台中逢甲夜市是飄兒認定台灣夜市數一數二有創意的，我自己都覺得全台夜市每次的流行，都是以逢甲為指標，不知道是不是因為逢甲大學的學生比較有創意，引領了台灣夜市美食文化呢？？所以每到宵夜肚子餓時，都會跑到遙遠的台中西屯區尋覓最新小吃，不過吃了這麼多年，還是覺得一些常駐店家的食物最有保證，新鮮品太多噱頭，能在逢甲夜市生存多年的老店才是王道啊！
這篇逢甲夜市攻略，就要跟大家介紹飄兒在逢甲夜市每次必吃的幾間店、逢甲夜市交通方式與停車場資訊，和逢甲夜市附近住宿推薦。
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逢甲夜市資訊
- 營業時間：約16:00~02:00（各攤商營業時間略有不同）
- 地址：台中市西屯區文華路
逢甲夜市可以從台中車站搭35號公車到「逢甲大學站」下車即是，開車的話，最方便的停車場就是夜市入口旁的福星停車場（台中市西屯區福星路575號），但週末來很難找到位置，大家也可參考以下幾個停車場：
- 逢甲文華停車場（夜市步行1分鐘）：台中市西屯區文華路5巷22號
- 台灣聯通停車場 – 福星場（夜市步行4分鐘）：台中市西屯區河南路二段253號
- 星享道公有停車場（夜市步行5分鐘）：台中市西屯區福星北路18號
逢甲夜市必吃美食
如果只有十間逢甲夜市小吃能吃，飄兒推薦以下幾個逢甲夜市最具特色的美食：
- 明倫蛋餅
- 日船章魚小丸子
- 官芝霖大腸包小腸
- 海邊小屋
- 天使雞排
- 阿華黑輪
- 金牌巨無霸香酥臭豆腐
- 繼光香香雞
- 御品元冰火湯圓
- 一心臭豆腐
【逢甲夜市必吃】日船章魚小丸子&明倫蛋餅
- 明倫蛋餅地址：台中市西屯區福星路546號
- 日船章魚小丸子地址：台中市西屯區文華路13號
飄兒第一次來逢甲，逢甲的學長第一間帶大家來吃的便是這排隊排得要死的「日船章魚小丸子」，看那偌長的人潮就知道有多熱門了，日船可以說是台灣章魚燒始祖，這間是創始店，吃來就是普通但老字號啦！
日船章魚小丸子隔壁就是販售傳統蛋餅的「明倫蛋餅」，一樣是流量保證，但這間就比較名符其實多了，傳統蛋餅皮與青蔥，創造出懷舊風味，雖然人潮多但其實排很快，是值得一試的逢甲美食。
【逢甲夜市必吃】繼光香香雞
- 地址：台中市西屯區文華路10-10號
- 營業時間：15:30~00:30 (周一至周四)；15:30~01:30 (周五)；14:30~01:30 (周六)；14:30~00:30 (周日)
發跡於台中的繼光香香雞如今已經是全台知名連鎖炸雞店，逢甲夜市分店的店面大型炸雞招牌宛如大阪道頓堀。
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【逢甲夜市必吃】金牌巨無霸香酥臭豆腐
- 地址：台中市西屯區文華路53號
從日船章魚小丸子正對面沿著文華路逛進去就是逢甲夜市最熱鬧最擠的步行街，也是最多攤販聚集的地方，如果不知道要怎麼逛逢甲，就從這裡開始逛，但週末就要注意會擠翻天。
文華路上知名的攤販之一就是「金牌巨無霸香酥臭豆腐」，吃來外酥內嫩，搭配秘製醬汁和香菜很涮嘴，連食尚玩家都有報導過喔！
【逢甲夜市必吃】鳥蛋達人
- 地址：台中市西屯區文華路71號
金牌巨無霸香酥臭豆腐周邊的攤販幾乎每間飄兒都很喜歡，而這間鳥蛋達人也是很熱門，就位在逢甲歡樂星前面很好認，20元有七顆，是三立也有報導過的逢甲美食。
【逢甲夜市必吃】阿華黑輪店
- 地址：台中市西屯區文華路55號
擁擠的文華路有一間有座位的常駐店家「阿華黑輪」，可以內用的黑輪店非常多大學生喜歡，香菇頭、柴魚片熬煮的高湯很甘醇。
【逢甲夜市必吃】閉嘴的惡魔雞排
而文華路逢甲歡樂星裡面有一間電視上爆紅的惡魔雞排唯一正牌店家，主打超厚切與Juicy的口感，外皮吃來酥脆且微甜，吃飽後可以直接逛旁邊的遊戲攤位，玩玩氣槍、飛鏢。
【逢甲夜市必吃】官芝霖大腸包小腸
文華路逛到逢甲大學正門口交叉的路就是逢甲路，這條路也是逢甲夜市一級戰區，最熱門必逛的就是逢甲路20巷，路口處有逢甲夜市遠近馳名的超人氣小吃「大腸包小腸」，逢甲人推薦吃入口處右邊那間，不過飄兒是左邊官芝霖大腸包小腸派的，不相信飄兒嘴巴的可以兩間買來交叉比對。
【逢甲夜市必吃】天使雞排
- 地址：台中市西屯區逢甲路22號
而官芝霖大腸包小腸隔壁另一間排隊美食就是來自於高雄的人氣超厚切雞排「天使雞排」，50硬幣厚的雞排曾被網路票選為全台灣No.1雞排，外皮吃來酥脆、肉厚不柴，完全是邪惡宵夜好朋友啊！
