這天參加完寶貝的入學式後,發現寶貝就讀的日本中學非常中規中矩,學校乾乾淨淨的,正值櫻花季,不用去什麼賞櫻景點,校園裡就是滿滿的櫻花了,雖說沒有連續劇中一些狗血的帥哥學生會長致辭之類的,但還是會請入學考年級第一的上台發表入學期望詞,此時為了參加孩子人生重要里程而坐在禮堂的家長們,面有倦色,甚至還有打瞌睡到差點掉下椅子的…總之過了一整個令人疲倦的上午後,便來到學校附近的「餃子的王將」。
「餃子的王將」跟「大阪王將」一樣都是日本隨處可見的煎餃連鎖品牌,其實平常飄兒也不太會走進這類型的店,尤其這次吃的這間分店衛生又不是太好,原本其實連寫都不想寫,但最近「餃子的王將」在台灣開了分店,位在高雄漢神巨蛋裡的店面非常乾淨,而且店員服務好到不像日本平價餐廳的等級,算是讓我對「餃子的王將」有了個好印象,便來寫寫第一次在大阪用餐的經過。
▼ 在一般校區附近的分店形式跟台灣便當店有那麼點像,店員也不太招呼人
餃子的王將菜單
菜單本非常隨性,反倒跟台灣分店用得好似高級料理店的菜單反差很大。
餐點主要就是餃子、炒飯、麻婆等等中華料理,價格也非常親民。
餃子的王將餐點
拉麵部分絕對是普普!跟一些日本有名的拉麵店比起來無論麵條、湯頭都遜色不少,不過肉質感倒是不錯。
糖醋豬肉定食,「餃子的王將」定食都會附上湯品、白飯、蟹肉蛋,不過整體質感就很像大學自助餐廳的感覺,而且勾芡勾很大,反倒是來台灣開的店整體盛裝有質感多了。
糖醋沒有台灣快炒店入味,勾芡與酸味非常的重。
接著是飄兒原本最期待的蓋澆麵,想像著有港式飲茶般又脆又有彈性的麵條,結果大失所望了…畢竟也只是百元台幣的平價餐點,在勾芡麵糊上雖然帶有港式酸味,卻不夠道地,食材水準普普,有種要中華料理不中華料理,要日式又不是那麼精緻,個人不太喜歡。
寫到最後才在想,為什麼我朋友沒有幫我點餃子呢?「餃子的王將」不是賣餃子最出名?好在後來在台灣分店吃到了美味的餃子,而且定食附餐、用餐環境都非常好,未來到日本,若要吃「餃子的王將」,肯定會好好挑分店一下。
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