喜歡吃豆腐的各位，除了京都清水寺、南禪寺知名的「順正湯豆腐（順正おかべ家）」、「総本家ゆどうふ 奧丹」外，以豆腐聞名的嵐山也有一間湯豆腐名店「嵯峨豆腐 稻（嵯峨とうふ。稲）」，不同於総本家ゆどうふ 奧丹純賣湯豆腐，嵯峨豆腐 稻更以「豆皮料理」聞名，飄兒吃過他們家湯葉也超推薦的呢！
嵯峨とうふ・稲北店 資訊
- 地址：京都市右京区嵯峨天龍寺造路町18
- 電話：075-882-5809
- 營業時間：11:00~18:00（根據季節更動）
嵯峨豆腐 稻在嵐山共有兩間分店，都位在嵐山商店街上，本店位於嵐山天龍寺入口前，這間排隊人潮很多，一般會建議到竹林小徑出口附近的嵯峨とうふ・稲北店比較不用排隊，而且兩間店走路只要五分鐘。
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嵯峨豆腐 稻 餐點菜單
嵯峨豆腐 稻除了日文菜單，也有中文菜單、英文菜單，主打的就是豆皮、豆腐料理。
販售的餐點以御膳這類套餐形式為主，意思就是除了主餐的豆腐皮或湯豆腐外，會附上整套的烧物、酱菜、甜料等等。
因為飄兒在総本家ゆどうふ 奧丹的用餐經驗，知道自己超討厭這些配料，所以飄兒兩次來用餐，一次是在戶外吃小杯的湯葉，一次只有單點湯葉烏龍麵，套餐部分我覺得比較特色的配餐是芝麻豆腐，其他的就留給熱愛京都清淡風料理的各位自行品嘗囉！
湯葉烏龍麵只販售到下午15:00，想吃請早！
小杯的湯葉
飄兒一訪因為時間很趕，只小試身手，買了戶外座位可以試吃的湯葉豆腐，因為本身就超愛吃豆皮，覺得他們家湯葉好吃到炸，豆香味十足，且豆皮軟嫩無比。
湯葉烏龍麵
飄兒二訪排隊排了半小時才進到店裡用餐，店內用餐環境其實有點擠，大家講話還蠻吵的。
因為上次吃了小杯的湯葉覺得太好吃，這次就是想吃到湯葉（豆皮），但御膳裡面都會有我不敢吃的漬物，怕浪費之下選了單點湯葉烏龍麵。
豆皮烏龍麵跟錦市場富美家 烏龍麵吃到的烏龍麵一樣有一種京都特有的湯頭，然後就是京都豆腐料理特有的清淡風，不喜歡素食的人可能會受不了。
但是湯葉的水準跟我第一次吃到時一樣軟嫩無比。
烏龍麵的份量對我這個小食量的人來說有點過多，主要是因為湯頭太平淡，讓人很難想一直吃下去，烏龍麵部分屬於日本比較有彈性的口感。
以上簡介嵯峨豆腐稻給喜歡豆腐料理的你。
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