常常看到,某某地方必吃美食,不過有時候吃了,卻感覺好像是給觀光客吃的,而非在地人的平日佳餚,而這次跟著「台東10大必吃美食」吃台東,發現,台東的票選小吃,真的是實至名歸啊!不僅在地台東市民掛保證,連飄兒也覺得不賴耶!
「台東10大必吃美食」票選有:來吃樂的蚵仔麵線、榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞全餐、林家臭豆腐的臭豆腐、黃記蔥油餅的蔥油餅、七里香水煎包的水煎包、林記阿達滷味麵食館的滷味、楊記地瓜酥的地瓜酥、寶桑豆花的豆花、津芳冰城鹹冰棒。
當然,還有美味的卑南豬血湯,真的是好吃沒話說,那就趕快跟的飄兒一起吃台東!
楊記番薯伯地瓜酥
- 地址:台東市傳廣路178號
- 訂購時間:早上8:30 – 晚上9:00
- 行動電話:0925-680712 / 訂購專線:089-334099.334619 / 訂購傳真:089-353356
屬於偏黏的地瓜酥,地瓜片上加有很多麥芽糖,吃了還會「拔絲」,麥芽非常甜,且會黏牙黏手,地瓜片則是脆脆感十足,還算不錯。
卑南豬血湯
「卑南豬血湯」入選台東在地十大人氣小吃,實在是實至名歸,因為論新鮮度、價格、食材、湯頭,都真的無話可說,切的又大又長的豬血,散熱比較慢,才能鎖住香氣,加以堅持採用手宰豬豬血,且一定都是當日宰殺的豬隻,而非冷藏豬血,並以清水洗淨,不僅衛生乾淨,還可以保留鮮味,再加上火候的因素,便是「卑南豬血湯」好吃的秘密啦!來到台東,絕對不要錯過這一味!
🚩 食記:【台東必吃美食】卑南豬血湯 → 六十年老口味! 在地十大人氣小吃
榕樹下米苔目
- 電話:(08)9339759
- 地址:台東縣台東市大同路176號
- 營業時間:09:30~15:00、17:00~20:00 隔週三四公休
榕樹下米苔目主要賣有米苔目、滷味、初鹿鮮奶茶等飲料,我後來發現,大多數遊客對於米苔目沒有什麼特別的感覺,不過對於他們的滷味、飲料都是讚不絕口呢!連飄兒自己,也都覺得他們滷味、飲料的表現,比起米苔目,更讓我驚豔呢!
和記地瓜酥
- 電話:0919-611988、0932-664520、089-320699(尤先生)
- 地址:臺東市中正路279號
- 營業時間:09:00~21:00
相較於楊記番薯伯地瓜酥,和記地瓜酥的名聲沒有那麼大,不過,老一輩的吃過後,都說這家比較健康,不那麼甜,比較原味, 最後就是大包小包的回旅社。和記的地瓜酥吃起來不黏手不黏牙,連飄兒也比較喜歡這樣健康風的零嘴。
屬於少油少糖、健康養生、而且口味超多的地瓜酥,其地瓜都沒有農藥等化學藥劑,吃起來就是比較安心。
正氣街美食
早上是一條水果街, 晚上則搖身一變成為夜市的正氣街,可說是來台東晚上最棒的美食基地,很多美味小吃都可以在這裡找到。
林家臭豆腐
這家林家臭豆腐是當地人贊不絕口的美味店家,排隊下來, 發現都是住在附近的當地人在買,問道很常吃嗎?都說是一周至少要來上一回呢!可見此酥脆臭豆腐的魔力了。
老東台米苔目
- 電話:089-348952
- 地址:台東市大同路151號
- 營業時間:11:00~22:00
台東兩家有名的米台目,除了老榕樹,另一間便是就是正氣街上的老東台米苔目,所有識途老馬,都會不約而同來到這裡吃, 知道美味的就在這裡。老東台米苔目跟老榕樹一樣,是用柴魚跟肉燥下去做,跟老榕樹一樣,個人覺得吃起來還好。
台東市區外其他美食 – – – 都蘭山「蘇菲的小酒館」
- 地址:台東縣東河鄉都蘭村新社路33-1號
- 電話:0958-964-773
都蘭在地原住民 – 蘇菲的好手藝,尤其是靠海的都蘭山,有著美味的海鮮外,加以原住民的巧思,餐點真的相當不錯。
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