想在這趟大阪自由行尋找不油不鹹又不膩的拉麵？這間「金久右衛門」絕對適合你，於 tabelog「大阪最強拉麵」比賽中，2009~2011年連續3年奪冠，他們家超強「大阪醬油拉麵」，吃來清淡舒適、湯頭回甘、可以全部喝完，是讓人吃了想一吃再吃的日本拉麵強者！
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【交通方式】金久右衛門 道頓堀店在哪裡？
- 地址：大阪市中央區道頓堀1-4-17
- 營業時間：24 小時營業
- 官網
金久右衛門目前在大阪市區共有三間分店，觀光客會去的梅田分店、阿倍野分店都已經閉店，目前交通最方便的，就是道頓堀店。
道頓堀店位置超好，搭車到地下鐵「難波站」出來步行 5 分鐘即是，他就位於跟一蘭拉麵、美津の大阪燒一樣位於與道頓堀垂直的千日前商店街內，實際位置就在千日前商店街跟道頓堀交叉點附近，看到樓上的密室脫逃看板？下方的排隊人潮就是入口處啦！
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【金久右衛門】菜單介紹
金久右衛門是用餐券機，要先到餐券機買食券後才加入排隊隊伍。
金久右衛門餐券機尚有日文、英文，上方、旁邊的大型菜單都有圖片標示。
他們家的拉麵都是醬油湯底，根據清淡到濃郁品項分別是：金醬油、紅醬油、黑醬油、大阪黑、浪花黑共五款選擇。
最清淡的是「金醬油」、最受歡迎餐點則是「大阪黑」。
其他可以加點的配料還有半熟蛋、筍子、叉燒肉等等，然後副餐有餃子、炸雞等等，食量大的都可以斟酌加點。
金久右衛門是 24 小時營業，雖然整天都吃得到，但小 V 第一次造訪時（18:00），吃到一半時有客人想入座，但被店家告知湯頭剛好賣完，所以不接受客人，但半小時後再次路過，又看到店家恢復營業，所以也不完全 24 小時想吃就吃得到。
【金久右衛門】用餐環境
金久右衛門 道頓堀店的座位，在日本拉麵店算挺多的，有分吧台區和雙人座位區，椅子坐起來就是日本拉麵店的舒適度。吧台上方還可以看到很多明星的簽名。
白開水都直接放在桌子上，需要加辣等等的拉麵辛香料也都放在桌上。
喜歡大蒜風味的話，有免費大蒜，可以直接跟店員要。
【金久右衛門】金醬油太麵
這次來金久右衛門拉麵，排隊沒有 10 分鐘就入座了，給店員買好的食券時，店員會給一張麵條選擇，有粗的「太麵」、細的「細麵」兩種選擇，推薦點「大阪黑、浪花黑」的選太麵，點「金醬油、紅醬油、黑醬油」的選細麵。但我當下沒有特別注意，直接選了「太麵」，雖然不是搭配「金醬油」的最佳選擇，但我就是喜歡吃粗麵！
這次小 V 吃的是清淡的「金醬油」，拉麵的原廠設定就有附一顆半熟蛋、一片叉燒、荀乾、大量的蔥花，在日本算是配料很多的拉麵了！
半熟蛋屬於七分手，所以吃得到比較多偏硬的蛋黃，只有三分是軟滑的口感；太麵麵條比較寬，吃來是我喜歡的硬麵口感；金醬油湯頭真的很清爽，不會太鹹太油，帶有淡淡的醬油香氣，是可以輕鬆喝完的那種。
跟店員叫了一份大蒜，壓成蒜泥入湯後，就是很經典的大蒜風味湯頭，喜歡的可以加。
【結語】金久右衛門好吃嗎？
小 V 雖然在大阪吃過很多間拉麵，但因為本身沒有偏好醬油拉麵，所以沒有那麼多醬油拉麵的經驗，無法判定他是否真的是大阪最強醬油拉麵，但整體來說，從湯頭、麵條到配料，都是中上的拉麵，沒到我心目中最好吃大阪拉麵，但也是一碗不會讓人失望的美味拉麵。
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