【逢甲夜市必吃】古早味手工米血糕
- 地址：台中市西屯區逢甲路5號
而台式米血糕則是外國友人來台中我們都會帶他們去試刀的小吃，其中這間原本在文華路上的20年老店「古早味手工米血糕」飄兒也吃過了超過五次，米血相當軟Q，撒上香菜跟花生粉很好吃。
【逢甲夜市必吃】逢甲丹丹蔥油餅
- 地址：台中市西屯區逢甲路21號
位於官芝霖大腸包小腸正對面這間「逢甲丹丹蔥油餅」也是排隊名店，下午三點半開始營業人潮都沒有少過，小份只要30元，價格很便宜，會將蔥油餅切成小片，適合女生食用，而且可以選擇兩到三種調味混搭，餅皮吃起來是偏薄但很脆的那種。
【逢甲夜市必吃】海邊小屋
逛完逢甲路可以回到文華路繼續往北走，這裡有一間近期排隊排到翻的紅店「海邊小屋」，販售的是乾燒蛤，不用一滴水、調味料，只加米酒乾燒，使用新鮮大顆的蛤蜊，且店員年輕又親切，網路評價爆表。
【逢甲夜市必吃】御品元冰火湯圓
海邊小屋旁邊的巷子裡可以通向很多比較隱密的小店，其中一間是人氣小吃「御品元冰火湯圓」在台中逢甲的分店，甜湯圓配上帶有桂花香的清冰好解膩啊！
【逢甲夜市必吃】傻發粉腸
- 地址：台中市西屯區逢甲路20巷
傻發粉腸也是在同個巷子裡，比較是逢甲學生會覓食的地方，販售了五種口味的腸粉，吃來口感滑順又便宜。
【逢甲夜市必吃】Cia Cia fu 甘梅薯條
傻發粉腸斜對面有一間甘梅薯條「Cia Cia fu 甘梅薯條」的分店，喜歡吃薯條的真的很推薦可以選這間，地瓜很嫩，外皮酥脆，搭上梅粉超涮嘴。
【逢甲夜市必吃】炳叔烤玉米逢甲總店
Cia Cia fu 甘梅薯條往福星路方向走可以看到這間「炳叔烤玉米逢甲總店」，喜歡吃烤玉米可以試試這間，出餐很快，醬料味道很特別，玉米也好吃。
更多逢甲夜市美食推薦
除了夜市裡面的小吃攤，逢甲夜市周邊也是有很多逢甲學生喜歡的餐廳，且很多都開到凌晨可以當宵夜吃，飄兒也一併推薦給大家：
刁民酸菜魚
- 地址：台中市西屯區福星路459號
- 營業時間 : 周一~周日 12:00~凌晨2:00
福星路上有比較多有座位的餐廳，其中這間就是台中第一間酸菜魚專賣店「刁民酸菜魚」，販售超大份量四川味餐點，且營業到凌晨，適合三五好友吃宵夜聚餐，魚肉鮮嫩、湯頭酸辣，配上白飯很開胃，還有免費暢飲的陳皮洛神茶呢！
裊裊鍋物
- 地址：台中市西屯區福星路511巷5號
- 營業時間 : 周一~周日 12:00~凌晨2:00
位於福星路巷弄裡這間文青風裝潢的火鍋店，火鍋只要198元起，一樣營業到凌晨2:00，是吃宵夜的好選擇，湯頭好喝，是平價鍋物的好選擇。
那個鍋 逢甲総本鋪
- 地址：台中市西屯區福星路522號
- 營業時間：11:30~02:00
喜歡吃麻辣鍋的話，逢甲夜市這間那個鍋的個人麻辣小火鍋價格很平價，還有泡椒鍋可以吃呢！
【逢甲夜市必吃】徐師父
- 地址：台中市西屯區逢甲路86號
- 營業時間：17:00~01:00
逢甲夜市周邊的逢甲路上有一間飄兒很鍾情的麻辣臭豆腐店，在逢甲麻辣臭豆腐中是飄兒的最愛，因為夠臭夠有味，且鴨血臭豆腐都很入味，雖然我覺得近幾年吃味道有些許變了，但還是我獨鍾的一間。
台中逢甲夜市真的是飄兒來台中鬼混這麼多年每到宵夜場最愛去的地方，全台美食夜市第一名、台中必去景點絕不是浪得虛名，但你要問我逢甲夜市裡面有沒有美食，恩…我自己還當真要跟你說自己覺得沒有什麼好吃到驚天動地的美食，要找夜市美食，我還寧可到一中街。
逢甲夜市附近住宿
逢甲夜市附近有非常多的住宿選擇，無論是家庭、親子、情侶、朋友、閨蜜都可以在這一帶找到適合的飯店，想省錢的話推薦可以選擇無櫃檯人員自助CHECK-IN的機器人旅店「浮雲客棧」，有預算想住質感一點的話可以選擇「逢甲璞樹文旅」，都是走路就可以到逢甲夜市的飯店，其他逢甲夜市周邊的台中七期區域也有很多不錯的商務旅館，大家都可以參考：
逢甲夜市附近景點
從逢甲夜市所在的台中西屯區開車前往台中七期約莫在15分鐘車程，到彩虹眷村、審計新村、宮原眼科、台中火車站都在半小時內，大家都可以規劃成台中一日遊路線順遊：
- 逢甲夜市附近景點推薦：台中七期、彩虹眷村、審計新村
- 逢甲夜市附近高級餐廳：鹽之華、MEATGQ橡木炙燒牛排館
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