荷巴特（Hobart），塔斯馬尼亞的首府，始建於1803年，也是澳洲第二古老的城市。跟澳洲最古老的城市雪梨呈現出來那種極度現代化的感覺相當不同，是一個人口非常少，融合了現代與傳統的小城市，荷伯特曾是座海港，這裡最有名的美食就是新鮮的海產，來一趟Hobart除了大啖海鮮外，走一走郊山「威靈頓山」俯瞰荷巴特城市美景、到近郊的古鎮拍拍美翻的「里奇蒙小鎮」都是抵達塔斯馬尼亞第一天必做的事。
荷巴特歷史
荷巴特於1804 年成為英國的殖民地，原始的人口多為罪犯和士兵，到了19世紀中葉，成為南大洋捕鯨業中心，捕鯨者使用帶有手榴彈的魚叉插向鯨魚，只是幾秒鐘的時間鯨魚就被炸碎！走在荷巴特海邊，倉庫建築曾經都是用來儲存鯨油的。
雖說有著這段歷史，但也是這段輝煌期造就了如今荷巴特市區美麗的喬治亞風格、維多利亞式和愛德華時期的建築，加上荷巴特豐富的物產資源，當地產的啤酒和葡萄酒常在澳洲和亞太地區獲獎。
荷巴特周邊一日遊
這次飄兒來到塔斯馬尼亞（Tasmania）實際停留了七天六日夜，中間五天參加了塔斯馬尼亞五日遊的行程，這篇記錄的則是五天行程第一天的Local Tour「荷巴特周邊一日遊」，主要景點都是停留在塔州首府荷巴特市區及近郊景點，也去了一個很可愛的小鎮「里奇蒙小鎮」。
以下是飄兒透過網路訂購的Local Tour行程，飄兒因為沒時間查行程，所以直接懶惰的報名五日遊，全程交給導遊煩惱，如果停留在塔斯馬尼亞時間不長，無法報名五日遊，或是打算依照自己步調慢慢玩，也可以考慮只報名一日遊聽導遊介紹一下這個城市歷史，有個概括了解後在自己玩。
- 我參加的行程：塔斯馬尼亞五日遊
- 一日遊更自由：荷巴特市區經典一日遊（我Day1的行程，推薦必去👍🏻）
【荷巴特景點】生蠔廠
我們的第一站是從荷巴特接完所有市中心的遊客後，要去機場接剛到塔州要加入行程的旅客（他們好拼啊！一下飛機無縫接軌行程），而這段接機時間我們就被送來生蠔廠吃生蠔和鮑魚，塔州的生蠔是有名的，但我們前一天已經在市中心薩拉曼卡廣場港邊有名的海鮮餐廳吃過各種口味的生蠔，這裡販售的是無調味的生蠔，有小粒的、大粒的，但飄兒覺得塔州的生蠔吃起來不過癮，目前在世界上吃過最好吃的生蠔是在有世界三大生蠔聞名的紐西蘭，當時是在這間皇后鎮餐廳吃的Bluff Oyster生蠔，當真讓我覺得生蠔好吃。
【荷巴特景點】里奇蒙小鎮（Richmond）
接到所有客人後，我們來到這天第一個景點，也是我最愛的塔斯馬尼亞景點，飄兒私心將他列為塔斯馬尼亞必去的前幾大景點之一，可愛的小鎮「里奇蒙（Richmond）」，也是澳洲保留最完善的古鎮，可以體驗接近200年前澳洲的古老時光。
這裡有澳洲最古老的石拱橋「里奇蒙石橋」，當天天氣好到炸，加上塔州的空氣品質好，只要晴天時，天空就會藍的很像卡通裡一樣夢幻，現場真的超好拍，很有歐洲小鎮的悠閒感，但人又比歐洲少，超想在這裡住一晚的。
來里奇蒙小鎮必吃必逛的絕對有這間零嘴店「Sweets & Treats」。
這裡有販售好吃的薰衣草冰淇淋，大愛！
【荷巴特景點】薩拉曼卡市集（Salamanca Market）
剛好我們到訪的這一天是星期六，導遊中餐特別帶我們去每週六才開一次的「薩拉曼卡市集（Salamanca Market ）」，其實就位在荷巴特市中心的薩拉曼卡廣場，這裡真的超好逛，來塔斯馬尼亞如果遇到星期六，一定要留一整個下午給這個市集。
