该会在所有西班牙餐厅（除了亚洲料理）结语部分都跟你说：「见仁见智」，因为正宗西班牙料理真的跟你在亚洲吃到的完全不同，我用「西班牙餐厅味道的角度」跟你说的话，Can Majó 很好吃，餐点细致度高，服务生态度很好，餐厅用餐环境很棒。
但如果你对食物、服务不是那么挑惕，Can Majó 对某些人来说价位偏高，然后可能吃不出什么太大的差异，所以 Can Majó 究竟值不值得就还是看用餐的人啰！