【角館美食餐廳推薦】櫻之里:必吃比內地雞親子丼+稲庭烏龍麵

最後更新時間:2024-08-17
【角館美食餐廳推薦】櫻之里:必吃比內地雞親子丼+稲庭烏龍麵
位於角館的「櫻之里(桜の里)」是角館這一帶最有名、評價最高的餐廳,想吃「稻庭烏龍麵」、「比內地雞」、「米棒」這三大秋田美食,這裡都有賣。

飄兒


秋田自由行,絕對不能錯過的就是「稻庭烏龍麵」、「比內地雞」、「米棒」這三大秋田美食,而位於角館的「櫻之里(桜の里)」全都有賣,這間在 tabelog 3.60分的排隊名店,是角館這一帶最有名、評價最高的餐廳,想吃秋田美食,不要錯過!

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【交通方式】櫻之里怎麼去?

  • 地址:秋田県仙北市角館町東勝楽丁9番
  • 營業時間:11:00~16:30,星期三 15:30 提早關門,不定休
  • 官網

櫻之里位於角館武家屋敷,從 JR 角館車站走過來約莫是 15 分鐘,這一帶的房子都是這樣黑色外牆的武家住宅,櫻之里的招牌也不在外面,因此建議直接跟著導航走最準。

飄兒這次是早上結束抱返溪谷行程後,熱情的在地司機詢問我們下一站要去哪裡,就一路介紹角館特色景點,然後直接把我們載到店門口,13:00 造訪時剛好是最後一組不用排隊入場,我們吃完出來後,就變成上圖這樣的大排長龍啦!

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【櫻之里】用餐環境

進到櫻之里後,裡面就是很早年日式家庭餐廳的風格,服務人員只有奶奶一位,需要照顧 30 位客人,從點餐、出餐、結帳一人統包,所以有時候會找不到她點餐,請多點耐心等候。

座位區有分座椅、日式榻榻米區,位子跟隔壁很近,但我們當天用餐的客人都很親切、不吵雜喧鬧,用餐氛圍不錯。

【櫻之里】菜單

櫻之里的菜單是全日文的,主要就是分成「稻庭餛飩(稻庭烏龍麵)」、「秋田比內地雞」、「手打蕎麥麵」三大區,然後根據配菜延伸出各種料理,如果不想研究菜單,招牌必點就是「比內地雞親子丼 + 稲庭烏龍麵套餐(比內地雞親子丼 と 稲庭うどんセット)」,兩大招牌都吃得到。

細節餐點選項也有照片可以看,如果想事先做功課,也可以參考線上菜單

除了主食,也很推薦必點「比內地雞串燒」、「烤米棒」。

【櫻之里】比內地雞親子丼

我家小 V 因為很堅持要自己吃一份「比內地雞親子丼」,所以我就先跟大家介紹櫻之里的親子丼,他們家親子丼 SET 其實算蠻有飽足感的,除了超可口的比內地雞親子丼,還有一些小菜、一碗湯。

而親子丼使用的當然就是「日本三大美味地雞」之一的「比內地雞」,肉質算嫩,絕對不會柴,而且醃烤的很入味,親子丼的蛋黃則是非常滑嫩,醬汁不會過於膩口。

我覺得是好吃的,但因為這不是我們第一次吃比內地雞,之前在 ひないや比內屋 就曾被比內地雞的美味驚艷到,加上日本好吃的親子丼太多,所以表現上我覺得是中上。

【櫻之里】比內地雞親子丼 + 稲庭烏龍麵套餐

接著是飄兒點的招牌「比內地雞親子丼 + 稲庭烏龍麵套餐」,有附兩盤小菜,烏龍麵部分我一直都沒有很愛日本湯烏龍,所以點的是冷的,是沾店家特製沾醬。

櫻之里的烏龍麵使用的是佐藤養悅本舖的稻庭干餛飩(稻庭烏龍麵),屬於細麵,但是口感吃起來比粗麵有彈性,Q 到讓人震驚,而且沾醬非常清爽,超好吃!

【櫻之里】比內地雞ねぎ間串燒

飄兒還有點他們家的比內地雞串燒,口味選擇很多,除了上面的日文菜單,其實也是有英文菜單可以看。

我選了在日本不會踩雷的「比內地雞ねぎ間串燒」,就是有放蔥段的烤雞,櫻之里使用備長炭燒烤,吃來超香,推薦必點啊!!!

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