這一趟曼谷自由行，飄兒入住了 BTS Phrom Phong 附近的飯店「Adelphi Grande Sukhumvit」，BTS 澎蓬站附近小巷有超多評價很高、泰國在地人都會吃的平民小吃店可以嘗試，Im Chan 就是其中一間可以吃到泰式炒粿條Pad Thai、打拋肉等道地泰國菜的小店，快跟著飄兒的 Im Chan食記一起看看泰國人平常都吃什麼吧！
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IM CHAN 餐廳交通資訊
- 地址：669 ปาก Soi Sukhumvit 39, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
- 電話：+66 89 813 7425
- 營業時間：7:00~22:00
Im Chan 位於BTS 澎蓬站（Phrom Phong） 站出口步行1分鐘的 The EmQuartier 這一面，從BTS Phrom Phong站出來往 Sukhumvit Soi 39 巷進去立刻就可以看到餐廳了。
如果你們跟我一樣住在「Adelphi Grande Sukhumvit」，走路過來只要 10 分鐘，空鐵站兩端的百貨公司 The EmQuartier、The Emporium 貴婦百貨也有很多美食餐廳，超方便。
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Im Chan用餐環境
Im Chan餐廳有兩間店面，位於同條巷子正對面，可以選擇順眼的那一間。飄兒這次是選左邊這一間，因為看起來乾淨寬敞些，不過兩間店都只有電風扇沒有冷氣吹，跟飄兒一樣正中午來又很容易中暑的話，用餐體驗不會很好，怕熱的建議吃晚餐會比較舒服。
Im Chan 菜單
桌子上有泰、英、日文與圖片對照的菜單，稍微對泰國料理了解一點的都能很輕鬆點菜，大部分常見的泰國料理都有販售，可以一道一道菜點，一個人旅行也可以選擇適合一個人吃的麵或飯料理。
餐點價格都在60~100泰銖，非常曼谷在地平民美食價格。
最經典的Pad Thai有豬肉、雞肉、加蛋等選擇，泰式打拋羅勒豬肉末（pad krapow）等單人餐點都在同一頁。
也有蟹肉炒飯、各式炒飯可以選擇。
Im Chan 必吃
縱使是在曼谷的涼季前來，天氣還是熱到飆超過30度，一杯泰式奶茶真的超消暑。
這次和小V分別點了Pai Thai、打拋飯試試。
Kao Pad Kra-Prow w. Pork 泰式打拋羅勒豬肉末
經典的泰式打拋羅勒豬肉末會附上煎蛋，口味在曼谷算很清淡的，而且一點也不辣，但跟NARA Thai Cuisine這些有冷氣吹、有得過獎的泰式餐廳比，肉末吃來比較沒口感，調味層次感比較少，路邊攤跟餐廳還是有差距的。
Pai Thai 泰式炒粿條
Pai Thai吃起來一樣不辣，微彈但偏黏的炒河粉撒上花生粉，搭配生豆芽菜，屬於標準泰國平民美食，表現中規中矩，沒有過於驚艷。
結語
飄兒本身算是腸胃很差的人，在泰國是吃過超過五十間餐廳，腸胃適應泰國的食材與水後才開始發掘泰國路邊攤小吃，從有冷氣、有人笑容服務、精心製作的泰國得獎餐廳，一路吃到小吃攤，其實小吃攤的表現真的不會有餐廳那麼細緻，但價格真的是1/5，而且其實會比在台灣吃到的泰式料理餐廳都好吃，Im Chan適合想體驗泰國路邊攤平民小吃的人嘗試，餐點乾淨且選擇多，來到Phrom Phong站不妨過來看看喔！
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BTS 澎蓬站周邊還可以這樣玩
除了Im Chan，澎蓬站附近還有很多在地人都會去的平價小吃和好逛的百貨公司，飄兒也在這裡列出周邊美食景點給大家參考：
- 百貨公司推薦：The EmQuartier 瀑布商場、The Emporium
- 曼谷家常料理餐廳推薦：Kub Kao Kub Pla吃飯吃魚
- 附近泰國人的平民小吃：興興海南雞飯、榮泰米湯粉
我在BTS Phrom Phong住的飯店：Adelphi Grande Sukhumvit有洗衣機公寓式酒店
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