薩拉曼卡市集的小吃超好吃，這間是導遊推薦來塔斯馬尼亞一定要試試的Scallop pie，是咖哩口味的干貝派，算是澳洲鹹派的干貝版，超討厭澳洲鹹派的飄兒，因為是海鮮控，他們干貝派與咖哩醬的搭配真的絕佳，後來在塔州的幾天有看到干貝派我都會買來吃。
薩拉曼卡市集還有販售塔斯馬尼亞必買的木頭，除了本身木香，也有混精油的木頭，超好聞！而且質感非常好，導遊在車上還苦口婆心的講了很多，大抵上就是希望團員不要買木頭，帶回家很重之類的，然後很多團員都買了，因為這木頭真的好，別的地方買不到啊！不過飄兒買回家實測，經過一年半後就沒有味道了！
現場還有好多鄉村風傢俱飾品，當然塔斯馬尼亞必買的薰衣草產品也都有，當天因為行程原因我們只留了一個小時，大家都逛得不盡興啊！
市集控必看世界好逛市集：曼谷恰圖恰週末市集
如果跟我們一樣有留一天自由時間在荷巴特的話，建議那天一定要是星期六，因為不會受限團體行程，能自由逛市集，但其實市區的話就沒什麼好逛，就是海鮮餐廳、公園、一些維多莉亞建築，這在歐洲也很常見。
【荷巴特景點】Wrest Point 賭場
接著我們來到澳洲第一家合法賭場「Wrest Point」，這是1973年2月開幕的老賭場，因為當時那個年代塔州觀光還不盛行，所以政府便建立了第一家賭場來吸引遊客，如今再來這個賭場，其實已經過時了，而且面積很小。
【荷巴特景點】威靈頓山（Mount Wellington）
短暫在賭場停留上個洗手間後，下午我們來到海拔1270米的威靈頓山，這裡景色非常漂亮，有著奇岩怪石，還可以俯瞰荷巴特市容，推薦也是必去。
當時我們是澳洲的夏初12月來，但山上天氣非常不穩定，前一秒可能豔陽高照，後一秒雲聚集起來就開始下爆雨，山上的氣溫是非常低的，風也很大，景色雖然超美，但身體是難熬的。
遠方下大雨也很有意境呢！
【荷巴特景點】Cascade Brewery 啤酒廠
傍晚來到澳洲最古老的啤酒廠「Cascade Brewery」，推薦不排斥喝酒的縱使是自由行來塔斯馬尼亞都一定要來這裡，因為他們家啤酒超好喝！
現場可以點整大杯啤酒杯Size的啤酒，但我們沒喝過澳洲啤酒，想先試味道，就點了Trial的四款澳洲啤酒試喝，現場會有所有啤酒清單讓你選，也可以跟服務人員詢問你喜歡的味道請他推薦，聽不懂英文的人可以直接讓導遊跟你翻譯，中文導遊的費用不就是有這好處？
下面我們選擇的四款，要由右清淡的往左濃重的喝，有的有木桶清香，有的有特殊香料、巧克力味，飄兒覺得都還蠻好喝的，對於超討厭啤酒的飄兒來說，難得喝到喜歡的啤酒，大愛！
以上就是這次我的塔斯馬尼亞五日遊跟團行程第一天的荷巴特市區經典一日遊，推薦來塔斯馬尼亞一定要走這一天我們走過的所有行程，飄兒也按讚覺得這一天好玩，行程豐富，停留時間不多的可以參加：
一日遊更自由：荷巴特市區經典一日遊
如果跟我一樣真的沒時間排行程，直接報名五日遊也可以，但其中可能會有一天的行程你會不喜歡，但就是廣泛性的認識塔斯馬尼亞歷史囉！
線上訂購行程：塔斯馬尼亞五日遊
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